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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:馬鈴薯、鹽巴、漏勺、蔥、碗公、磨泥器
麻油雞麵有著令人難以抗拒的酒香與麻油香, 平底鍋倒入麻油包,打個蛋跟台酒麻油雞麵香Q的細麵拌勻,鋪在鍋裡煎恰恰,香香酥酥的麻油雞麵...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、水、麻油、枸杞、薑片、蛋、鹽、醬油膏
做菜剩下的食材不要浪費,稍稍集合起來就可以做成好吃的煎餅
食材:蝦仁、高麗菜絲、中筋麵粉、洋蔥絲、玉米粉(或糯米粉)、醬油、紅蘿蔔絲、冰水(看狀況增減)、白醋、蔥段(切喜歡的長度)、鹽巴、冷開水、雞蛋、香油、韓式辣椒粉、白芝麻
懷念的古早味
食材:新鮮芋頭、太白粉
食譜設計/卓冠齊 攝影/游家桓
食材:扁鱈、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、山藥泥、麵粉、蛋、馬鈴薯、地瓜、番茄
地瓜在日本可是「長壽食品」呢! 而且幾乎不含脂肪和膽固醇 常吃有益於人體健康 做成煎餅後 表皮酥脆 咬起來QQ軟軟的 而且還又有點...
食材:地瓜、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖
到韓國餐廳必點的海鮮煎餅,簡單到早上睡眼惺忪時都可以做。 (Image Credit: Lord George Macartney)
食材:胡蘿蔔、櫛瓜或黃瓜、生抽(或薄鹽醬油)、洋蔥、水、蔥、米醋或果醋、蝦仁、麻油、魷魚、蔥花、麵粉、雞蛋、白胡椒粉、鹽
簡單、輕鬆、健康的料理,內料都可以隨心所慾、自由變化。
食材:馬鈴薯、高筋麵粉、低筋麵粉、黑芝麻、青蔥、蛋
身邊的人喜歡吃之地獄料理
食材:香蕉、雞蛋、中筋麵粉、煉乳、有鹽奶油、巧克力醬、熱水
可以當早餐、當點心、當取代米飯的主食或是potluck 伴手禮的選擇。預先做好一大批分袋冷凍,是忙碌的主婦聰明持家的好辦法。另外一...
食材:香菜連同葉子和梗、青蔥末、火腿末(可以用培根末取代、雞蛋、中筋麵粉、水、蘿蔔乾細末
冷冷的天不想出門 拿出之前很紅的高CP值印尼泡麵 小小變化一下就成了酥脆的泡麵煎餅 簡單運用泡麵裡附的醬料包來調味
食材:印尼泡麵、蔥、起士片、培根、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、麵粉、蛋液
表面煎的香香酥酥的海鮮煎餅, 令人胃口大開! 加入魷魚丁, 口感一級棒!
食材:中筋麵粉、蛋、鹽、水、魷魚(切丁)、蔥(切段)、油
家中還有2根香蕉,就來做幾塊泰式香蕉煎餅吧!這次不沾煉乳而淋上蜂蜜跟玉桂香料,超搭的組合,好呷! (要瘦身的朋友注意,這甜點是需...
食材:高筋粉、雞蛋(小型)、蜂蜜、鮮奶、玉桂香料、香蕉、奶油、雞蛋、原蔗糖 或 白砂糖、室溫水
包年糕剩的餛飩皮,靈機一動想到可以包香蕉和巧克力,不用另外融化就有流沙巧克力唷!酥脆的外皮加上熔融的巧克力,裹著香蕉甜而不膩!
食材:餛飩皮、巧克力、香蕉、飲用水
地瓜大小不一 大的一條用不完 小的一條太少兩條又太多 消耗剩餘食材的小點心!
食材:地瓜、麵粉(高中低皆可)、太白粉
小朋友愛吃的金針菇,除了加入火鍋煮以外,還可以做成煎餅,小朋友會很愛吃喔!😋
食材:金針菇、鹽、雞蛋、中(高)筋麵粉、咖哩粉
前天做煎餃剩下的高麗菜,加入紅蘿蔔拿來做煎餅,配飯或沾辣醬吃都好好吃哦!煎了8塊都吃光光了!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、高筋粉、低筋粉、太白粉、水、黑胡椒、鹽
每次野餐總是帶飯糰、壽司...來試試看這款特殊的野米煎餅!將配料與馬札瑞拉起司及麵粉混合後煎成金黃色,香氣逼人超美味~最適合外出享...
食材:野米、水、奶油、蒜末、蒜苗、鮮奶油、玉米、毛豆仁、馬札瑞拉起司、蛋、鹽&黑胡椒、麵粉