🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情...
食材:淬釀醬油露、玫瑰花、雞肉里肌肉、蛋、胡蘿蔔末、水餃皮
第一次自製水餃皮很稀奇,以後就不用特地去菜市場找水餃皮,在家就可以簡單做.內餡是雪裡紅加絞肉,就是外面賣的菜肉餛飩,只是今天我把他...
食材:豬絞肉、雪裡紅、青蔥、薑片、醬油、香油、胡椒粉、冷水、鹽、中筋麵粉
今天利用烤爐做蒸烤煎餃 , 口感相當特別, 介於煎餅與煎餃之間的外皮脆脆口感 , 與傳統煎餃相當不同, 歡迎大家試試! 想多了解...
食材:中筋麵粉、熱水、鹽、絞肉、醬油、糖、香油、紅蘿蔔、韭菜、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236
煎餃內餡加上高梁酒的提香,不但增添風味又能去腥,加點高麗菜,撒上蔥花就是美味的內餡,酥香的外衣,內餡Q彈有咬勁,真是超美味的~
食材:豬絞肉、高麗菜、蔥花、薑末、醬油、香油、胡椒粉、金門高粱38度、柴魚粉、水餃皮、麵粉、太白粉、水
在日本,對一般日本上班族來說,吃碗拉麵是不夠的,他們通常都會再點幾個煎餃來填飽肚子。日式拉麵店多半會有這道餐點做為主食搭配,吃拉麵...
食材:梅花絞肉、醬油、魚露、雞粉、蔥薑水、白胡椒、香菜或蔥花、市售水餃皮
以市售水餃皮包上加入韓式泡菜鹹香滋味的內餡做成的水餃,直接加上一定比例調製的麵粉水,煎製出來的冰花煎餃,多了一道麵糊香煎程序,大火...
食材:梅花絞肉、韓式泡菜、白胡椒、蠔油、雞粉、麻油、花椒粉、砂糖、市售水餃皮、麵粉(澱粉)、太白粉或玉米粉、水
很多人都想學這道冰花煎餃,但是都做的不好,剛好看到阿基師教怎麼做冰花煎餃,我也試了,可惜不行呢,我改了一下做法,結果還不錯,就連用...
食材:高麗菜水餃、麵粉、油、水
酸香的韓國泡菜是我非常喜歡的一種食材,只要用上一點就能讓料理立刻變得開胃又夠味!除了一般的炒飯炒肉與豆腐鍋,做成餡料包在煎餃裡,又...
食材:豬絞肉、鹽、青蔥、韓國泡菜、薑、麻油、水、食用油、水餃皮、低筋麵粉
濕潤Q彈的餃子,底部煎的酥脆焦香, 帶著薄如雪花的麵皮☸ 而搭配的沾醬中,加有香菜和蔥花, 就會讓整體風位大大提升喔(○´∀ˋ)ノ...
食材:醬油、蔥花、香菜、辣椒、香油、冷凍水餃、麵粉、清水
懷念南部常見的煎餃嗎?使用市售熟水餃來做煎餃更快,找回家鄉的滋味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.ca...
食材:奇美熟水餃、醬油膏
秋~涼了一點,就嘴饞想要吃煎餃! 餃子皮雖小,包包、捏捏還可玩造型(做迷你煎包), 包完了來做冰花煎餃~火候、麵粉水等重點稍加...
食材:餃子皮、低脂豬絞肉、青蔥、德式酸黃瓜、小磨坊粗粒黑胡椒、高湯或水、白酒或米酒、酸黃瓜的汁液、低筋麵粉、水
水餃吃膩了怎麼辦?那就換個口味,用煎的。 如果是自家包的餃子沒封好,放進水煮就破怎麼辦?用煎的。 在家煎油量可以控制的更好,吃起來...
食材:冷凍水餃、水、油
吃膩水餃的煮法可以試試做成煎餃,手工水餃的餡料喜歡甚麼就放甚麼非常自由呢!若餡料有剩下的部分作成肉丸子也非常開胃。 包完的餃子放冷...
食材:牛&豬絞肉、玉米粒、熊蔥、醬油、麻油、米酒、薑沫、水或高湯、海鹽、白胡椒粉、餡成餃子皮、水、麵粉、剩的餃餡、蛋黃
許多人都吃過煎餃, 外皮酥酥脆脆,像雪花一樣, 怎樣煎出比較不油膩的冰花煎餃, 還能吃到酥脆外皮?試試吧^^ 想收到更多蔬食料理...
食材:橄欖油、冷凍煎餃、粉水=水10麵粉1
這是水餃皮再變身的吃法,拜網路資訊所賜,很多人分享水餃皮的再利用與變化,Q媽也加了一點點巧思,讓水餃皮有更不錯的吃法呦! PS:昨...
食材:蔥花、香菜、郭媽媽肉燥調味包、水餃皮、元本山朝鮮海苔、醬油、香菜末、香油、白芝麻、蒜末
水煮餃子,雖然快速方便, 但吃膩了時, 不如換個烹調方式, 就來一道 香、酥、脆 冰晶煎餃吧!!
食材:水餃、水、油、太白粉、麵粉、煎油
高麗菜的清甜爽脆混合豬肉的紮實鮮美, 外皮煎得酥脆, 內餡湯汁飽滿, 自己包的水餃就是這樣真材實料, 讓人大口滿足~^^
食材:高麗菜小型、豬絞肉、香油、淬釀日式和風鰹魚醬油露、胡椒鹽、水餃皮、清水、太白粉
自己包了水餃吃了幾天之後 有點膩了想換口味 就自己換成煎餃
食材:生水餃、麵粉、水