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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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份量約大顆瑪德蓮 6 個
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、全蛋 (約 1 顆)、糖粉、伯爵茶包 (可以不加)、蜂蜜(可以不加)
此食譜附上詳細的步驟說明,非常適合新手且沒有烘焙經驗的初學者 * 模具尺寸長寬為18x6公分
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、檸檬、蜂蜜、雞蛋(常溫)、無鹽奶油、糖粉
氣炸甜甜圈(冬甩)!免油炸好省油 食譜作法詳看: https://youtu.be/U6t42_9Jwfw
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、泡打粉、全蛋、蛋黃、奶粉、溫水、溫牛奶、無鹽奶油
口感像菠蘿麵包的脆皮,裡面又濕潤像微紮實鬆餅的感覺,此配方可以做10個左右
食材:中筋麵粉、椰子糖、蛋、鹽、牛奶、蔓越莓乾、冰無鹽奶油、鮮奶油或優格、藍莓乾、泡打粉
香蕉蛋糕食譜其實有很多款,其中這款非常不一樣,它藉由香蕉冷凍後產生的糖漬作用,做出來的蛋糕,香氣更濃郁,朋友們可以試試哦。
食材:熟香蕉、室溫雞蛋、細砂糖、細黑糖(或紅糖)、融化無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉(或低筋)、烘焙用小蘇打粉、無鋁泡打粉
巧克力非常濃郁的布朗尼, 薄薄的脆皮,鬆軟又濕潤. 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材:蛋糕模、無鹽奶油(融化)、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、切碎的無糖巧克力或巧克力粒
這是巧克力非常濃郁的無蛋香蕉巧克力布朗尼 非常適合早餐或者下午茶,素食者可食用 影音作法: https://www.youtub...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、砂糖、植物油、香蕉泥、香草精、切碎的無糖巧克力或巧克力粒
聊到經典英式下午茶怎麼能錯過司康呢? 不管是紮實或鬆軟派都有自己的擁護者, 簡單滋味搭上鮮奶油或各式果醬都十分速配。 更因為製成方...
食材:Tommy's中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽奶油、牛奶、蛋
外酥內鬆軟的司康是我很愛的點心之一,可以當早餐、平時點心,甚至當下午茶點都很適合,製作發法簡單又快速,不需要像麵包和饅頭出力揉製、...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、無鋁泡打粉、椰棕糖(可用其他糖代替)、鹽、奶油、椰奶、椰子粉
這個小小的瑪德蓮太好吃了,會不自覺的一個接一個! 剛烤好的外酥內軟,室溫放個一兩天,變的濕潤鬆軟口感,都好喜歡! . Laura'...
食材:無鹽奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蜂蜜、巧克力豆(裝飾用)
紅醋栗在德國的這個季節,是很常見的的莓果之一。它們富含許多維他命,非常健康。你可以直接食用,也可以將它們製作成果醬、果凍或是果醋酒...
食材:低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、奶油起司、蛋、馬斯卡彭、泡打粉、鹽、玉米澱粉、紅醋栗
杯子蛋糕也可以是色彩豐及味道都很豐富的鹹蛋糕,想加什麼時蔬都可以,對於不喜歡吃時蔬的小朋友及怕胖的大朋友都是非常好的一道下午輕食點...
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、液體油、帕瑪森起司粉、玉米粒、櫛瓜、蕃茄、肉鬆、青豆,培根(可省略)
如果你是巧克力的愛好者,那絕對不能錯過這個濕潤又好吃的巧克力馬芬。超級簡單,只要10分鐘,就可以放入烤箱。在烘烤過程中,整個房子都...
食材:低筋麵粉、可可粉、白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、蛋 (M size)、牛奶、巧克力豆、泡打粉、香草精、鹽
吃了就能從肚臍跑出盾牌的酷奇貓(°∀°)(並不會# 雖然吃了沒辦法得到神奇寶石魔力,但是可以讓你感到滿足(°∀°)b 材料做法都簡...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、可可粉、糖、鹽、莓果優格、無鹽奶油、無糖優格、糖粉、香草精、蛋黃、食用色素(紅色或粉色)
終於作出口感鬆軟濕潤的司康了 要好好紀錄一下 https://lucymama.pixnet.net/blog/post/3612...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、擀麵棍、無鋁泡打粉、刷子、冰牛奶、5.5公分圓形模子、糖、鹽、全蛋、蛋黃 (擦表面)
香蕉放到過熟的時候就可以做個蛋糕🍌 *這個食譜是一個六吋蛋糕模的大小
食材:過熟香蕉(中等大小)、香草精、鹽、大型雞蛋、小蘇打粉、巧克力豆、無鹽奶油、泡打粉、核桃、糖(可不加)、低筋麵粉、肉桂粉
爆漿內餡🤤 參考呂昇達老師食譜。
食材:雞蛋、砂糖、鮮奶、奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草醬或香草精(可略)、桂冠花生湯圓
簡單又耐吃的比司吉
食材:中筋麵粉、泡打粉、鮮奶、糖、海鹽、無鹽奶油、藍莓或蔓越莓果乾