煎餅食譜

古早味蘿蔔煎餅

食材：白蘿蔔、在來米粉

英式小圓煎餅Crumpet

12年在墨爾本發現這英國早餐或下午茶的小點心在超市是那麼的普遍，於是買來一試，抹上花生醬和煉奶，那滋味，蠻特別！不過孩子對糖漿情有...

食材：溫熱牛奶warm milk、糖sugar、酵母yeast、中筋麵粉plain flour、鹽salt、蘇打粉baking soda、冷水cold water

芋頭 地瓜 薑 蔥 胡蘿蔔芹菜高麗菜煎餅

冰箱剩餘食材全部參在一起煎餅啊！

食材：芋頭、地瓜、老薑、蔥花、芹菜葉、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、鹽巴、中筋麵粉、椰漿、葡萄乾、油、魚露、黑胡椒粉

雙薯煎餅

將地瓜當作主要的食材，運用簡單的烹飪方式，就可以享用精緻的產品，外酥內軟的口感，讓地瓜有煥然一新的吃法。

食材：紫地瓜、地瓜粉、黃地瓜、太白粉、奶油、砂糖、奶粉

雨來菇煎餅🎏超日式口味!超好吃!!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：雨來菇、蛋、低筋麵粉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、美乃滋、柴魚片

海苔小煎餅🍘🍘

因女兒喜歡吃這小煎餅… 想說做看看🤣🤣 不會很甜…香香脆脆的🍘🍘🍘

食材：全蛋、蛋黃、紗糖、低筋麵粉、無鹽奶油、海苔粉

超簡單蔬菜煎餅

簡單清冰箱料理，適合切絲的蔬菜都可以加進去！

食材：白菜、紅蘿蔔、麵粉（過篩）、橄欖油、番薯粉、雞蛋、鮮奶、鹽、薑黃粉（可略）、水

蘿蔔絲煎餅

家裡人口少，一條白蘿蔔總是要分兩三次才用得完。這次試著刨絲做煎餅，沒想到真的好吃又簡單。很適合做為下午點心或宵夜的一道菜，趕快試試看～

食材：白蘿蔔（中型）、中筋麵粉、鹽、蘿蔔乾（可省）、白胡椒粉、蝦皮

[高麗菜日式煎餅]簡易親子料理

清甜爽脆的高麗菜在蔬菜中屬於大眾化口味的食材，不僅大人喜歡，小朋友也愛。爽口的高麗菜絲結合蝦仁鮮味、洋蔥甜味，再以大阪燒方式兩面煎...

食材：高麗菜絲、鮮蝦仁、日式醬油、胡蘿蔔絲、海苔香鬆、中筋麵粉、洋蔥絲、白芝麻、地瓜粉、美乃滋、雞蛋、鹽、水

蒲瓜小煎餅

晚餐炒的蒲瓜剩下一點點,運用巧思打個雞蛋和麵粉拌一拌,立馬就能變出營養好吃的蔬菜煎餅,物盡其用一點都不浪費哦! 喜歡我的料理,請按...

食材：蒲瓜、中筋麵粉、雞蛋、蟳味棒(可省略)

絲瓜煎餅 │ 上桌零失敗

絲瓜是美容養顏的好食材，變身煎餅的做法既簡單又好吃，趕快一起來試試！

食材：絲瓜、薑、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、香菇、高筋麵粉、太白粉

高麗菜煎餅

做法簡單的高麗菜煎餅，味道有著單純的美味，含有蔬菜、蛋白質、澱粉，適合忙碌時快快煮來止飢。 歡迎到我的部落格Wonwonway L...

食材：高麗菜、橄欖油、中筋麵粉、冷開水、鹽、雞蛋

南瓜魚板蔬菜煎餅

又到了季節限定的南瓜時節，忍不住又跟同事媽媽訂了有機南瓜，每次蒸了一顆又吃不完，翻了翻冰箱，想到幾樣簡單又健康美味的蔬菜，再加上火...

食材：南瓜、洋蔥、高麗菜、魚板、蟹肉棒、九層塔、中筋麵粉、玉米粉、蛋、水、鹽、胡椒粉、醬油

【菜鳥人妻學做菜】韓式泡菜煎餅

婆婆這次去韓國玩帶回來了伴手禮－韓國泡菜，菜鳥人妻想著除了直接當小菜食用外，在這個超熱的季節，應該做怎樣的變化比較好呢？由於正統韓...

食材：泡菜（切碎）、蔥（切花）、中筋麵粉、雞蛋、砂糖、香油、水、鹽巴

養身蔬菜煎餅🥕🥕

高麗菜+紅蘿蔔+櫻花蝦🦐 製作成營養好吃的蔬菜煎餅...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、櫻花蝦、黑胡椒、蔥花、蛋、水、鹽

起司薯絲煎餅♥

用平底鍋就能完成的「起司薯絲煎餅」， 材料、作法都超簡單~~ 外酥內軟，香氣超迷人！ （2片，1片約210大卡） 完整版食譜：ht...

食材：馬鈴薯、低脂焗烤起司絲、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉/義式香料

蔬菜煎餅

簡單的料理

食材：鹽、白胡椒粉、中筋麵粉、高筋麵粉130公克、紫高麗菜、太白粉40公克、紅蘿蔔、葵花油、蛋、馬鈴薯、香油、麥當勞糖醋醬、水、芹菜末、番茄醬、香菜