煮地瓜

粉蒸排骨（2人份）

大同電鍋出好菜！味好肉軟家常菜

食材：豬小排、烤地瓜、蔥、薑、甜酒釀、蒜瓣、豆瓣醬、醬油、花椒粉、香油、蒸肉粉、水（調料用）、水（蒸肉用）

香蕉燕麥地瓜派

[天然養生系的甜派] 利用蜂蜜+黑糖+肉桂粉 煮出香蕉的綿密感和清香 再加一點紅地瓜塊增加口感&配色 低糖少油 大大降低享...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、香蕉、無鹽奶油、紅地瓜、糖+鹽、燕麥、水、糖、奶粉、肉桂粉、杏仁片

地瓜球

用超商地瓜就可以做出國民小吃

食材：超商地瓜、木薯粉、糖粉、水

草莓奶油大福🍓雪媚娘｜日式甜點和菓子

適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵一様️ ☁ 春天賞櫻郊遊野餐露營都超適合...

食材：白玉粉（糯米粉）、糖、鮮奶油、水、煉乳、地瓜粉/馬鈴薯澱粉、草莓

彩虹沙拉

這是一道，夏天很適合的開胃沙拉～ 可以吃到很多水果、蔬菜 又簡單開胃～

食材：香蕉、牛蕃茄、紫色地瓜、蘆筍、蘋果、檸檬、桂冠蜂蜜芥末沙拉醬、味島香鬆

古早味QQ蛋餅

食材：蔥花、蛋、高筋麵粉、地瓜粉、二砂糖、太白粉、鹽、糖、油、水、甜辣醬、醬油膏

蜜紅豆地瓜吐司&楓糖無花果乳酪吐司

昨天是烘焙日.來個好久沒蜜的紅豆搭地瓜.跟無花果無花果.有加乳酪丁.所以是鹹甜鹹甜的口味.兒子很愛~ 乳酪麵團 https://...

食材：蜜紅豆、地瓜、楓糖漿、無花果乾、乳酪

地瓜球

利用三色地瓜的顏色，做團團圓圓地瓜球，有紅色紫色黃色，做起來漂亮又好吃，很適合過年守歲端出來的點心年菜喔

食材：紫心地瓜、紅心地瓜、黃肉地瓜、木薯粉、二號砂糖

拔絲地瓜

附上晶瑩剔透糖衣的地瓜，爽脆的口感搭配扎實的內在，只要三樣食材就可做成！

食材：去皮地瓜、油、OXO好好握雜質濾網、砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋

蚵仔酥

外層酥脆的麵衣，包著鮮甜蚵仔，配上一杯啤酒，享受人生🍺

食材：蚵仔、地瓜粉、蛋黃

【極簡】氣炸排骨酥 @氣炸鍋不敗美食

豬小排炸成的排骨酥香酥軟嫩，也是餐廳及夜市常見的美食之一。但是外面的排骨酥往往調味過重，自己油炸又油又難清理，因此再來發揮試驗精神...

食材：豬小排、地瓜粉、鹽、醬油、胡椒粉、花雕酒(或紹興酒)

藍莓地瓜優酪冰棒

天然完全無添加物的冰棒，非常的容易做，你也為家人試試吧！。

食材：新鮮藍莓、福樂好優頂級牛奶優酪500G、紅心地瓜、蜂蜜

地瓜球

原來在夜市常見的國民點心在家就能做！只需要簡單的食材就能輕鬆完成外酥內軟的好口感～

食材：地瓜、樹薯粉、細砂糖、炸油

［減脂餐］S1 雞胸餐

食材：杏鮑菇、雞胸肉、奇異果、豆子、地瓜、番茄

班蘭葉香青咖喱飯（蔬食）

天氣悶熱，令食慾變得不太好。青咖喱獨特的香辣味，配合清新的班蘭葉，絕對可以幫助恢復食慾。煮法簡單，大家不妨來試試看喔～

食材：地瓜、紅蘿蔔、新鮮班蘭葉、洋蔥、鹽、番茄、罐頭椰醬、鴻喜菇、薑黃粉、白胡椒粉

紫地瓜流心糯米糍

這是東南亞的甜點，跟香港的糯米糍不同。可用地瓜或紫地瓜，混合糯米粉，最後再煮熟即可。裡面包著糖，煮熟後就有流心效果，超美味！ 我的...

食材：紫地瓜泥、糯米粉、水、紅糖／椰糖、椰蓉

魚丸湯佐鳳梨雞球炒飯

白飯和雞腿肉中和了鳳梨罐頭的酸甜膩味, 產生了微酸甜味, 是道夏日南洋風味濕潤炒飯

食材：家樂福大成雞腿肉、台鳳鳳梨罐頭、鹽、金門漁會菠菜、味精、全聯魚丸、蒜末、地瓜粉、芹菜末、白飯