無蛋

檸檬卡士達麵包

不同於以往的香醇濃郁卡士達，多了檸檬味，這款麵包很適合在夏天吃呢！

食材：檸檬卡士達、蛋液、高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油

花生堅果餅乾

懷舊的滋味。

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、花生醬、泡打粉、堅果

黑糖蜂巢蛋糕- 2018市長選舉紀念款

用著滿滿的黑糖，成品不是美美的蛋糕形狀，橫剖面是有趣的蜂窩狀，超好吃又簡單！🤗 🎤人生短短幾個秋，這個年紀招待姐妹的下午茶除了蜂巢...

食材：家樂福黑糖、水、蛋、煉乳、焦糖煉乳（可用煉乳代替）、蜂蜜、低筋麵粉過篩、蘇打粉、椰子油(或融化的無塩奶油)、塩

巧克力馬芬蛋糕 #新手推薦

熱熱吃表層微脆內部口感偏濕潤 巧克力味感覺可以在加重 濕性材料能稍微減少 + 6.16 新增：冰過吃剛剛好 更好吃

食材：中筋麵粉、糖粉（減量過了）、小蘇打粉、泡打粉、好時無糖可可粉（約10克）、蛋、無糖優格、牛奶、巧克力豆、油

白巧克力餅乾

因為我不喜歡吃一般的巧克力，所以決定用白巧克力豆！

食材：無鹽奶油 (室溫）、紅糖、白砂糖、蛋、香草精、鹽、泡打粉、發酵粉、中筋麵粉、白巧克力豆

馬芬蛋糕

口感待修正

食材：麵粉、白砂糖（50-60%）、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、無鹽奶油、泡打粉、白砂糖、全蛋、牛奶、杏仁粉、動物鮮奶油、雞蛋、鹽、煮菜的油、巧克力、杏仁片

法式生抹茶巧克力塔

清新的抹茶與香濃的巧克力，製作出帶有日式風味的法式甜點，甜而不膩口的幸福滋味！

食材：糖粉、低筋麵粉、35%鮮奶油、高筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、白巧克力、鹽、無鹽奶油、全蛋

蜂蜜檸檬乳酪蛋糕

最近流行酸酸甜甜的蜂蜜檸檬汁，將它做成乳酪蛋糕也是很可口，酸酸甜甜好滋味喔！

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白（常溫）、鮮奶、糖、六吋圓形模、蛋黃（常溫）、檸檬汁、全蛋（常溫）、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮削

升級簡易棺材板

吐司難得只能沾果醬嗎？稍微變化把吐司變得像披薩一樣 材料還可以做多變化也能變甜的 放上🧀也是很棒的選擇！

食材：蛋、牛奶、厚片吐司、玉米粒、洋菇＆蘑菇、洋蔥、豬絞肉、無鹽＆有鹽奶油、鹽、白胡椒、糖、紅蘿蔔丁、玉米粉

低卡,無蛋,無糖,無奶油 海苔鹹餅乾

難得試出不加糖又好吃的餅乾... 沒有奶油, 沒有蛋的餅乾, 身體負擔少很多. 作法超級簡單! by辣媽Shania

食材：低筋麵粉、海苔片、鹽巴、植物油、水

夢幻點心～草莓🍓鮮奶油塔

趁著草莓🍓盛產期⋯煮婦的少女心大爆發，將草莓拿來做甜點，不但視覺上很吸晴，味覺也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上現打的鮮...

食材：塔皮（這可做2個6吋的）、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、內餡、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、冷開水、妝飾、草莓

chocolatechipcookies

The perfect chocolate chip cookies by Tasty

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、無鹽奶油、黑糖、砂糖、巧克力豆、香草精、咖啡粉、蛋

全素焗烤起司(無蛋無奶)

食譜來源：Suiis素易 素食超容易(FB粉絲團) 「想吃全素披薩、焗烤但是沒有全素的起司怎麼辦？這裡有簡單的自製全素起司的食譜...

食材：糯米粉、豆漿、橄欖油、鹽、蘋果醋 或 白醋

火腿菇菇鹹派(低醣派皮)

年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派，取代不同的傳統年菜，可以是主菜亦可以是開味點，讓年也可以很不一樣。

食材：派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒

貓舌餅

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、全蛋兩顆

達拉然布朗尼

來自奇幻世界的愛情靈藥的配方很簡單，布朗尼、淋滿巧克力醬、撒上可可粉 淺嚐就愛上，吃完整個更是就此死心塌地...對布朗尼

食材：奶油、無糖可可粉、牛奶、細砂糖、蛋、肉桂粉、香草精、糖粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉

干邑香橙磅蛋糕🍊🍰

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、橙汁、全蛋液、糖粉、細糖、水、鹽、干邑香橙酒、牛奶、無鋁泡打粉、橙皮屑、自製香草醬、糖漬橙皮