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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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焦香的雞汁和入鹹甜的醬燒洋蔥,充份釋放了膠質香氣,是添碗白飯的好配菜。偶而在全聯生鮮區會有烹煮小食譜,可參考其料理方式(如圖:『蜂...
食材:切塊雞腿肉、洋蔥、薑片、蔥段、蜂蜜、砂糖、粗黑胡椒、鹽、醬油、米酒、水、紅辣椒(可省略)
送走秋意迎來寒冬,低溫的氣候宣告『火鍋季節』開跑! 是否吃膩羊肉爐、酸白菜鍋或日式高湯的火鍋呢?快試試較特別的『鹽味地雞火鍋』,又...
食材:雅媽吉鹽味地雞火鍋、全聯健康菇菌鍋、全聯黃金雞腿肉火鍋片、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、全聯鮮香菇(中)、咖哩沙茶醬、本釀造清酒、鹽、薄鹽醬油、白胡椒粉、蒜末、太白粉、蔥花、蛋
過年遇到超強寒流~這時後就需要提升免疫力的菇菇來作菜.讓平凡的三杯雞多了菇菇的甜味.能讓家人吃了身體健康.萬事如意
食材:全聯雞腿排切塊、杏鮑菇、蒜瓣、薑片、辣椒、醬油、酒、麻油、冰糖
花雕雞到底配飯還是配麵好?真是好問題!以皮薄、肉質軟中帶Q、不油不膩的正宗台灣土雞的「桂丁雞」來做一鍋香噴噴的花雕雞,一上桌雞肉就...
食材:全聯桂丁土雞、全聯紫洋蔥、全聯紅蔥頭(大顆)、全聯蔥、全聯薑片、醬油、太白粉、全聯蒜頭、全聯薑末、花雕酒、全聯大蒜、米酒、糖、水、全聯辣椒、太白粉水、香油
我們家的火烔雞湯有兩個版本,兩個差在豬骨高湯,其餘基本材料都是一樣的。
食材:乾香菇、蜜棗、全雞、干貝、雞爪、扁尖筍、豬肉(或豬排骨)、火烔(火骨)
我們家火烔雞湯另一版本,比較耗時,建議分兩天處理。
食材:豬大骨、薑片、乾香菇、水、蜜棗、全雞、干貝、火烔(火骨)、扁尖筍
秋天要來啦~ 外宿的女孩們也可以用電磁爐煮一鍋暖暖的湯
食材:全聯雞腿肉、洋蔥、各種菇類、全聯涼補雞調理包、蒜頭
輕醃過的雞翅,炸到酥香的外皮,一口咬下噴汁的感覺!是夏天喝啤酒的好良伴啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:雞翅(含小雞腿)、木薯粉、蒜頭、鹹酥雞胡椒鹽、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉
黑胡椒雞脯是中餐丙級的一道菜,做法簡單,又不失營養! 雞肉富含有高量蛋白質,搭配沙拉一起享用,清爽無負擔,推薦大家動手做做看唷!
食材:雞柳、美生菜、油、玉米粒、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蛋、千島醬、酒
雞胸肉是一種肉質肥厚,但若料理不當是很乾柴的食材,為了能夠快速上菜,我藉由李錦記香蒜蜜汁排骨醬來調味,不需多加鹽巴等調味料,加上先...
食材:李錦記香蒜蜜汁排骨醬、雞胸肉、橙椒、青葱、白芝麻、蒜頭
每年此時都會收到小孩寫給媽媽的母親節卡片,原來小孩在這一整年心細把媽媽辛苦所作所為都化成感謝,真窩心^^!!以前煮雞湯總是會將雞肉...
食材:放山雞(約2.5斤左右)、小花菇、老薑片、紅棗、枸杞、鹽、紹興酒
天氣冷颼颼下班最想立刻衝回家享受那熱呼呼的鍋物!一個人吃鍋一點都不麻煩,在回家路上經過的全聯就能一次購足食材,而且女生吃火鍋當然要...
食材:史雲生清雞湯、全聯健康菇菌鍋、味噌、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、熱開水、全聯東港鱈魚丸、味醂、全聯青江白菜、日式醬油、全聯青葱、葱花、豆腐、白芝麻、拉麵、蒜頭
從小到大⋯吃不膩的古早味,台式香菇肉羹,怎麼煮出湯頭鮮美、肉條軟嫩的好味道? 經煮婦實驗後⋯有幾個重點分享,在家也能輕鬆做出道地的...
食材:豬里肌肉(全聯買)、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水
結合酸、甜、辣的檸檬雞,多層次的口感只能說是盜飯賊無誤! 利用煎香的雞腿逼出的油脂,不需再加油,更美味健康唷~ 喜歡我的料理,請按...
食材:去骨雞腿排、米酒、胡椒粉、李錦記宮保雞丁醬、乾辣椒(可省略)、糖、檸檬汁
想要製做道地口味的泰式綠咖哩,其實很簡單,只要有了葵果 LISU泰式綠咖哩,加些蔬菜塊、椰奶、小雞腿、簡單調味,好吃的泰式綠咖哩冬...
食材:小雞腿、葵果 LISU泰式綠咖哩、紅辣椒、蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、泰國檸檬葉、冬粉、水、椰奶、鹽、糖、米酒、魚露、白胡椒粉
初五開工日,營養又可愛的菇菇雞咖哩飯,吃飽飽開工去。大人小孩都喜歡!蔬菜,雞肉,菇菇,營養均衡^^
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞腿肉、雪白菇、咖哩塊、水
省時快炒料理,酸甜口感好下飯 Chloeの happy life http://chloewang121.pixnet.net/...
食材:雞里肌、洋蔥、鳳梨、青椒、甜椒、茶油、李錦記甜酸排骨醬
中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuacatering.com/recipe/...
食材:全雞(中小型)、蔥(墊底用)、紅茶葉、嫩薑、紅糖、錫箔紙或牛皮紙、麵粉、燻鐵網、蔥、花椒粒、八角