煮茭白筍

茭白筍抄清雞

現在正值茭白筍的季節，鮮甜的美食，不吃怎麼行呢^^

食材：茭白筍、清雞胸肉片先用雞粉抓過後加太白粉醃一下、紅蘿蔔、塩、雞粉、大蒜、香油

【薇薇安 私房小廚】三杯茭白筍

茭白筍，為本省古老作物之一，禾本科多年生的草本植物，種在水中，為淺水性作物，因其長存水裡的特性，故稱它為「水筍」。每年從5月開始茭...

食材：茭白筍、九層塔、醬油、米酒、鹽、蒜頭、蔥、薑、辣椒

肉絲炒筍絲干絲

挑動味蕾、食慾大開， 好吃又美味的開胃小菜， 保留食材自然的好滋味，極清爽健康又美味，同時也是料理最快速的美食佳餚。 讓您隨時輕...

食材：筊白筍、肉絲、豆干、薑黃

清炒繽紛鮮蔬

最喜歡清炒一盤五顏六色、色彩繽紛的蔬菜來享用，看了就令人賞心悅目、食慾大增，今天也要大口大口的吃蔬菜！

食材：小黃瓜、紅椒黃椒、筊白筍、玉米筍、杏鮑菇、蒜末、鹽雞粉

[四季江戶味之秋季料理]筊白筍饗宴

當令的蔬果, 有著豐富的營養素及自然的鮮甜味, 不需過多的調味料, 更能吃出美味與健康! 秋天是正是筊白筍採收的季節, ...

食材：鹽、細香蔥、南瓜、筊白筍

《好菜網》筊白筍炒肉絲

說起茭白筍炒肉絲，想到的反而是想起小時候被老師處罰的那個年代，筍子指的是老師的竹鞭，肉絲自然就是我們可憐的手心。而被揍完的那個中午...

食材：漢光珍品筊白筍切絲、豬里肌肉絲切絲、根紅蘿蔔切絲、黑木耳切絲、紅甜椒切絲、黃甜椒切絲、【醃肉料】鹽、【醃肉料】太白粉、【醃肉料】白胡椒、【醃肉料】料酒、【其他】大蒜拍扁切碎

蜂蜜蘋果烤雞

只要簡單幾個步驟就可做出五星級美味料理! 這道料理最推薦的是吸飽精華湯汁和蜜糖醬汁的蒜頭~意想不到的好滋味呀!! 喜愛蒜頭的朋友一...

食材：雞胸肉、筊白筍、牛番茄、蘋果、鹽醃檸檬、蒜頭、奶油、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、鹽醃檸檬水

愛烹飪。不用炒的清炒茭白筍

我喜歡用安麗鍋進行蔬菜料理，免盯免炒，聽聲音就ok了!​可以同時間起另一爐火做另一道菜，我最喜歡了,煮婦的時間寶貴啊​！^^

食材：茭白筍、紅蘿蔔小、乾香菇、泡香菇水、蒜片、鹽、胡椒、橄欖油

筊白筍炒毛豆

食材：筊白筍、紅蘿蔔、鹽巴

愛烹飪。一口咬定美人腿

一口咬下,甜鹹香一次滿足。

食材：筊白筍、蛋丁沙拉、起士絲、香蒜粒

_ 便利打拋肉末豆腐

「懶的發動引擎之超商料理實驗室」 - 不想日曬騎車，又想下廚的時候， 鄰近便利店滿足我的實驗慾望。 - 超商發展多元化，小包裝生鮮...

食材：便利店打拋豬肉飯盒、豆腐、鴻禧菇、茭白筍、打拋豬肉末醬已調味、油、水

♥我的手作料理♥ 涼拌時蔬豆腐

挑自己喜歡吃的時令菜,豆腐, 拌一個醬料就是一道清涼的夏日涼拌佳 餚了,大熱天要讓自己輕鬆的做菜

食材：豆腐、茭白筍、玉米筍、紅椒、蘆筍、醬油、芝麻油、味霖、蒜泥、蔥末、韓式辣椒粉、熟芝麻

苦茶油蔥爆雞肉【自然好油x茶籽堂】

炎熱的夏天, 真的最需要快速、方便，又超下飯的料理, 才能讓大家都開心~ 今天這道苦茶油蔥爆雞肉, 就是好吃又可以迅速上菜的料理,...

食材：茶籽堂苦茶油、蔥、雞柳條、小黃瓜、筊白筍、紅黃甜椒、米酒、醬油, 太白粉

蛋菇美人腿

以前去朋友家吃飯時，她媽媽習慣用蛋去炒一些蔬菜，例如絲瓜與白花菜。剛開始看到的時候覺得很特別，入口的時候很驚豔。 蛋炒得酥酥香香...

食材：蛋、好菇道鴻喜菇、筊白筍、紅蘿蔔片、蒜頭、蔥、醬油、鹽、白胡椒粉

鹹豬肉佐皎白筍絲

鹹豬肉是百吃不厭的阿母味，鹹鹹香香好下飯，清甜的皎白筍相佐，淡化了鹹味，健康了飲食 部落格： http://lcn0819.pi...

食材：鹹五花肉、皎白筍、紅蘿蔔、薑、香菜、塩、油

味噌筊白筍空心菜

食材：筊白筍、空心菜、味噌、糖、米酒、水、嫩薑

皎白筍絲黃瓜捲／和風醬

皎白筍是一種極為清爽的蔬菜，只要簡單的川燙，即能吃出它的鮮甜味，以切細絲提升它的細膩度，小黃瓜捲的包覆，和風醬的調味，一捲一口好吃...

食材：皎白筍、小黃瓜、食用油、和風醬、芝麻