煮饭

👨🏻‍🍳豆乳肉燥-簡易快速好下飯

這道肉燥完全不加鹽巴醬油。就只要加入豆腐乳的罐頭。加入湯汁跟幾塊豆腐乳。拌炒均勻直到肉燥熟就完成了。算是快速的一道料理。再加上玉米...

食材：豬絞肉、豆腐乳罐頭、玉米罐頭、蔥、米酒、大蒜

香葱豬肉燴飯

簡單的香葱炒豬肉加入喜歡的菇菇，好吃營養的燴飯上桌～

食材：梅花豬肉、香葱、米酒、黑真珠菇、醬油、醬油膏或蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜頭、香油、水、青花菜、飯

壽喜燒牛丼（便當菜）

便當菜#1 壽喜燒牛肉丼飯 常吃外食的上班族已經不知道要吃什麼了嗎？ 自己煮怕麻煩外食又怕油膩不健康 每天下班就給自己五分鐘，為...

食材：洋蔥、牛小排、水煮蛋、蒜頭切細、紅茶包、薑片、醬油、雞高湯（水也可）、水、日式醬油、糖、米酒、味霖、蔥花

免開火的青椒丼飯

下班放學回家就能速速做的料理“無限青椒丼”前陣子在日本掀起青椒潮流！而且營養都有補充到 是個非常棒的料理喔👍

食材：青椒、鮪魚罐頭、芝麻油、雞粉、白胡椒粉、白芝麻、柴魚片

かにの雞肉飯

自己用土雞雞胸肉來做雞肉飯，取材很方便，吃起來又不柴，搭配小黃瓜與溏心蛋真是人間美味啊！在炎熱的夏日吃不下飯的時候，來上一碗雞肉飯...

食材：雞胸肉、紅蔥頭、炸過紅蔥頭油、食用油、醬油、小黃瓜、青蔥、鹽巴

超簡單！懶人燉飯

超級方便，只要有電鍋就可以快速完成。料可以根據喜好替換喔。

食材：米、雞胸肉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、小番茄、牛奶、油

快速又下飯的『韓式泡菜炒牛肉美白菇』

食材：牛肉火鍋片、韓式泡菜、醬油、美白菇、米酒、蒜頭、白胡椒、蔥花、麻油

西班牙海鮮飯 [電鍋料理]

天氣炎熱, 不妨試試這道超簡易又快速的電鍋料理. 只要把所有材料置於電鍋中, 就能享用蔬菜多多又鮮美的西班牙海鮮飯! 色彩艷麗, ...

食材：米、高湯、紅椒(切丁)、洋蔥(切丁)、大蒜(切末)、蝦仁、干貝(切片)、奶油、黑胡椒粉、海鹽、比薩乳酪、青花菜(切小朵)、檸檬(切塊)

家庭式蒙古烤肉~很下飯

每當煮這道菜時就是清冰箱最好的時機，很隨性的大鍋菜…就像夜市的蒙古烤肉一樣，想吃什麼就加什麼…以往在調味上需花些時間去調配，而這次...

食材：肉片、高麗菜絲、李錦記日式照燒烤肉醬、洋蔥絲、沙茶醬、九層塔、水、米酒、蔬菜盤（自選）、蒜末、黑胡椒粒

黑胡椒豬柳壽司飯捲

每週一次便當日，就是把料理用飯捲包起來，沒有湯湯水水，直接拿著吃很方便。白飯吸滿醬汁非常好吃。

食材：洋蔥、豬肉片、黑胡椒、油、白糖、壽司海苔、米酒、飯、醬油、番茄醬

麻油雞飯

利用電子鍋煮糯米飯，有效控制米的熟成度，避免利用生米炒不熟或因炒過頭造成其他食材過老的問題，也可以減少油的攝取，美味與健康兼顧的冬...

食材：長糯米、雞腿、麻油、生薑、米酒、枸杞、鹽巴、鴻禧菇

麻油雞飯

溼冷的天最需要麻油與米酒的療癒， 用糯米搭配傳統麻油雞食材， 煮成的麻油雞油飯， 既暖心又暖胃!

食材：糯米、去骨雞腿、香菇、蘑菇、薑、紅蔥頭、米酒、香油、麻油、糖、鹽

芋頭絲瓜鹹粥 （可素食）

天氣冷的時候 正適合來一碗鹹粥～ 鹹香鬆軟的芋頭搭配清甜的絲瓜 營養又可口 趕快一起做吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上...

食材：芋頭、絲瓜、乾香菇、芹菜、鹽巴、醬油、薑、白胡椒、飯、水

電鍋奶香整顆番茄飯

簡單的宿舍不開伙料理，事先丟入電鍋，出門辦事或上課，一回家就有熱騰騰的飯可以吃喔！

食材：牛奶、奶油或其他油、米、魚肉/雞肉/豬肉、高麗菜、牛番茄

韓式泡菜炒飯

用低溫油泡蔥 慢火煸出香味 沒有肉也可以很美味！！ 再加上太陽蛋 色香味十足～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜...

食材：飯、蛋、泡菜、蔥、鹽

麻油雞飯

被FB一大串麻油雞飯閃到, 這還不簡單嗎? 馬上上菜

食材：去骨雞腿(中型約1隻半)、薑切片、香菇、米、酒、水、麻油、鹽(隨喜)

快煮鍋｜蛤蜊洋蔥燉飯

開始我的離家生活，我的三餐變的需要開始自裡，挖出了我大學時期購入的快煮鍋，運用快煮鍋照料我的生活~簡單的燉飯是我的午餐

食材：米、水、紅蘿蔔、洋蔥、蛤蜊、油、牛奶、鑫鑫腸、精靈菇