煮牛肉

黑胡椒蔥爆牛肉

快月底了，牛肉只敢買小塊的，用洋蔥和蔥增加蔬菜量，快炒吸收牛肉香氣，炒好香噴噴，好下飯啊～哈

食材：家樂福嚴選冷藏澳洲牛肉、洋蔥、蔥、黑胡椒、鹽巴、太白粉、醬油膏

萬用鍋 懶人牛肉湯

冷冷的冬天，來鍋牛肉湯是不錯的選擇 有顆好鍋子，料理輕輕鬆鬆的完成 人人都是大廚😋 加麵加飯就飽餐一頓

食材：半筋半肉牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蒜頭、薑、辣椒、滷包、清醬油

辣炒牛肉空心菜

食材：空心菜、辣椒、蒜末、醬油、米酒、糖、鹽、牛肉片

古早味芋頭鹹粥

濃濃的芋頭味 一次可以吃上好幾碗😋😋

食材：白米、牛肉、鴨肉丸、金針菇、乾香菇、芋頭、油蔥酥

孜然牛肉蛋炒飯

食材：牛肉、青蒜、塩巴、蛋、孜然粉、白米

日式肉豆腐（簡易）

這是一道用平價牛肉就可做出的美味，簡單把食材加入醬汁燉煮即完成，配飯當成牛丼配冬粉都很好吃。

食材：牛肉片、豆腐（嫩豆腐）、洋蔥（中型）、醬汁、醬油、米酒、味醂、高湯粉（味之素、昆布粉）

牛肉海鮮炒烏龍麵

喜歡的料都可以加進來的好好吃炒烏龍麵😀

食材：牛肉片、白蝦、醬油、蔬菜、糖、米酒、味霖、蛤蜊、蛋、烏龍麵、水

母親節大餐♘ 威靈頓牛排 經典牛排料理

吃膩了一般牛排的作法嗎？快試試英國經典料理～威靈頓牛排！奶香味的酥皮，搭上綿柔細碎的蘑菇、煙燻培根與黃芥末協調搭配，讓牛排充滿靈魂...

食材：牛肉（菲力為佳）、蘑菇、英式黃芥末、義式綜合香料（有鹽）、黑胡椒、自製酥皮（或現成皆可）、培根（帕碼森火腿為佳）、全蛋液

咖哩牛腩飯

食材：咖哩塊、牛肋條、蒜頭、洋蔥、番茄、玉米筍、馬鈴薯、洋菇、水、咖哩粉

氣炸鍋料理-威靈頓牛排

表皮酥脆、牛肉軟嫩多汁，適合宴客的一道菜

食材：厚切牛排（嫩肩）、蘑菇、培根、酥皮、鹽、黑胡椒、黃芥末醬

媽媽牌滷牛肉

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、蔥、辣椒、醬油、冰糖

簡單快速的下飯菜～泡菜牛肉（便當菜）

有時候便當媽媽忘了退冰主菜的食材，這時候火鍋牛肉片就是救急的好夥伴，再搭上冰箱常備的泡菜，就是個快速又下飯的菜餚啦！

食材：牛肉火鍋片、韓式泡菜、淡醬油、菇、白胡椒、大蒜、米酒、蔥、麻油

快炒杏鮑菇牛肉絲🍄

杏鮑菇清甜彈牙，牛肉營養豐富，搭配一起，快炒上桌

食材：牛肉絲、杏鮑菇、醬油、糖、黑胡椒醬

韓式牛肉豆腐鍋

食材：牛肉片、豆腐、韓式豆腐鍋湯底(全聯買)、大白菜、水、雞蛋、鮮香菇

肉沫燉蘿蔔｜HAPPYCALL真空鍋

燉蘿蔔真的非常浪費時間（嘆氣 但是如果搭配上真空鍋或是電鍋，就事半功倍了！ 今天這道肉沫燉蘿蔔是跟我日本的朋友學習的， 不同於台...

食材：白蘿蔔、絞肉（豬肉牛肉皆可）、醬油、味醂、糖、日本清酒、日式高湯（可用鰹魚粉2T代替）

無油料理👩🏻‍🍳0基礎*番茄燉牛肉

小孩最愛之一，簡單懶人料理，配麵配飯帶便當，營養滿分！兒子直接嗑掉兩碗飯🙂

食材：澳洲牛肋條（全聯一盒）、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉（可有可無）、八角（可有可無）、番茄罐頭🥫、牛番茄

牛肉咖哩飯

營養滿分又方便的咖哩料理

食材：里肌牛、馬玲薯、紅蘿蔔、菇類、洋蔥、咖哩塊