煮牛肉

蔥爆牛肉

下飯又簡單的一道料理。

食材：牛肉片、洋蔥、蠔油、青蔥、糖、醬油膏、蒜頭、雞蛋、醬油、澱粉、太白粉、胡椒粉、清水、沙拉油、米酒

番茄牛肉（萬用鍋版）

飛利浦小萬金萬用鍋，連我第一次燉煮牛肉都可以輕鬆駕馭喔！看看這肉質跟筋，多美啊！真的入口即化喔！（老王賣瓜）

食材：牛腩（全聯買的）、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、小番茄、番茄醬、水、鹽

沙茶牛排炒油菜🥩🥬

食材：油菜、蒜頭、牛排或牛肉、辣椒、醬油、沙茶醬、米酒、雞蛋、鹽巴（可不加

日式咖喱塊牛肉咖喱

運用快速的日式咖喱塊，長時間燉煮讓他變得更好吃

食材：牛腩條、胡蘿蔔、洋蔥、佛特羅咖喱塊（甜味）、爪哇咖喱塊（中辣）、水

天婦羅酪梨小漢堡

中式天婦羅製作成小漢堡，搭配清爽的酪梨小番茄多汁的牛肉排在淋上清爽的沙拉醬 Nancy老師的創意料理，天婦羅酪梨小漢堡，有多種層次...

食材：天婦羅、牛肉漢堡排、櫛瓜、酸瓜、生菜、牛番茄、酪梨、芥末籽醬、番茄醬、美乃滋、海鹽

日式蔥燒烏龍麵

大王菜舖子春季限定《日本大蔥》 來自花蓮。自然農法栽種。 訂購。https://reurl.cc/7y4L4l

食材：日本大蔥、牛肉片、大王米酒、烏龍麵、糖、鰹魚露用水稀釋、鰹魚露、水

紅燒牛肉罐頭炒麵 #小資 #快速

食材：油麵、蒜頭、洋蔥、高麗菜、廣達香牛肉罐頭(210G)、蔥(可省略)、水

酸奶牛肉Beef Stroganoff

酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜，因為簡單易煮又美味，所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...

食材：蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉

蠔油青椒牛肉(3食材簡單做)

青椒牛肉超下飯,材料也超簡單,用蒜頭青椒牛肉去炒,蠔油鮮甜當底,輕鬆幾乎不用額外調味就很好吃囉!!

食材：青椒、牛肉絲、太白粉、蒜頭、李錦記蠔油

香燉洋蔥牛肉

里肌牛肉，加入紅蘿蔔，洋蔥燉煮，鮮嫩又好吃！

食材：里肌牛肉塊、洋蔥、WMF快力鍋4.5L、紅蘿蔔、西洋芹菜、薑片、油、塩、米酒、水、燉牛肉中藥包

藜麥.金菇牛肉口味(微辣風)

這頓飯的卡路里總計只有329卡 適合追求高蛋白低碳又想吃飽飽的你😊

食材：有機3色藜麥、牛肉、金菇、辣椒乾、鹽

蔥爆牛

食材：牛肉條、洋蔥🧅、蒜頭🧄、鹽、辣椒🌶️、醬油、蔥

香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗

午餐來吃肉.滿滿的肉搭配蔬果溫沙拉🥗.均衡營養囉~(另一份燉了湯.歡迎看看喔~https://icook.tw/recipes/2...

食材：牛肋條、花椰菜🥦、小蕃茄🍅、小黃瓜🥒、玉米筍、鴻禧菇、玫瑰鹽

<蝸牛食堂>石榴咖哩(ざくろカレー)

電影蝸牛食堂中，當倫子決定開餐廳時，多虧有熊先生的幫忙才能順利將倉庫改造成餐廳，大功告成後熊先生理所當然的成為蝸牛食堂的第一位客人...

食材：牛肉、石榴、白米、洋蔥、水、紅蘿蔔、月桂葉、西洋芹、薑黃粉、胡桃、蘋果、蒜、印度綜合香料、孜然、鹽、熱水、橄欖油

蛋絲舞菇炒牛肉【好菇道營養料理】

用少許的蛋液醃製牛肉,剩下的雞蛋煎成漂亮蛋皮,膳食纖維多多的舞菇配上蔥段醬炒牛肉,簡單清爽又好吃,而且營養下又飯呢~~

食材：牛肉絲、雞蛋、醬油、好菇道-舞菇、味霖、洋蔥、香油、蔥

<深夜食堂>關西風馬鈴薯燉肉(肉じゃが)

深夜食堂第十九集，常客金本先生和五郎先生都因為馬鈴薯燉肉而被結婚詐欺犯騙得團團轉，我想這就如同另一位常客小道先生所說："馬鈴薯燉肉...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉片、洋蔥、水、烹大師、砂糖、清酒(可用米酒代替)、味醂、薄鹽醬油、一般醬油、炒菜用油、豌豆夾(裝飾用)

簡易牛肉湯-電鍋版

天氣冷 紅白蘿蔔又嫩又便宜 蕃茄也是 平時煮一鍋 可以當熱湯喝 加一點麵條又是好吃的牛肉麵 牛肉有豐富的鐵質 好吃又補血 冬吃蘿蔔...

食材：牛肋條、杏鮑菇、水、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、花椒（非必要）、白蘿蔔、月桂葉、生薑、八角、牛蕃茄