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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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適合夏天的酸甜口感 清爽的便當菜
食材:雞蛋豆腐、蕃茄、鹽
簡單而清甜的絲瓜,很下飯喔!
食材:絲瓜、蝦米、蒜頭、葵花油、鹽巴
江浙口味。「蔥」即青蔥;「開」則是開陽(蝦米),以此兩種簡單基本的食材,卻能料理出一碗好吃的不得了的麵!
食材:蒽、蝦米(開陽)、高湯、水、蠔油、紹興酒、塩、糖、胡椒粉、細麵條
豐富多彩的蔬菜,入口鮮甜
食材:娃娃菜、胡蘿蔔、玉米筍、鮮香菇、牛頭牌原味高湯、蝦米、胡椒粉、薑絲(切絲)、蒜末
極度下飯呀!好吃~~
食材:二節翅、乾香菇、薑片、蒜頭、蔥末、醬油、米酒、水
非常簡單~快速的一道菜~~
食材:芹菜、蝦仁、薑絲、米酒、鹽
皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸等各種食療功能。對於腎臟機能疾病所...
食材:皇帝豆、鮮蝦、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蝦頭/殼、蒜頭、蔥、鰹魚粉、米酒、水
新鮮的大黃瓜搭配上香菇、玉米筍、紅蘿蔔與青蔥,簡單用鹽與蒜粒調味,一道簡單又美味的健康時蔬立即上桌。
食材:大黃瓜切薄片、紅蘿蔔片、香菇切片、青蔥段、玉米筍對半斜切、蒜粒、鹽、食用油、開水
簡易不失美味!!
食材:絲瓜、薑片、鹽、水
☛小酒館系列☚ 隨興烹煮卻有著豐富強烈的口感變化,這就是小酒館系列的魅力所在。 造型奇特的朝鮮薊在台灣雖然取得不易,但若是經過燉...
食材:泡水小朝鮮薊、洋蔥、大蒜、杏仁、西班牙山火腿、不甜白酒、水或雞高湯、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里
自己釣的小吳郭魚~~ 煨煮一下~~香甜可口~~
食材:小吳郭魚、薑片、蒜頭、豆鼓、醬油
蘭花干善用吸收湯汁, 想要用蘭花干來簡單煮美味,就要用到絲瓜和好菇道雪白菇的清甜來煨煮,當蘭花干吸收到湯汁時,就能一口咬下嘗到蔬菜...
食材:絲瓜、好菇道-雪白菇、蘭花干、薑、食用油、鹽巴
絲瓜是常備蔬菜一年四季都有,但是夏日食用絲瓜,更可以清熱解火,消暑解煩躁,拿砂鍋煨湯更是可以保存食物原味,加入了清雞湯作湯底,風味...
食材:絲瓜、魚片、大蒜、薑片、蔥、史雲生清雞湯、米酒
十分鐘上菜並不難呀! 利用豆腐乳及醬汁來煨煮鰈魚,魚的鮮味提升魚肉不材,好吃好下飯!
食材:鰈魚、豆腐乳塊、豆腐乳醬汁、薑絲、蔥、辣椒、水、香菜
絲瓜的鮮甜,來自於當季節的好滋味,搭配好菇道鴻喜菇的多醣體和鮮香,簡單拌炒就能嘗到美味,加了枸杞,不但多攝取維生素A,更讓菜色變得...
食材:絲瓜、好菇道─鴻喜菇、枸杞、嫩薑、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、青葱
家人晚歸,20分鐘即可完成的鮮蝦煨麵,暖呼呼的暖心又暖胃❤️
食材:冷凍白蝦、蔥白、白胡椒、蔥綠、米酒、高麗菜(可不加)、鹽、麵條、烹大師(昆布鰹魚)
無油煙美味料理,肉排煨高麗菜絲保有肉汁鹹味再加上好吃的高麗菜真是好吃喔! 高麗菜絲舖在底層讓肉排和高麗菜組合烹調出湯汁的甜味。 高...
食材:豬肉排、高麗菜、醬油、太白粉、冰糖、地瓜粉、水、青椒、蒜
記得有一年,我去了一間連鎖上海館子吃飯 叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵,但吃了一口後就愛上了 雞湯的質感比一般的湯麵濃郁 真的...
食材:冰鮮雞、洋蔥、糖、小棠菜、鹽、上海麵(中粗)、胡椒粉、薑、油