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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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澳洲的葡萄的產季, 每次去超市都會看到架上滿滿的葡萄, 重點是價錢很吸引人 正值產季的葡萄爽脆又超甜, 所以這次選用了濃郁法式酸...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、冰水、細砂糖、希臘無糖優格、鮮奶油、切片的葡萄、檸檬汁、法式酸奶油、吉利丁粉、煉乳、水、吉利丁、牛奶、熱水、切塊的葡萄
不需要回烤也可以爆漿的熔岩布朗尼,外脆內軟,口感超棒!
食材:巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果、OREO餅乾碎、全蛋、鮮奶
芝麻包子~共10顆 每一顆約60g重 外皮加上牛奶跟亞麻籽,增加孕婦最需要的鈣質與omega3~
食材:中筋麵粉(德國麵粉405)、亞麻籽、芝麻粉、牛奶、黑糖、糖、無鹽奶油、酵母、沙拉油
美翻❤只是放在盤子上,隨便拍就好美~ 夢幻的紫色來自紫心地瓜天然美麗的鮮豔,絕對不是色素調出來的喔!如果不想用紫薯裝飾也沒關係, ...
食材:水、牛奶、原味卡士達粉、北國790無鹽奶油、紫心地瓜、細砂糖、無糖鮮奶油、日清車夫法國粉、全蛋
磅蛋糕是一款非常好上手的常溫蛋糕,這次利用每年中秋過後都會製作的柚子果醬作搭配也相當好吃!
食材:低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、柚子醬、熱水、常溫雞蛋、砂糖
疫情之前我買了一包很漂亮的核桃還有苦甜巧克力塊、就忍不住又手癢又做了拿手的巧克力布朗尼。不過這一次一口氣做了兩個口味, 草莓跟黑巧...
食材:苦甜巧克力磚、雞蛋、上白糖或白砂糖、無鹽發酵奶油、低筋麵粉事先過篩、蜂蜜、核桃
雖然是餅乾但下面吃起來有點像小蛋糕 蛋白霜添加脆脆的口感和杏仁味 有奶油香又酸酸甜甜的覆盆子果醬完美的結合 重點是做法超級簡單來試試看吧
食材:無鹽奶油、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、蛋白、蛋白霜的砂糖
只有我覺得帶小孩玩烘焙是在修行嗎?😒很想自己安靜趕快做,但小孩突然飄過來表示想幫忙的時候,深呼吸,好吧,一起做,對他們來說都是很棒...
食材:有鹽奶油、糖、白芝麻、低筋麵粉、蛋液、奶粉、起司粉、泡打粉(可無)、鹹蛋黃
用可食用的香菫菜做成花餅乾,簡單做、好吃又漂亮。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋、香菫菜
自從胖達人爆添加香精事件後,都找不到以前超愛吃的藍莓乳酪歐軟😭(當時實際的麵包名已忘記) 綜合網路上種種做法,加上自己的實驗精神,...
食材:T55法國麵包粉、速發酵母、新鮮藍莓、糖、檸檬汁、鹽、砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、水
全程手揉~ 撕開吐司的一瞬間好療癒~ 吃起來,口感就像麵包店賣的一樣~
食材:高筋麵粉(過篩)、牛奶、高筋麵粉、無鹽奶油、水、赤藻醣醇、鹽、速發酵母、雞蛋(約半顆)
綿密的莓果生乳酪蛋糕,莓果的味道可依果醬的量做調整,但糕體也會顏色變深喔。
食材:Cream Cheese、Oreo餅乾去除奶油餡、無鹽奶油、冷凍莓果(Costco 購入)、細砂糖 (果醬)、細砂糖 (乳酪糊)、檸檬汁 (果醬)、檸檬汁 (乳酪糊)、鮮奶、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油 (乳酪糊)、鮮奶油 (裝飾)、新鮮藍莓(裝飾)、薄荷葉 (裝飾)、巧克力豆 (裝飾)、透明慕絲圈、婊花袋
狠下心買了烤箱,先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美,但去骨雞腿排更容易烤熟,也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...
食材:母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉
沒有烤箱沒關係 電鍋就能完成啦✅
食材:巧克力🍫、無鹽奶油、雞蛋🥚、牛奶🥛、可可粉(可省略)、低筋麵粉、砂糖
玫瑰般的外表,散發著蘋果和肉桂的香氣,搭配鬆軟的口感,嚐到了幸福。☺️
食材:高筋麵粉(中筋)、無塩奶油、肉桂粉、糖、黑砂糖、紅蘋果、溫牛奶、白糖、糯米粉、雞蛋、檸檬汁、燙水、塩、酵母、紅甜菜根片/紅色素、白糖粉
簡單的柔軟麵包體融入奶油灑上砂糖就是奶油糖粒麵包,吃起來帶有淡淡的奶油香氣,又咬的到砂糖顆粒,超柔軟的麵包與多層次的口感非常美味,...
食材:鮮奶、鹽、全蛋液、細砂糖、無鹽奶油、過篩高筋麵粉、速發酵母
也有影片版食譜喔! https://youtu.be/y2d8kQiGv2o
食材:無鹽奶油、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、巧克力豆、(巧克力口味可加巧克力粉)
是一款可以吃到地瓜纖維與顆粒的健康蛋糕喲!快來試試:) 這裡看更多 https://www.instagram.com/coi...
食材:地瓜、雞蛋、細砂糖、植物油、低脂鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可略)