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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:海帶、白蘿蔔、飲用水、雞蛋、醬油、油膏、油豆腐、糖、蔥花、蔥、大同油膏、薑片、香油(無動物油使用)素食用、八角、白胡椒粉、五香粉、豬油(可省)使用動物油較香
將肥美的鮭魚排就拿來做照燒吧!甜甜的醬汁配上多汁的杏鮑菇與洋蔥,恰好能解膩,其中奶油扮演著重要的配角,使整體醬汁更加圓潤! 詳細...
食材:鮭魚排、洋蔥、米酒、杏鮑菇、鹽巴、醬油、無鹽奶油、味霖、青蔥、白芝麻、糖
酸甜香的番茄燉牛肉~ 步驟簡單又美味❤️ 快點來參考看看!
食材:牛肋條(已切好)、番茄、馬鈴薯、洋蔥、鹽、糖、番茄醬、薑、蒜頭末、無鹽奶油、醬油
烤肉醃醬自己做, 簡單的醃料讓肉質更軟嫩, 精選的安食小品醬料, 讓烤肉更好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:里肌肉片、洋蔥、彩色朝天椒、安食小品黑豆醬油、米酒、安食小品甜酒豆乳、無糖希臘優格
食材:豬肋骨or豬腹脅排、蜂蜜、蒜粉、百里香、紅椒粉、番茄醬、迷迭香、黑胡椒粉、醬油、鹽、米酒、黃糖、糯米醋、水、大蒜末、洋蔥末、橄欖油、無鹽奶油
有時候會想吃吃夜市的烤玉米解解饞,但是如何把他改良成家中時常吃到的一道菜品呢?這裡使用玉米筍代替玉米,再用簡易的器材與方法,讓夜市...
食材:玉米筍、沙茶醬、花生醬(無顆粒)、醬油、味琳、糖(冰糖)、熟芝麻、熱水
濃郁的豚骨湯頭,又超級簡單,一定要試試喔
食材:豆皮、梅花豬、味噌、蔥末、豆瓣醬、堅果醬(或胡麻醬)、醬油、無糖豆漿、芝麻、熱水
秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
如果你愛叉燒包,你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包,那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包,一定要烤熱呼呼的吃,...
食材:豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉
冰冰涼涼,辣中帶麻,麻中帶酸的夏日涼菜,紅油的香配上開胃的醬汁,讓人難以抗拒的川味口水雞來囉~ 歡迎逛逛我的 IG https:/...
食材:雞腿肉(去骨無去骨皆可)、蔥、紅油、薑、麻油、花椒、醬油、米酒、蠔油、花生(非必要)、白醋、香菜(非必要)、糖、辣椒、蒜泥、薑泥
這是參考詹姆士豬肉豆皮鍋的食譜,利用家中現有的食材進行烹調,一樣能煮出帶有濃郁香氣的白湯鍋底,材料很容易取得,做法也相當簡單喔。
食材:豬五花肉片、豆皮、豆瓣醬、白味噌、日本桃屋辣油、無糖堅果醬(花生醬+杏仁醬)、醬油、無糖豆漿、水、白芝麻、蔥
這是一道從小吃到大的滷虱目魚,多出來的薑味醬油汁拿來澆飯,是讓人一想到就流口水的好滋味。 媽媽的古早味就是調味簡單,所以醬油、糖...
食材:無刺虱目魚肚、薑片、醬油、糖(酌量使用)、水(可加點米酒)
夏日就是要這個味兒啊!
食材:芝麻醬(無糖)、花生醬(無糖)、糖、烏醋、醬油、蒜泥、芝麻粒、花椒油
簡易的便當菜色 下飯的好幫手
食材:甜不辣條、洋蔥絲、醬油、蒜碎、蠔油、梅林醬油、糖、黑胡椒、無鹽奶油、水
這道網路看到的奶油咖哩雞,自己實際製作覺得相當驚艷。充滿奶香味及濃厚的香料香氣,配上白飯一起吃,超級滿足。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥末、綜合咖哩粉、馬鈴薯、無糖優格、紅蘿蔔、紅椒粉、薑泥、鮮奶油、蒜泥、無鹽奶油、無調味蕃茄糊、貳級砂糖、醬油
fb社團看到的食譜,跟紅燒牛肉麵的湯底好像挺像的,只是味道比較清淡,涼涼的秋天很適合。
食材:排骨、紅蘿蔔、薑、白羅蔔(可無)、醬油、蕃茄醬or 蕃茄or蕃茄罐頭、八角、糖、沙茶醬、辣椒(可無)
鹹豆漿是我很愛的,在家也能簡單做,買一罐無糖非基改的豆漿,其他食材家中都易取得,沒有的話也可找替代品,做出來一樣美味喔!
食材:無糖豆漿、蝦皮、白醋、冬菜或細蘿蔔乾、香油,辣油、肉鬆、醬油、油條或巧果、鹽、蔥花
天熱很適合吃涼麵 用無糖花生醬調醬汁 「涼拌雞絲小黃瓜」好吃 想著這醬汁必須再次登場 搭配雞絲、小黃瓜、紅蘿蔔 最後點上喜歡的辣椒...
食材:雞胸肉、小黃瓜、無糖花生醬、台灣紅蘿蔔、煮麵熱水、香油、蒜末、海苔(可省略)、烏醋、辣椒醬(可省略)、素蠔油(慣用醬油即可)、白芝麻(可省略)