煮燉料理

奶燉雞胸肉【高蛋白減肥餐】(影片)

3分鐘製作影片：https://youtu.be/poUnx043q3A

食材：雞胸肉、低脂牛奶、花椰菜、洋蔥

日式蘿蔔燉牛肉（電鍋版）

用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!

食材：牛肉、蘿蔔、大蒜、薑片、日式醬油、台式醬油、米酒、清水

一鍋到底啤酒燉豬肉 《神秘燉肉》

一鍋到底的燉豬肉，料理簡易不用清洗太多的鍋具～完全是懶人的佳音！ 使用具有甜味的啤酒來燉肉，除增添清爽的風味，啤酒酵素也使得豬肉更...

食材：梅花肉、洋蔥、五香粉、大番茄、黑胡椒、白蘿蔔、醬油、常溫蘋果啤酒（或蜂蜜啤酒）、鹽

紅酒燉牛尾

香氣四溢的紅酒燉牛尾，湯汁用來拌飯或拌麵更是美味。

食材：牛尾、西芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、紅酒、鹽、番茄膏、月桂葉、義大利綜合香料、高湯

《奶香燉蔬菜菇菇&香料烤鮭魚》

好久沒吃到濃湯了~ 所以今天費點功夫把馬鈴薯放到湯裡面當成濃湯~ 這整餐大約600卡左右 但是份量不是只有相片那樣拉~ 學員都問我...

食材：馬鈴薯、香菇、鹽、秀珍菇、黑胡椒、小白菜、蒙特婁口味雞胸肉調味料、牛奶、鮭魚

海鮮燉飯

天氣熱, 想盡可能減少待在廚房的方法, 就是煮這道一鍋到底的燉飯. 可以依喜好加入喜歡的海鮮, 營養豐富又簡易!

食材：油、洋蔥(切丁)、黑胡椒、蒜頭(切末)、海鹽、生米(洗淨瀝乾)、奶油、芹菜(切丁)、胡蘿蔔(切丁)、高湯、牛奶、米酒、喜歡的海鮮、青花菜

藥燉排骨

食材：排骨、藥燉排骨材料包、桂圓乾、米酒

蕃茄燉牛腩

蕃茄燉牛腩

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥

楓葉海鮮燉飯

楓葉海鮮燉飯其實就是 青醬和紅醬兩種將各半的燉飯， 吃的時候可以分開吃也可以一混合一起吃看看喔～

食材：橄欖油、米、青醬、水、紅醬、蝦、蛤蜊、月桂葉、蒜末、鹽、牛奶

粉紅醬燉飯

食材：配料（玉米、紅蘿蔔、肉末..）、白飯、牛奶、起司片、番茄醬、胡椒粉、鹽

青醬雞肉燉飯

食材：生米、花椰菜、雞胸肉、義大利香料、黑胡椒、牛奶、奶油、青醬

法式野菇燉飯

食材：杏鮑菇丁、蘑菇丁、白精靈菇丁、洋蔥丁、蒜末、糙米、高湯約、薑黃粉、有鹽奶油、白酒、迷迭香、巴西里

馬鈴薯燉牛肉

一鍋抵兩餐 這週末剛好家裡有人要來玩，燉肉真的是宴客的好料理 燉肉的湯汁攪飯也超好吃喔

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、牛肉、糖、蒜頭、鹽、蔥、水、洋蔥

番茄燉牛肉

最近的番茄好吃又便宜, 打成汁, 濾掉口感不好的皮與籽, 同牛肉滷成一鍋, 營養百分百, 鹹香入味, 搭配白飯最讚了, 也是很好的...

食材：牛肋條、豬排骨、清水、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、醬油、滷包

瓦奇諾燉牛尾

這道燉牛尾過程有些繁複，因為它是源於羅馬舊城區老酒館的古老的配方。以豐富的蔬菜長時間慢慢燉煮，最後再以葡萄乾、松子和可可粉來提味。...

食材：牛尾、初榨橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹菜、大蒜、義大利香菜、丁香、月桂葉、白葡萄酒、去皮番茄、鹽、胡椒、培根、松子、葡萄乾、原味可可粉

【副食品】苦瓜燉豬肉 電子鍋烹飪

苦瓜含維生素Ｃ含量高，能促進骨骼、牙齒、血管之健康以及鐵質的吸收。 豬肉含有蛋白質、鈉、銅、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素B6...

食材：里肌肉、苦瓜、梨山大蒜、蘋果

黑啤香料燉牛

啤酒讓肉質更軟嫩好吃 ㄧ道下飯料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...

食材：牛腩、啤酒、馬鈴薯、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、麵粉、綜合香料、糖、高湯、月桂葉