煮義大利麵

如魚得水

是一道消脂養肌義式料理，掌控飲食營養，就能如魚得水般掌控我們健康與身材。

食材：義大利麵、蘑菇、莓果、杏鮑菇、白砂糖、青醬、小卷、雪克（好的蛋白補充品）、雞腿肉、蔬果精華（等同一大籃蔬果）、番茄、煮義大利麵水

涼拌茄汁海鮮冬粉

美味又無油煙涼拌料理，最適合炎炎夏日天氣，不想吃多太飽足，就來這道料理吧! 只要將冬粉、海鮮食材汆燙，拌入CLASSICO義麵醬，...

食材：透抽、蛤蜊、橄欖油或香油、冬粉、義式香料、香菜、辣椒、青蔥、檸檬汁、小蕃茄、CLASSICO義大利麵醬

培根蘆筍蘑菇披蕯

手做桿製披薩餅皮，鋪上鮮甜的蘆筍、蘑菇與酥脆培根，撒上滿滿的起司，真材實料、香濃牽絲，不用叫外送，在家自己做也吃得到的幸福滋味^^...

食材：直徑約23.5cm派皮烤模、橄欖油、高筋麵粉、即溶速發酵母、番茄醬或義大利麵醬紅醬、糖、洋蔥(切末或切絲)、鹽、牛番茄、蘆筍、溫水、培根、蘑菇、披薩用起司絲、帕馬森起司(或起司粉)、九層塔葉、巴西里葉末、粗粒黑胡椒

Mimi♥愛心鱈魚義大利麵

酸中帶甜的滋味就是愛的感覺，用這道混合了新鮮蔬菜與烤鱈魚的義大利麵料理，每吃一口都是戀愛的心情。

食材：愛心義大利麵、鱈魚、鹽、匈牙利紅椒粉、玉米筍、洋菇、蕃茄、豌豆、九層塔、蔥、檸檬汁、黑胡椒、大蒜、糖、檸檬片

【吳双の愛妻料理】山藥里肌義大利麵

每餐100G的蛋白質和100G的蔬菜是我最喜歡的營養及料理方式，這次我是是把山藥放進義大利麵裡，很有田園的風味喔

食材：里肌肉、山藥、各式蔬菜、義大利麵、義大利麵醬

料理甜甜圈【清爽甩油週】雞肉白醬義大利麵

每一件事都很堅持要做到好~ 第一主廚~吉姆主廚! 要教大家美味好吃又可以清爽甩油的料理耶 ~ 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定...

食材：雞胸肉、螺旋義大利麵、小黃瓜、洋蔥、蘋果、檸檬汁、無糖優格

起司肉醬義大利麵(ㄧ鍋到底)

實驗了傳說中的ㄧ鍋到底的義大利麵做法。只要注意到義大利麵的熟度及不要將汁燒乾，就可以做出滿意的義大利麵呢！ FB ↓↓↓↓↓ ...

食材：筆管麵、洋蔥、番茄、絞肉、義式番茄糊、義式香草粉、起司片、鹽巴、黑胡椒粉、糖

鯷魚青醬義大利拌麵

利用義大利麵煮熟後的熱度，直接和鯷魚青醬拌勻，方便簡單又不失風味～「再來一盤！」 鯷魚青醬作法可參考：https://icook....

食材：鯷魚青醬、義大利麵、蘿勒葉、帕馬森起司、初榨橄欖油

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】橄欖油清炒金針時蔬麵

夏天的煩悶、秋天的清爽 在夏秋交際之時，最適合來上一盤橄欖油清炒金針時蔬麵了。

食材：義大利麵、當季蔬菜、橄欖油、白酒、大蒜、鹽,胡椒

[A cook] 義大利香腸培根蛋黃麵

很多台灣人心中的經典義大利麵, 培根蛋黃麵一定是很多人到餐廳會點的一道麵. 培根的鹹香搭上蛋黃濃郁甜美的滋味, 真的會使人想到就...

食材：厚切培根、義式香腸、新鮮雞蛋、Spaghetti義大利麵、新鮮甜羅勒(Basil)、Pecorino Romano、研磨黑胡椒、初榨橄欖油、松露橄欖油

青醬德式香腸義大利麵

青醬混和德式香腸淡淡的香味 會讓人想要一吃再吃

食材：青醬、香菇、德式香腸、蒜頭、洋蔥、花椰菜、橄欖油、鹽、鮮味炒手、義大利麵/恐龍麵/蝴蝶麵/通心麵

金門高粱飄香料理：高粱蛤蠣義大利麵

台式的蛤蠣白酒義大利麵。 用中國白酒金門高粱，取代傳統的白酒，用九層塔，取代羅勒，作為酒和蛤蠣的調和味道。 只要煮好麵條，將材料倒...

食材：蛤蠣、金門高粱酒、細長義大利麵、九層塔

寶寶副食品-馬鈴薯蘋果玉米奶油數字麵

寶寶1Y2M 使用食物原味，只有無鹽奶油調味而已唷！

食材：馬鈴薯、蘋果、玉米、無鹽奶油、亨氏寶寶義大利麵

酥炸腿庫Crispy Pata

先煮再炸的傳統菲律賓料理，食用時沾上酸酸辣辣的特調醬汁，可以吃到酥脆外皮和柔軟的筋肉，一般會配飯吃，不過單吃配沙拉也很讚喔～ 也歡...

食材：豬腿庫或含豬腳更佳、蔬果醋（抹豬腳用）、洋蔥、蒜頭、紫洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、朝天辣椒、八角、棕櫚糖或二砂、蔥、蔬果白醋、鹽、醬油、米酒、水

蕃茄海鮮義大利麵

知道一餐會吃下多少添加物嗎?答案:50種 為了健康,用新鮮食材做食物最安心,當然~現成的番茄義大利醬罐頭很好用,但不仿在番茄便宜時...

食材：蕃茄、各式海鮮料蝦,干貝,花枝,魚塊、大蒜、洋蔥、義大利直麵條4人份、彩色甜椒、義式香料粉、鹽、糖、巴西利、起司粉、絞肉豬牛皆可、橄欖油

【一鍋】蕃茄肉醬麵 {露營OK}

食材：1. 洋蔥、2. 蒜頭、3. 小番茄(對半切)、4. 絞肉、義大利麵、高湯、蕃茄泥

卡非南汁龍鱈焗義大利麵

今次我會用卡非南汁製作這個義大利麵。 是一個廚師推薦給我的

食材：龍鱈魚、鮮香菇、美白菇、蘑菇洋菇、彩椒、花椰菜即西蘭花、秋葵、義大利麵、蒜茸、紅蔥茸、蔥末、雞粉、巴黎風卡非醬、帕馬士芝士粉、南瓜泥