無油料理

煙燻雞胗炒水蓮（無油版）

食材：冷凍煙燻雞胗、水蓮、水、嫩薑

義式香料鹹麵包（免揉無糖無油低溫發酵麵團

免揉、無糖無油低溫發酵麵團~ 這次用我愛的蒜粉及義式香料~做個「義式香料鹹麵包」 完整食譜分享：http://asd77723.p...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、義式香料、蒜粉

無糖油 運動慢性病專用 香蕉巧克力燕麥餅

作法超簡單 無糖無油的小點心 適合運動健身者及糖尿病.高血壓.高血脂等慢性病者 點心攝取量一次1~2片 此食譜可分為10片 運動前...

食材：香蕉、即食燕麥片、無糖可可粉

豆豆龍龍貓圖案蛋糕捲

※這個作品的誕生，首先要感謝Kelly Lin於懶人烘焙布作分享社團，分享了詳細的教學檔。我因為烤箱大小和她的不同，所以選擇了自己...

食材：鮮奶、玄米油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、無糖黑芝麻醬、特細白砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、白醋或檸檬汁、竹炭粉、鮮奶或水、2號圓頭毛筆、鹽

無油無糖無粉馬鈴薯鹹餅乾

只要2樣食材的低卡鹹餅乾。

食材：馬鈴薯、燕麥片、黑胡椒粒、義大利綜合香料、鹽

可可戚風蛋糕6吋

自己做資料怕忘記…… 做了好多次 把它記在食譜吧～

食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋白、無糖可可粉、細砂糖、牛奶、醋、油、鹽、蛋黃

香煎薑黃雞腿(無油版)

超級食物之一的薑黃，是這幾年很夯的保健食物，有時候小編會把薑黃粉直接入菜， 煮出來的色澤光看就讓人垂涎欲滴，吃起來也散發一種獨特的...

食材：雞腿切塊、薑黃粉、黑胡椒、米酒、蒜末

❤早餐料理❤超簡單無油好吃蛋塔

早上醒來總是很煩惱要準備甚麼早餐嗎? 喜歡蛋塔但又怕酥皮熱量太高嗎? 用蛋、牛奶、吐司、砂糖就可以輕鬆享受美味喔!

食材：吐司、雞蛋、牛奶、白砂糖

《MCT油》基礎無糖美乃滋~低醣,生酮

棕櫚核仁萃取的C8 & C10 MCT油的發煙點約在150度~177度，可水炒，煎，中低溫烘烤點心，最適合的是可以拿來做沙...

食材：蛋黃、MCT油、米醋/蘋果醋、檸檬汁、黃芥末醬/第戎芥末醬、海鹽/玫瑰鹽、甜菊粉(可省略)、蒜泥(可省略)

生酮版梅子蘋果口味沙拉醬

食材：MCT油、無糖蘋果醋、梅子粉（代糖)、蛋黃、攪拌器、玻璃容器、秤子、分蛋器

太陽餅(層次多內餡濃厚)

每次回台灣都必吃太陽餅，層層香酥的外皮，搭配Q軟而不膩的內餡， 好吃的滋味讓人忘不了。可惜不能常常吃到只好雙手萬能自己動手了。這個...

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、無水奶油、油、奶粉、鹽、麥芽糖、無鹽奶油

蒜頭菠菜：少油少鹽無負擔

還在外食嗎？新手也可以駕馭的簡單家常菜，最容易的製作方法、最常見的一種料理方式，以最容易取得的食材來製作健康少油鹽料理吧！！

食材：蒜頭丁、菠菜切段、鹽、油、米酒

【不懶人料理】毛巾蛋糕捲

聲明：食譜主人是詹姆斯廚房(https://www.youtube.com/watch?v=wLJ5k5OZXRA&fea...

食材：牛奶、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、糖、細砂糖、砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、香草油(可省略)、伯爵茶包

免烤石榴生乳酪蛋糕

可做生日蛋糕 撒上糖粉更有聖誕氣氛

食材：石榴、糖、奶油乳酪（室溫放軟）、動物性鮮奶油（50%打發）、酸奶油/希臘優格、消化餅乾碎、無鹽奶油(已融化）、吉利丁粉、水、石榴糖漿、紅菜頭粉

巧克力貝果(無油)

麵團配方一樣參考辣媽Shania，不過我自己稍作修改，吃起來的口感比較不甜，適合大人的口味，如果是小朋友要吃的那配方中的糖要多加。...

食材：高粉、全麥、水、鹽、二砂、糖、無糖優格、無糖可可粉、速酵

養生無油香菇雞湯

無油香菇雞湯，健康養生，簡簡單單就上手，讓手腳不冰冷、感冒快快好。這裡介紹1人份，適合單身族，也可依比例調整做成多人份。

食材：帶骨雞腿肉、新鮮香菇或乾香菇、生薑、鹽巴

糖餅 創意口味

食材：麵粉、溫水、黑糖、油、黑糖餡料、鹽、白糖、無糖黑芝麻粉、甜味椰子絲