煮黑豆

黑豆奶芝麻吐司(直接法)

芝麻的營養豐富,尤其黑芝麻鈣﹑鐵的含量很高, 很喜歡將香濃的黑芝麻粉加入吐司麵糰中, 還沒烤,麵糰就散發著芝麻粉的香氣..真的好香...

食材：12兩模、高筋麵粉、速發酵母、鹽、蜂蜜、細白砂糖、黑豆奶、鮮奶、黑芝麻粉、無鹽奶油

新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃

一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...

食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水

地瓜黑豆布朗尼

以大量的黑豆與地瓜代替麵粉，是一個健康選擇，讓你同時滿足下午茶的美味，又有健康！

食材：煮熟到軟的黑豆、地瓜泥、蛋、糖、油、巴撒米克陳年醋、泡打粉、小蘇打粉、中筋麵粉、即溶咖啡粉、可可粉、碎巧克力

豆鼓南瓜

好簡單、好下飯的豆鼓南瓜，媽媽家常菜^^

食材：南瓜(小)、嫩薑、糖、黑豆鼓

👰靚靚廚娘 之 花膠黑豆雞湯🍵

食材：雞、無花果、花膠、黃芪、黑豆

醬汁魚片(海鱸魚)

來自紐西蘭魚產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理

食材：海鱸魚片、蔥、有機黑豆醬油、蒜頭(切片)、味醂、辣椒、統一生機日曬海鹽、太白粉、胡椒粉、香油

《低醣》蒲燒醬，無糖低碳~超簡單

蒲燒醬適用於白肉魚、鯖魚、秋刀魚、鯛魚腹。但因為偏甜的口感所以讓許多低醣生酮飲食者不能吃，捨棄味霖（多數含糖漿，砂糖，葡萄糖）利用...

食材：黑豆醬油(無小麥)、米酒、甜菊粉

玉米小肉丸『台糖安心豚』

好久沒有做小肉丸了，剛好可以拿絞肉的部分來做，再加上孩子愛的玉米粒，不一會兒馬上清盤。 台糖絞肉600克，分為兩小盒，小家庭一次使...

食材：台糖絞肉、玉米粒、鹽、黑豆干、胡椒、金針菇、米酒、雞蛋、蔭油膏

蒼蠅頭

食材：韭菜、黑豆鼓、豬絞肉、辣椒、蒜頭

黑豆飯

香甜美味的黑豆飯，健康無負擔！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/re...

食材：黑豆、白米、水

鹹豆泥酪梨三明治

日本市售的紅豆餡通常都無敵甜 唯獨在奈良吃到鹹鹹甜甜的麻糬 就愛上這樣的口味 查了一下日本鹹的紅豆料理還真不少 今天是最基本的塩...

食材：酪梨、核果吐司、紅豆、黑胡椒、鹽巴、水、黑豆

白菜滷

首先，我先說（舉手）備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的，翻桌！但是成品真的很美味，就像巷弄小吃的那種古早味的感動，備...

食材：大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水

奶酥吐司花 ~10分鐘早餐

吃膩了方型&山型吐司，改個花型，塗上自製奶酥，香蔥蛋液，10分鐘一份優雅的花型吐司早餐就產生了

食材：山型吐司、無鹽奶油（塗抹）、奶粉、糖粉（出爐灑）、黑豆粉、全蛋、無鹽奶油、青蔥（切珠狀）、鹽、胡椒粉、食用油、火腿片

韓式醬煮黑豆, 콩자반

醬煮黑豆是一道簡單也營養的韓國家常菜， 也是常吃的便當菜，口味甜甜鹹鹹很有嚼勁， 開胃又下飯，剩下的在冰箱裡可以長期保存， QQ硬...

食材：黑豆、醬油、糖、玉米果糖、米酒、芝麻、韓式芝麻油

豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok

懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水煨一下! 最後再下蔥段提香!~~10分...

食材：海鱺魚片、蔥段、薑片、黑豆桑 豆豉醬

《低醣生酮》京醬肉絲~一餐一道菜

一餐一道菜，有綠有肉實在太下飯，但是低醣飲食可以吃飯？！😂 可以使用以下方式替代飯 #使用蒟蒻米＋空心菜梗 (水煮瀝乾) #打碎白...

食材：蒜頭、青蔥、MCT油、豬梅花肉、甜菊粉、蛋白（可省略）、紅辣椒、黑豆醬油(無小麥)、玫瑰鹽/海鹽、白胡椒、黑豆醬油

蒼蠅頭（便當菜）

數不清已煮過幾次了，超級下飯的一道豬絞肉料理。帶便當也很適合的便當菜。

食材：豬絞肉、韭菜花切末、黑豆鼓醬、蒜末、辣豆瓣醬、辣椒末、糖、酒