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香煎松阪豬
陳美婷松阪豬是豬的臉頰肉，一頭豬只有兩片，每片大概六兩重，油紋密布，好像松阪牛肉而得名，因為油花很多，所以怎麼煮都好吃！！我們家習慣用乾...
食材：松阪豬肉、胡椒鹽
煎豬
140 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煎豬」的零失敗食譜
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香煎豬頸肉 「松阪豬」
Ann這道肉料理簡單又飽足感、煎烤完還可以逼出肉的油脂，有很濃郁的烤肉香氣。
食材：豬頸肉、鹽、鴻禧菇、鹽之花或海鹽、廚房餐巾紙
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[台酒泡麵] 酒香蒙古庫克先生與庫克太太
Justina 賈斯汀娜庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...
食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水
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漢堡排 ft. 起司醬/紅酒醬/日式醬
洩壓小姐預先做好的漢堡排可以冷凍起來，需要的時候再用氣炸的方式回溫，超方便。醬料則是可以依個人喜好做調整
食材：洋蔥（切丁）、牛絞肉、豬絞肉、Mozarella起司、雞蛋、鮮奶、Balsamic紅酒醋、鹽、紅酒、漢堡煎剩下來的油、黑胡椒、蕃茄醬、清酒、牛奶、肉豆蔻、醬油、砂糖、麵包屑、味霖、麵粉、太白粉、水
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嫩煎優格豬里肌片
NiNi Wang家常口味的香煎里肌肉，利用優格簡單醃製，肉質柔軟多汁，製作簡單，利用少油就可以煎出一道吃好又吃飽的料理，也是快速上菜的好選擇，忙碌...
食材：家樂福原味優格、里肌肉、蒜末、蔥末、糖、醬油膏、醬油、白胡椒
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香煎豬五花
QA廚藝學院豬五花油脂豐富，在料理上也是有許多不一樣的方式。以乾煎的方式不但能逼出多餘的油脂，又能帶出食材本身的香氣，簡單又好吃。
食材：豬五花、胡椒鹽、素蠔油、米酒
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防疫宅料理~~豬軟骨蒸冬瓜
Justina 賈斯汀娜因為今天下午又到了重頭戲的project review會議, 尤其今天會無好會壓力很大, 早上就開始決定走偷懶風, 全部都是用蒸煮...
食材：豬軟骨、冬瓜切成小片狀、白胡椒粉、家裡剩下的煎好板豆腐、深夜食堂味噌、裝飾用蔥花、牛頭牌沙茶醬、岡山豆瓣醬、蒜頭拍扁切碎、紅蔥頭切碎、榨菜絲切碎
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年節上大菜─乾煎五香松阪豬
ching年節上大菜，不用大明火來炸、不用小火慢燉，善用松阪豬肉的鮮嫩口感，均勻的油脂分佈，連乾煎都以抹上五香粉就能抵過十幾樣調味料的香氣，...
食材：松阪豬肉塊、小磨坊-濃香五香粉、鹽巴、牛蕃茄、醬油、食用油
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松子豬蜜汁煎【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy松子入菜營養又美味，今天拿來跟蜜汁豬來搭配，豬肉先醃上李錦記的蜜汁烤肉醬，以香煎之姿呈現豬豬🐷口感，盛盤前再將我們的松子灑上點綴🎉...
食材：切塊豬里肌肉、松子、李錦記蜜汁烤肉醬、高梁酒、醬油
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蒜片香煎松阪豬
Akane Tseng蒜片的香+松阪豬的脆 鹽味好好吃！！ 小孩也愛的口味 （手殘也會做！！）
食材：松阪豬肉、蒜頭、鹽巴
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香煎孜然豬里肌
Fay & James 的小廚房豪邁的宴客菜！掌握訣竅後一點都不難喔！ 里肌肉低脂、是低醣飲食的好幫手☺️ 孜然的香氣十足、吃完口齒留香不留脂😆
食材：豬小里肌、檸檬、孜然粉、百里香、辣椒粉、迷迭香、海鹽
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花開富貴玫瑰煎餃-新的一年豬你諸事大吉
Shania 影食日嚐今天是2019的大年初一，昨晚除夕夜都有吃飽飽嗎? 做道花開富貴玫瑰煎餃應應景，祝大家新年快樂，平安順心喔 :)
食材：水餃皮(一顆玫瑰花餃需要3片)、豬絞肉(肥)(水餃餡)、醬油(水餃餡調味)、高麗菜(切碎瀝乾)、白胡椒(水餃餡調味)、鹽巴(水餃餡調味)、麻油(水餃餡調味)
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香煎豬里肌佐黑芝麻
人妻廚房日誌-Mandy香噴噴上桌～
食材：豬里肌肉、蔥、傳統醬油、蒜頭、薄鹽醬油、黑芝麻
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香煎迷迭香戰斧豬
Chang Yiyin霸氣豪邁的戰斧豬排，用在家裡朋友小聚小酌，好看又好吃:-D
食材：迷迭香、戰斧豬排、洋蔥、蒜頭、鹽
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香煎豬鞍扒配法式芥末忌廉汁伴黑松露薯蓉
假日廚房~好煮易看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引，尤其那個醬汁！我家經常都會煎豬鞍扒及配上不同醬汁，今次我選用加拿大急凍野豬鞍...
食材：加拿大急凍野豬鞍扒
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香煎松板豬佐莎莎醬之多力多滋
文青家的廚房悶熱的夏天～涼涼的吃超爽口♥
食材：松板豬、海鹽、牛蕃茄、多力多滋餅乾、洋蔥、香菜、蒜頭、糖、檸檬、魚露
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私房日式手作漢堡排
Justina 賈斯汀娜日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理，搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味，還有日式豬排醬的組合，不知道會撞擊 出怎樣的火花？
食材：豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆， 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
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［生酮低醣餐］香煎松阪豬佐酪梨
愛生活小夫妻料理給生酮低醣的您更多菜色發想！ 松阪豬本來就是美味口感豐富的食材、搭配上清爽的蘿蔓葉鋪底、淡淡油脂味的酪梨！是一道簡單又美味的菜
食材：酪梨、松阪豬、蘿蔓葉、黑胡椒 白胡椒、醬油 橄欖油、蒜末（選擇）、海鹽
![[台酒泡麵] 酒香蒙古庫克先生與庫克太太](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/438037/cc63dd9162f5aa0d.jpg)
