如魚得水

1 備料：杏鮑菇切片、小卷切段、雞腿肉切塊、番茄切片、準備好一湯匙雪克、兩湯匙蔬果精華、二份莓果+白砂糖

2 開中火煮至沸騰，放入義大利麵煮7-10分鐘，撈起麵條瀝乾（先放一旁），煮麵水留50-100c.c(等待要攪拌青醬用），之後剩下水在稍微川燙一下蘑菇與杏鮑菇。

3 備青醬料：放入約150青醬、一湯匙雪克、二湯匙蔬果精華、50-100c.c(依個人喜好程度），加在一起攪拌均勻。

4 先熱鍋，放入少許調好的青醬依照順序，先放入雞肉快炒再放入小卷，炒熟之後再放入麵條、川燙好的蘑菇、杏鮑菇與剩餘青醬快炒就完成義大利麵。

5 最後在熱鍋後，放入備料好的二份莓果+白砂糖加上少許的水，煮至濃稠狀即可裝至容器。然後再用糖匙控制煮好的湯汁多寡濃厚下去作畫，就可以裝盤義大利麵完成。