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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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百搭基礎餅乾食譜,可以自行加入其他味道(如加入檸檬汁和檸檬皮屑,就是檸檬餅乾)或果乾。
食材:無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、低筋麵粉、高筋麵粉、抹茶粉、全蛋
淡淡酒香氣,蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone,口感輕盈,忍不住一口接著一口,再配上一杯熱黑咖啡,好療癒~
食材:蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉
食材:蔓越莓、白酒、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、糖
香.酥 此食譜可以做出12個桃花酥
食材:油皮、中筋麵粉、酥油、砂糖、低筋麵粉、紅豆沙、水、無鹽奶油、黑/白芝麻、紫薯粉、蛋液
日正鬆餅3人份比例
食材:日正鬆餅、蛋、鮮奶、無鹽奶油
最近檸檬有比較便宜了,加上天氣又熱,很適合吃冰冰涼涼,酸V酸V的“法式檸檬塔”,即使冰了一夜,塔皮仍酥脆哦!😊
食材:無鹽奶油、糖粉、細砂糖、蛋液、檸檬皮削、低筋麵粉、雞蛋、杏仁粉、檸檬汁、鹽巴、室溫軟化無鹽奶油、玉米粉
努力揉麵反而會失敗,做「司康」,千萬別這麼認真,隨便做才好吃!英式下午茶在家輕鬆做,材料簡單0失敗。食譜王子>>htt...
食材:高筋麵粉、糖、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、泡打粉、葡萄乾
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖、室溫無鹽奶油、無糖優格、全蛋、蔓越莓乾
這個版本屬於比較不甜的呦~因為是第一次試做,所以沒有提供過程照片,下次再做會再補上呦!然後這個版本真的好好吃😋😋😋模具我用6吋喔!
食材:蛋、無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬汁、糖、低筋麵粉
純粹是為了消耗冰箱裡的綜合果乾還有一大包麵粉, 所以它就誕生了😅 食材中不同一般常用的細砂糖,這次製作改成二砂糖(也就是俗稱紅糖)...
食材:高筋麵粉、速發酵母、奶粉、鹽巴、二砂糖、水、全蛋液、綜合果乾、無鹽奶油
星期天 省力餐 孩子前幾天吵著要吃漢堡~所以一次做多點肉排冷凍,要吃時拿出來解凍煎一煎就好。搭配優格醬非常美味~
食材:小餐包、豬絞肉、洋蔥、肉桂粉、蛋、無糖豆漿、麵包粉、胡椒、優格、檸檬、蜂蜜、生菜、番茄
我又來試試做沒有麵粉,沒有泡打粉的蛋糕了~這次做的是南瓜戚風蛋糕,雖然沒有加麵粉,但仍然很鬆軟,吃起來口感不錯。南瓜含有蛋白質、鉀...
食材:南瓜、蓬萊米粉、砂糖、無糖豆漿/植物奶、無鹽奶油/橄欖油、玉米粉、蛋
這次的中種是稍微揉好直接冷藏! 冰了17個小時之後再跟主麵糰一起揉揉揉 就可以很快速地獲得一個延展性、柔軟性都超級好的麵糰啦! ...
食材:溫牛奶、速發酵母、葡萄乾、高筋麵粉、牛奶、中種麵糰、鹽巴、煉乳、砂糖、無鹽奶油、全蛋液加牛奶
很多電視, 營養師, 衛教都會教導要多吃蔬菜水果, 然而對皮膚過敏的我們來說, 過多的水果對身體是一種負擔, 所以我秉持著中醫水果...
食材:香蕉、桂格燕麥、蜂蜜、自製香草精、水果丁、蘋果汁、寒天粉
簡單自製塔皮、塔液~ 吃得安心╰(*´︶`*)╯ 無添加鮮奶油 熱量直接減一半!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、糖粉、全蛋、砂糖
這是一款椰蓉控肯定會愛的“非常椰蓉”香酥餅乾,個人覺得比純粹的椰子球餅乾更美味喔!😋 《我的廚房~其他餅乾食譜》 https:/...
食材:椰子粉(椰蓉)、低筋麵粉、全脂奶粉、無鹽奶油、細白砂糖、全蛋兩顆(帶殼)、椰蓉(沾裹用)
超好吃!而且有種焦糖餅乾感! 我是用太妃糖口味的MM烤完有點爆開 但是還是口感很好😝😝🤎
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、細砂糖、黑糖、MM巧克力豆、蛋
食材:奶油(切丁冷凍)、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、細砂糖、中筋麵粉、伯爵茶葉、蛋液(上色用)、鹽