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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美式曲奇是一種扁平狀的餅乾,外脆內軟、帶著濃郁的奶油香氣是其最大的特色,也是一款歐美家庭常備的熱門甜點。 本食譜採用法國藍帶學院...
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、二砂糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精、白巧克力、夏威夷豆
香氣濃郁的巧克力瑪德蓮蛋糕,一口咬下還吃得到香甜多汁的白蘭地葡萄乾。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://icook...
食材:雞蛋、中筋或低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖或糖粉、蜂蜜、鹽巴、泡打粉、可可粉、白蘭地、白蘭地酒漬葡萄
微甜少油,外微脆內軟類似雞蛋糕的口感,無泡打粉無鬆餅粉,單純美味的小點心❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...
食材:蛋黃、鮮奶或無糖豆漿、蛋白、自製鳳梨果醬、檸檬汁、植物油、海藻糖或細砂糖、低筋麵粉
上禮拜採了很多雲也居一休閒農場的友善耕作百香果,熬成果醬後,開始百香果系列的甜點挑戰~ 香氣濃郁的百香果,真的非常適合做成甜點,這...
食材:參考份量、雞蛋(常溫狀態)、無鹽奶油(常溫狀態)、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、百香果醬、百香果汁、糖粉(要先過篩過)
第二版用麵包機製作的生酮吐司外型太難看了,所以放棄讓麵包機來攪拌,改採手工攪拌、手工麵團整型。這次出爐的麵包就很好看了。
食材:黃金亞麻子粉、洋車前子粉、鹽、無鋁泡打粉、冷水、酪梨油、熱水、杏仁片、蛋
黑蒜頭來試做甜點,很不可思議吧!!伯爵混搭黑蒜頭,其實也不錯吃~ 淡淡的紅茶香氣搭配黑蒜頭微苦口感,會讓人不自覺一口接著一口,越嚼...
食材:高筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、伯爵茶、黑蒜頭
作法很簡單又快速~~ 無聊時在家做餅乾也是一種樂趣吧! 完整影片可到我的頻道看看: https://youtu.be/JxaWM...
食材:無鹽奶油、黑糖、砂糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽、棉花糖、比利時餅乾
消耗淡奶油的司康 攪拌就能做🥣 為方便做甜點 我淡奶油通常都是買一盒1L的 但是經常用不完而且一開了用就很快變壞 所以用不完的淡奶...
食材:低筋麵粉、淡奶油、全蛋液、咸蛋黃、起司粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽
司康Scone就是經典英式下午茶甜點 Judy老師實在好愛司康鬆軟紮實內裡及酥脆邊緣的好口感 現在學起來,自己居家就能品嚐嚕:) ...
食材:法國城堡牌諾牧心發酵奶油、低筋麵粉、糖、鹽、無鋁泡打粉、鮮奶、全蛋液、葡萄乾
原本家常的香蕉蛋糕,把核桃換成榛果,再加入ISIGNY海鹽焦糖丁,焦糖和香蕉原本就是完美組合,微微鹹味提出榛果的奶油風味,使得香蕉...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、碎榛果、伊斯尼海鹽焦糖丁
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/wdfC09hYziQ Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:表面有黑點的熟香蕉、無鹽奶油、鹽、糖、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、核桃(可略)
適合節日的蛋糕,蘋果果香四溢,紮實的磅蛋糕體,很適合搭配咖啡或茶。 成功率很高。
食材:蛋黃、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、鹽、低價麵粉、泡打粉、蛋白、細砂糖、蘋果、6吋分離式烤模
蘋果買太多消化不完的時候,把它做成cake是一個很好的方法,因為蘋果加工後會有不一樣的香氣,所以蠻受普羅大眾的喜歡哦!😁😋
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、蘋果丁、常溫雞蛋(小顆)、檸檬汁
食材:奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、鹽巴、砂糖、無鋁泡打粉、可可粉、巧克力豆
秋涼時分,想要尋求高熱量食物的念頭,一日一日強烈。 秋收的南瓜一顆一顆從菜攤上長了出來。不用再細挑了,當令的瓜,每一顆都飽滿,每一...
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(軟化)、小蘇打粉、紅糖、烘焙巧克力、肉桂粉、蛋(常溫)、小水滴巧克力、薑粉、南瓜泥、肉豆蔻粉、香草精、鹽、牛奶(斟酌)
英國中世紀因為當時糖價高漲,一般收入的民眾無法輕易購得,而🥕胡蘿蔔是除了甜菜之外含糖量最高的蔬菜,所以當時人們便以🥕紅蘿蔔代替糖來...
食材:蛋糕體材料:、胡蘿蔔、無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精、小蘇打粉、奶油乳酪、鹽、糖粉、肉桂粉、胡桃、雞蛋、蔬菜油、中筋麵粉、白細砂糖
嘿! 送你一塊蛋糕, 看到了嗎?上面是小鹿斑比的花紋, 我最近心裡也養了一隻, 每次看到你,牠都吵得我整晚失眠🥺😳 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...
食材:無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖、蛋液1、蛋液2、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉
食材:巧克力、無鹽奶油、糖、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉