煮海鮮

松露海鮮櫛瓜燉飯

香料物： 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細；香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)

食材：洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉

乾燒蝦仁 🍤

乾燒蝦仁🍤 招待朋友菜之一 很下飯喔！但是菜錢會增加🤪 http://mlife712.pixnet.net/blog/post/...

食材：蝦草仁、蒜碎、米酒、蔥花、豆瓣醬、蕃茄醬、糖

西班牙海鮮飯

食材：Paella rice、雞腿 去骨切粒、蕃茄 去皮切粒、鮮蝦 去鬚去腳 留頭留殼、洋蔥 切碎、甜椒粉 paprika、蜆 一定要新鮮的、紅蔥頭 切碎、黃薑粉 turmeric、大帶子 1開4、蒜頭 切碎、百里香 thyme、西班牙辣腸、月桂葉、雞湯

青醬海鮮義大利麵

不管海鮮或配菜都可以依自己的喜好挑選～今日在市場上看見白蘆筍～比較特別就拿來入菜囉！ 更多美味料理分享：https://m.fac...

食材：貝殼麵、軟絲、蛤蜊、蝦仁、甜豆、白蘆筍、青醬、莫扎瑞拉起司

煌輝洋蔥絲應用_洋蔥煎餅

食材：煌輝洋蔥絲、新鮮洋蔥、海鮮料_透抽、高麗菜絲、低筋麵粉、蛋、煌輝馬鈴薯粉

蘆筍蘑菇燴海鮮

清脆的蘆筍搭配鮮甜的綜合海鮮~ 大人小孩都喜歡的一道菜! 網誌版: http://micoberry.blogspot.com/...

食材：蘆筍 (大約10支)、蘑菇 一 (大約5-6顆)、海鮮(干貝.蝦.花枝.淡菜)、蒜頭 少許、薑片、鹽.米酒.蠔油、太白粉 (勾芡用)、高湯 (可用水代替)

紅燒鮑魚(低溫熟成料理)

好像沒分享過這類料理，趁著慶祝家人生日時料理了這道紅燒鮑，來跟大家分享一下。 部落格： https://home.gamer.c...

食材：冷凍鮮鮑魚、蔥、醬油、蒜、糖、大辣椒、芥末籽醬

脆皮煎鮭魚佐日式味噌醬

🐟十分鐘快速補腦䬸🐟 富含OMEGA-3脂肪酸和蛋白質的鮭魚是我覺得最方便料理的魚類，乾煎一下就很好吃，再配上含有鈣質的芝麻味噌醬...

食材：鮭魚、鹽和黑胡椒、味噌、白芝麻、麻油、青蔥花、白醋、蜂蜜、薑泥、水

南洋風咖哩海鮮香料飯

南洋風味的香料搭配海鮮一起燉煮的飯，充滿多層次的風味及口感，非常好吃喔

食材：洋蔥、蕃茄、米、白蝦或草蝦、蘑菇、青椒、青花菜、辣椒、蒜頭、印度咖哩粉、魚露、香菜、檸檬

「絲瓜炒蛋」家常菜懷念的好滋味

吃飯真是人生大計，每天都不知道吃什麼 真的也有些許煩惱！好險我們有外星人啊 今天晚餐🥣我們就來一個簡單 絲瓜炒蛋懂吃會吃好好吃的...

食材：絲瓜、蝦米、雞蛋、海鮮、鹽、水、臘肉、蔥、蒜

秋蝦海鮮鍋【好菇道好食光】

秋天一定要來上一鍋鮮美的海鮮鍋，用秋蝦和蔬菜來為自己和家人補補元氣，加了好菇道雪白菇、高麗菜和洋葱，這一鍋用蔬菜來調的甜，加上海鮮...

食材：好菇道雪白菇、豬肉火鍋薄肉片、蝦、花枝、豆腐、洋葱、高麗菜、薑、檸檬、蕃茄醬、鹽巴、橄欖油、水

白酒蛤蜊義大利麵

不需做醬料,直接青炒健康又好吃！

食材：義大利麵、芥蘭菜、橄欖油、蛤蜊、鹽、九層塔、白酒（米酒）、蒜頭、過濾水、辣椒

鮮鳳梨苦瓜虱目魚湯

苦瓜功效可降血糖，是糖尿病患者的理想食物，又可在夏天促進飲食、消炎退熱。 鳳梨富含酵素、抗炎又抑癌。將當季的金鑽鳳梨搭配苦瓜、虱目...

食材：金鑽鳳梨、苦瓜、虱目魚頭（也可用魚肉替代）、老薑、水、米酒、鹽巴

冬天就是要吃粥-蔥花暖胃粥

簡單的粥品不容易煮，要煮得綿密、煮得香氣逼人就要用心才能做到，用隔夜飯來煮粥，湯頭很重要，一碗高湯，大把大把的青蔥花，些許的鹽巴就...

食材：白飯、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、青蔥、水、鹽巴、雞蛋

三杯中卷

食材：透抽、薑絲、蠔油、蔥、醬油、辣椒、糖、蒜頭、酒、九層塔、麻油

胡椒蝦

這道胡椒蝦超級下飯的，所以每次只要有胡椒蝦的料理，白飯總是要多煮一些，因為太下飯了。

食材：白蝦、蒜末、蔥花、胡椒粉、鹽巴、米酒

奶油海鮮燉菜

冷冷的天氣就是要吃暖呼呼的燉菜，滿滿的蔬菜甜味全部熬煮到湯裡，再加上四種海鮮，吃起來鮮甜味十足。新鮮的海味可以減低白醬的膩感，真的...

食材：蝦子、透抽、奶油濃湯塊【或白醬100g】、蛤蜊、牛奶、蚵仔、白酒、馬鈴薯、清水、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、起司粉、新鮮香菇、玉米筍、花椰菜