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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夠簡單方便,又唔洗睇火!!!! 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,請like我及訂閱我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱ...
食材:咸魚、雞腿肉(切丁)、鮮冬菇(切丁)、雜菜豆(可略)、米、煲仔飯豉油、胡椒粉、豉油、麻油
天氣轉涼,最好是吃煲仔飯!煲仔飯又稱瓦煲飯,用瓦煲煮飯,再在飯面鋪上腊味,鳳爪排骨,香菇滑雞,肉餅等。豉椒排骨非常惹味,用瓦煲可做...
食材:米、水、排骨、蔥花、鹽、豆豉、蒜茸、太白粉、糖、醬油/生抽、指天椒 (可省略)
安德莉亞的零失敗料理* 過年常常會收到香腸.臘腸.肝腸, 除了煎熟配蒜苗外,還有什麼新吃法呢~ 登登~正是黯然消魂飯! 這是參...
食材:白米、高湯、香腸、臘腸、肝腸、洋蔥、甜豆、雞蛋、蔥花、醬油、(素)蠔油、糖、水
最近買了一個新的小土鍋,小小的剛好一人份,所以決定拿煲飯來開鍋 ^皿^。 剛好家裡有去骨雞腿肉,就自己做個變化試試看吧~ 煮完,嫩...
食材:去骨雞腿肉、香菇(中朵)、白米、香菇柴魚高湯、豌豆嬰、蔥花、食用油(鍋巴使用)、鹽、細糖、醬油、蠔油、胡椒粉、香油、香菇水
喜愛吃煲仔飯,原因是煲底飯焦,飯中帶有臘味的味道。
食材:米、臘腸、潤腸、蔥花、芝麻
天氣轉涼,最好是吃煲仔飯!煲仔飯又稱瓦煲飯,用瓦煲煮飯,再在飯面鋪上腊味,鳳爪排骨,香菇滑雞,肉餅等。用瓦煲可做出脆脆的飯焦,簡單...
食材:米、水、免治豬肉、香菇、臘腸、咸魚、薑絲、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、太白粉
安德莉亞的零失敗料理* 沒有砂鍋,用平底不沾鍋~ 也能做出美味煲仔飯~ 做法簡單,健康的低油低脂料理~ 安德莉亞的卡帕迪恩F...
食材:醬油、素蠔油、香油、蒜末、砂糖、胡椒粉、鹽、去骨雞腿、袖珍菇、乾香菇、蔥花、高湯or水
這道營養滿分的雜炊,經過我多番驗證,絕對易做且零失敗!準備時間只需五分鐘。將所有材料放入電飯煲之後就可以等食! https://w...
食材:甘筍、罐頭粟米、黑蒜、秋葵、白米/任何高纖米、三色藜麥、水、清雞湯、老抽或煲仔飯豉油
用鑄鐵鍋做煲仔飯,掌握煮飯的火候很重要!怎樣不會讓鍋底燒焦,又讓米飯熟得剛剛好的Q彈,鍋底抹點油是煮飯小技巧。 {珈常日々雜話曆}...
食材:臘腸、青江菜、米、水或高湯、熱開水、糖、醬油、蠔油
快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然銷魂臘味煲仔飯吧~
食材:長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水
香菇雞煲仔飯;近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯,讓我不禁也想跟進一下,煲仔飯是個不錯的選擇,有飯有菜也有肉,一鍋就滿足你所有的願...
食材:白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖
這個食譜不是傳統的用砂鍋慢慢生米煮成熟飯的煲仔飯,但是還是用了一點點小小的技巧讓底部出現煲仔飯signature的鍋巴,沒有耐心一...
食材:米、臘肉、米酒、香腸、煲仔飯醬油、香油、蛋
又見朝思暮想的煲仔飯,一定要過節才能相見嗎?牛郎見織女都沒有我煎熬!!什麼超簡單(づ¯ ³ ¯)づ 艾倫熊說什麼也要把他學起來! ...
食材:米、臘肉、味醂、香菇素蠔油、香油、準備煮米的水
誰說做煲仔飯很麻煩?要砂鍋還要放很多油???今天菲姐用Fascook的煎烤鍋就能簡單做出超級美味的煲仔飯喔!還有香噴噴的鍋粑喔!!...
食材:鹽、醬油、黑胡椒、糖、大蒜碎、蠔油、香油、白米、去骨雞腿、乾香菇、鴻喜菇、蔥花
簡單美味港味煲仔飯,有美味可口的臘腸、臘肉,還有厲害的香香鍋巴;教學內含最重要的醬汁製作(用砂鍋來料理更是增添美味)。 超級適合初...
食材:臘肉(廣式臘肉)、臘腸(紅、黑各半)、泰香米、白米、芥藍菜、醬油、美及醬油、魚露、冰糖、香菜、高湯
鹹香鴨賞及香味十足的蒜苗做成的煲仔飯,還帶有一些微焦的鍋巴,真的好好吃喔~
食材:鴨賞、蒜綠末、蒜白末、雞蛋、白米、油、醬油、糖
家裡人口少~不知道該怎麼煮嗎??? 來碗超簡單又澎派的「竹筍臘味煲仔飯」唄~~~配上一盤炒青菜或烤魚~~一碗湯~就是一份營養滿分...
食材:白米、水、肝腸、臘腸、洋蔥、竹筍片(量與洋蔥相當)、紅蘿蔔(約洋蔥的1/2)、蘿蔔乾(菜脯)、青蔥、胡椒、蠔油、Dowai全營養萃取鍋
非常喜歡吃煲仔飯,吸滿湯汁的米飯還帶著鍋巴的焦香,最好是還留點米心,硬硬的,然後淋上濃郁醬香,並帶點甜味的醬汁,滿足呀! 以「得意...
食材:排骨、白米、糙米、得意的一天美味濃湯鮮菇雞湯、水、蔥末、辣椒末、得意的一天5珍寶健康調和油、白菜、鴻喜菇、得意的一天美茶釀油膏、蒜末、白砂糖、糖