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泰式酸辣魚片湯【清爽簡易版】
塔咪的生活狂想曲以洋蔥、菇類、小番茄、辣椒與泰式香草當湯底，放入鮮美鯛魚片，最後撒上蒜酥、紅蔥頭酥與香菜增香~ 酸辣夠味、清爽版的泰式酸辣魚片湯美...
食材：鯛魚片、洋蔥、辣椒、蒜、紅蔥頭、香菜、水、檸檬葉、小番茄、鴻喜菇、新鮮香茅、魚露、檸檬汁、米酒、鹽、糖
煮魚片
1,603 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煮魚片」的零失敗食譜
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青蔥炒魚片
扎赫拉的廚房好時光家人都愛吃魚，但是烹調方式總不能沒有變化，這一次，我用了大把的青蔥，和魚片一起炒，將蔥的香甜加上魚的鮮，兩者結合在一起的滋味，令人...
食材：旗魚片或鮪魚片、蔥、辣椒、薑、醬油、水、烏醋
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台灣小吃-蚵仔麵線
Vina的夢幻小廚房最近台灣小吃做上癮啦，這道小吃的做法其實不難但前置作業很多，只要有耐心好好的準備，絕對是第一次就上手！
食材：紅麵線、蚵仔、香菜、筍絲、沙茶醬、油、醬油、蒜泥、蝦米、烏醋、蒜頭、鹽、柴魚片、紅蔥酥、水/高湯、糖、白胡椒粉、太白粉水
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咖喱野菜天婦羅
菲妮小廚日式小清新的蔬食料理~~咖喱野菜天婦羅。 天婦羅首要著重於炸的功夫要很到位，才能有香酥脆的口感，也能保有蔬菜原有的甜味及水份，而食...
食材：紅蘿蔔絲、櫻花蝦、小磨坊印度咖喱粉、芹菜葉、小磨坊椰漿、柴魚醬油、柴魚片、低筋麵粉、白蘿蔔、蛋
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《微波爐料理》無限吃青椒
新手人妻Karen不討喜蔬菜前10名，有人發明傳說可以讓人一口接一口的料理方式，你也來試試吧！ 青椒富有維他命Ａ、Ｃ都可增強身體抵抗力、防止中暑、...
食材：青椒3條、鮪魚罐頭、芝麻油（香油）、柴魚片、鹽、雞粉、胡椒粉
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糖醋魚片
ruby的幸福廚房每次看美食節目做這道料理都有一道要過油的程序，當然那樣做法很專業也快速，但對於小家庭來說實在不太方便，所以喜歡糖醋料理的朋友不妨試...
食材：蕃茄醬、麵粉、白醋、細砂糖、米酒、鹽巴、鳳梨水、胡椒、鯛魚、青椒、紅椒、洋蔥、鳳梨罐頭
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沙茶豬肉燴飯
愛料理官方品牌廚房沙茶經過拌炒之後，香氣更為濃郁，讓人不知不覺多吃了幾碗飯！
食材：五花豬肉片、蒜頭、醬油、辣椒、蛋白、neoflam炒鍋、紅蘿蔔、太白粉、洋蔥、香菇、高湯、高麗菜、糖、沙茶、柴魚片、太白粉水
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洋蔥醋鱈魚肝
盧佩儀是否懷念日本料理中，經典小菜之一的鱈魚肝呢？ 沒關係，讓我來告訴你怎麼自己做！
食材：洋蔥、冰塊水、萬家香和風醬、鱈魚肝罐頭、糯米醋、柴魚片、果糖或蜂蜜
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辣豆瓣魚片
愛旅遊的煮婦今日分享一道『白飯小偷』料理。 魚片外皮煎得酥酥脆脆的，但裡頭的肉質還鮮嫩著，搭上辣口的調味，實在讓人愛不釋口啊！
食材：鯛魚、薑末、蒜末、辣椒、青蔥、地瓜粉、＜醃魚醬料＞、米酒、鹽巴、胡椒粉、蛋白、太白粉、＜調味料＞、辣豆瓣醬、醬油、糖、烏醋、香油、清水、太白粉水
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日式壽喜燒
蜜雪食材準備簡單，只要洗淨切好並準備好壽喜燒醬汁即可。 不想煮飯的時候放入一塊方便麵，可快速上菜。 健康營養滿點，並可依個人喜好調整口...
食材：牛肩里肌火鍋肉片、豬里肌火鍋肉片、醬油、蔥段、味霖、洋蔥、水、大白菜、鰹魚粉、雪白菇、柴魚片、蒟蒻、糖、板豆腐、清酒、青江菜、蛋餃、蝦餃、方便麵、雞蛋、豆芽菜、胡蘿蔔
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高鈣鮭魚味增湯
Sera Chen小魚乾、昆布、豆腐、味增，均為高鈣食材，熬煮一大鍋，給家人補充鈣質
食材：小魚乾、味增、豆腐、昆布、蔥花、柴魚片
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飛魚乾味噌湯
將將將收到飛魚乾不知道怎麼做嗎～最簡單方法在這裡 把飛魚乾剁成一塊塊的下去滾高湯！ 完全可以代替柴魚，也省去了魚骨燉高湯！！ 湯喝起來有...
食材：飛魚乾、洋蔥、蔥花、味噌、魚片
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鮮甜清燉白菜獅子頭
小廚男．隨機食事館過年期間無肉不可， 不如來嚐嚐這道 有肉、有鮮味、熱量又不高的清燉獅子頭吧！ 2個大步驟，簡單好上手，一起動手來作作吧
食材：乾蝦米、柴魚片、豬絞肉、乾香菇、薑末、蛤蜊、蒜末、綠蒜、蛋白、干貝、米酒、太白粉、蔥末
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芋頭魚丸米粉湯
小喬君Joyc冷冷的天來碗米粉湯真是暖呼呼! 用當季的芋頭塊來滾湯煮米粉~~鬆鬆軟軟的芋頭配上米粉真是好吃阿!
食材：米粉、熟芋頭塊、小魚丸、芹菜/紅蘿蔔/蝦皮、紅蔥頭、白胡椒粉/香油、柴魚片/粉
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簡單做蔥爆魚片「味之素品牌」高鮮味精
開心料理蔥爆料理對新手來說常會手忙腳亂無法掌握,教你用簡單方式分步完成,鹹香滑嫩的魚片輕鬆上桌! 饕食廚房~開心料理:https://go...
食材：魚片、醬油、水、(1)鹽,胡椒粉,米酒、「味之素品牌」高鮮味精、(2)太白粉、蔥、太白粉、辣椒、生薑
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泡高湯的昆布不浪費1.《柴魚炒昆布絲♡》
愛碎唸的人妻煮婦日式風味的炒昆布！
食材：泡軟的昆布、泡過的柴魚片、蠔油、紅蘿蔔、味霖、米酒、香油、白芝麻
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日式居酒屋風--雞肉炒烏龍麵
Tahini炒烏龍麵算是很家常的日式料理，成功率極高。 只要醬汁調對調好，幾乎都會成功，雞腿炒烏龍麵使用雞肉外，其餘的蔬菜就以清冰箱的方式來備...
食材：紅蘿蔔、帶皮清雞腿、米酒、讚岐烏龍麵、味霖、青蔥、醬油、新鮮香菇、柴魚片、洋蔥、鹽巴、大蒜、黑胡椒、熱水、五印醋或烏醋
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和風醬燒義大利麵【好菇道親子食光】
貓兒食堂將日式炒烏龍的概念運用於義麵料理，醬汁香濃、麵條彈牙，噴香的和風義麵風味更勝傳統日式炒麵，大人小孩都喜愛，加入鴻禧菇、豬肉片與大量...
食材：台糖白玉五花肉片、好菇道鴻禧菇、蠔油、義大利麵條、醬油、鹽、青蘆筍、烏醋、白胡椒粉、豆芽菜、砂糖、洋蔥、米酒、柴魚片、味醂、海苔絲、煮麵水
