煎餅食譜

QQ南瓜煎餅

只要3種食材，做法簡單到不行！嘴饞時的下午茶點，小孩們的放學點心，甚至是長牙寶寶的副食品都很適合，因為完全沒有多餘添加物，天然又營...

食材：蒸熟南瓜泥、低筋麵粉、雞蛋、橄欖油

清脆可口－韓式泡菜煎餅

吹起韓風，讓我有一陣子團購超多罐韓式泡菜的！靈活運用簡單料理，使韓國泡菜有更多的變化，變得更好吃！

食材：糯米粉、水、四季醬油、蛋、香油、泡菜、泡菜汁、熱狗、蔥末、龍蝦條、汽水

韓國糖餡煎餅 Hotteok호떡

我承認我就是意志薄弱！又被朋友放火燒到了～～ 其實想做這份食譜已經很久很久了，奈何懶人總有用不完的藉口，最近寒流來襲，冷冷的...

食材：中筋麵粉、糯米粉、黑糖、鹽、肉桂粉、細白砂糖、綜合堅果碎、速發酵母、溫牛奶、韓國芝麻油

免揉蘿蔔絲煎餅

雖然沒有Q軟的餅皮, 但這口感像是蘿蔔糕的煎餅也毫不遜色, 焦香的外皮搭上軟糊的蘿蔔餡, 淋上自己喜歡的醬料, 再配上一杯豆漿, ...

食材：中筋麵粉、蓮藕粉/太白粉、白蘿蔔、鹽、烤培根 (捏成碎片)、水、青蔥 (切成蔥花)、雞蛋、糖、麻油/香油、白胡椒

寶寶甜椒煎餅

清冰箱之點心，甜椒煎餅（無調味） 寶寶可自己拿的大小總共7片

食材：甜椒、蔥、蛋、麵粉、水

高麗菜煎餅

簡單的煎餅淋上大板燒醬和泰式醬,很適合沒有胃口的時候食用

食材：高麗菜、中筋麵粉、油蔥酥、鹽、蛋、大板燒醬

海鮮煎餅【李錦記特鮮雞粉】

看似困難的海鮮煎餅其實很容易，只要加入海鮮料、拌好的麵糊， 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦！透過李錦記特鮮雞粉的調...

食材：花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水

什錦蔬菜煎餅

前一餐的剩菜拿來做煎餅 簡單又不失美味 。用隔夜菜當食材 發現更入味更好吃😋

食材：炒過的大黃瓜、炒過的杏鮑菇 木耳、中卷、麵粉、水、鹽、蔬菜油

芋頭蘿蔔絲起司煎餅

大人小孩都愛吃的下午茶

食材：芋頭、白蘿蔔、起司、黑糖、蕃薯粉

高麗菜煎餅輕鬆做

從備料到完成只需短短15分鐘而已，剛起鍋的煎餅外酥內軟，滿滿都是高麗菜的清甜，搭配醋醬油一起吃格外清爽～ 煮婦愛碎念的Faceb...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、麵粉(不拘哪種)、蔥花、開水、櫻花蝦、油、醬油、蛋、鹽、醋、胡椒、糖、柴魚粉(無可略)、辣椒圈

瓠瓜煎餅

食材：瓠瓜、蛋、胡椒粉、柴魚粉、麵粉

豆渣蔬菜煎餅

自己做豆漿，濾掉的渣不要丟掉，那有豐富膳食纖維及蛋白質，同時又有飽足感，拿來做早餐煎餅很理想唷!

食材：洋蔥丁、高麗菜丁、豆渣、水、蛋、鹽、黑胡椒、中筋麵粉

鮪魚蔬菜煎餅

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜、糖、鮪魚罐頭、拉椒水、麵麵、蛋、黑胡椒粒

高麗菜煎餅

利用當季盛產的高麗菜和麵粉、雞蛋拌勻，煎至二面金黃，就是外皮香酥內餡爽脆鮮甜的高麗菜煎餅。 歡迎追蹤FB👉www.faceboo...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、蔥花、水、櫻花蝦 (可省略）、鹽、雞蛋、黑胡椒粒

味噌鮮菇豬肉煎餅★

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45353295 味噌與豬肉的搭配，滋味真的...

食材：低脂豬瘦絞肉、鮮香菇、薑、白味噌

美式早餐煎餅+微波爐脆培根

在外面的早午餐店點煎餅，總會希望煎餅或楓糖漿的份量能再多一些；自己在家做，想吃多少就做多少囉！美式煎餅的材料都很好取得，只要用不沾...

食材：牛奶、蛋、中筋麵粉、融化奶油、泡打粉、培根、香草精、小蘇打粉、楓糖漿、糖、油（奶油或植物油都可以）、鹽

地瓜山藥煎餅

非常營養香濃的一道點心，好適合當早餐吃！ 完整版筆記: http://tinyurl.com/mwokps8

食材：地瓜、山藥、低筋麵粉、雞蛋、糖、鹽