煮義大利麵

~奶油蛤蜊麵~

食材：蛤蜊、貝殼麵、洋蔥碎、巴西里碎、動物性鮮奶油、鹽、白酒、胡椒粉

特製以色列風雞肉shakshuka

shakshuka是地中海中東一帶的傳統美食，主要以番茄、大蒜末、洋蔥、胡椒、鹽、橄欖油和雞蛋組成，適合搭配烤麵包、吐司來吃。 在...

食材：牛番茄(大)、洋蔥、番茄醬、舞菇、市售番茄義大利麵醬、去骨帶皮雞腿肉、蒜末、雞蛋、孜然(切碎)、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽巴、鄉村田園風味鹽或義大利綜合香料、辣椒末、披薩起司、橄欖油、蔥花

白醬鮭魚焗烤義麵【好侍北海道白醬料理】

白醬鮭魚焗烤義大利麵，香濃滑順奶香白醬加上起司，讓螺絲麵和雪白菇完全沾附了白醬的好滋味，上層的麵包粉呈現了酥脆口感，加上有海洋味的...

食材：鮭魚塊、鹽、米酒、螺絲麵、橄欖油、無鹽奶油、好侍北海道白醬料理(奶油)、牛奶、蛋黃、白胡椒粉、起司片、雪白菇、麵包粉、洋香菜

蒜香車里茄意粉

好友Sharon的食譜，我改動了少少。清清爽爽。

食材：乾意粉、車里茄、蘑菇、蒜、洋蔥、鹽及黑胡椒粉、芥子油、橄欖油、芝士粉

熱狗義大利醬炒飯

在家不知道怎麼煮，天熱也懶得出門買，這時最好的方式就是自己動手DIY來個營養又美味的熱狗義大利醬炒飯!

食材：熱狗、白飯、起士條、蛋、葱、高麗菜絲、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、黑胡椒、鹽巴、玄米油

整顆番茄義大利麵

電子鍋做義大利麵~全部丟下去就OK

食材：洋蔥、義大利麵、菇類、雞腿肉、大蒜、奶油、義大利香料、鹽、黑胡椒、高湯、番茄醬、番茄、起司粉

匈牙利燉牛肉_一鍋到底 美味便當菜

這道燉牛肉是家裡孩子最常點播的料理，食材只要洗切好，料理過程完全零廚藝。口味很適合全家大小享用，無論拌飯拌麵或佐以麵包，都是一級棒...

食材：牛腱心、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、義大利麵醬(番茄羅勒)、高湯、蒜末、匈牙利紅椒粉paprika、鹽巴、粗黑胡椒粉、白砂糖、香蒜胡椒鹽、月桂葉bay leaves、高筋麵粉

燻鮭魚番茄義大利麵

很簡單喔～大家一定要試試^^

食材：義大利麵、Costco 煙燻鮭魚、青椒、小蕃茄、蒜、白酒、海鹽、奶油、帕瑪乾酪粉(cheese粉)、義式香料、黑胡椒粉

香草蕃茄醬吞拿魚蜆殼粉

簡單的蜆殼粉配上香草蕃茄汁是一個開胃主菜，當午餐、晚餐或做飯盒也不錯~

食材：礦泉水浸吞拿魚、罐頭原個蕃茄、磨菇、甘荀、蜆殼粉、橄欖油、黑椒、鹽、香草、糖

安心手作料理～手工義大利麵

很多人對義大利菜的第一印象就是義大利麵，自製義大利麵非常簡單，只需三種材料：麵粉、雞蛋與鹽，掌握幾個要訣，耐心練習幾次，在家就能享...

食材：中筋麵粉（需要更多以作為手粉）、鹽、雞蛋、飲用水

和風胡蔴凱撒醬炒蕃茄杏鮑菇 蔬食料理

杏鮑菇快速料理又來囉！營養豐富可口低熱量，營養豐富之餘，還能幫助腸胃通暢。每頓都來一盤，也不會膩。 黑芝麻的營養價值跟香氣自然也是...

食材：杏鮑菇3顆、小番茄、關東細麵或義大利麵、和風凱薩沙拉醬(可多放)、黑芝麻(可省略)、醬油(可省略)、爆香用蒜切片(盡量不要省略)

南瓜雞肉義大利麵

有紅醬白醬青醬的義大利麵 沒吃過黃醬義大利麵 那今天就來吃黃醬吧~

食材：南瓜、低脂牛奶、義大利麵、雞里肌肉、新鮮香菇、金針菇、豆子、洋蔥、蒜頭、鹽(不是煮麵)

千層麵Lasagne

一說到千層麵，那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂，大量起司、醬料、麵皮與番茄! 一道繁複程序料理做下來，廚房裡除了忙進忙...

食材：有機絞肉、培根肉、洋蔥、起司、Mozzarella起司、Pasta番茄醬、義大利麵醬粉

新手不敗 - 蕃茄羅勒意大利麵

這個經典意大利麵，材料簡單，新鮮的蕃茄，羅勒，不需要特別的調味，美味又健康！15分鐘可上桌，新手必學，不敗食譜！ 請也支持我的F...

食材：意大利麵、櫻桃蕃茄、羅勒、蒜頭、帕爾瑪森起司

茄汁義大利麵(紅醬作法)

義大利麵在外面買都好貴，自己做成本低超划算:D

食材：番茄脆塊(罐頭)、紅蘿蔔碎、洋蔥碎、西芹碎、蒜頭碎、橄欖油、百里香、月桂葉、乾燥奧立岡、雞高湯、鹽、白胡椒、九層塔末

白醬蝦仁筆管麵 {露營OK}

其實白醬很好做， 自己喇一喇就很香，也不會有別的添加物， 切兩片莫札瑞拉起司進鍋，融化在麵裡， 牽絲的麵麵真好吃～ ＊白醬也可以...

食材：筆管麵、蝦仁、洋蔥 (切丁)、中筋麵粉、高湯 (也可以水取代)、牛奶、奶油、莫札瑞拉起司

[懶人電鍋料理]清炒番茄蛤蜊義大利麵

只有電鍋的人也能輕鬆煮的義大利麵料理！ 義大利麵是由小麥粉做成，比起其他麵粉做的麵條來的健康低澱粉 減脂的人吃膩了糙米地瓜也可以來...

食材：義大利麵、牛番茄、甜椒、洋蔥、蛤蜊、四季豆(或其他蔬菜)、高湯、鹽、沙拉油、黑胡椒