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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以親子丼醬為基底,加入薑泥拌勻,即為薑汁燒肉的基底醬,一包即可免除瓶瓶罐罐。 利用洋蔥及醬汁去除豬肉腥味,並利用中火翻炒,讓醬汁吃...
食材:豬五花肉片、薑、辣椒、洋蔥、白芝麻、烹飪油、小磨坊日式親子丼醬
這個海綿蛋糕用的是燙麵法,用熱油把麵粉的筋性燙熟,麵粉吸水性更好,蛋糕體就會更濕潤,也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...
食材:雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤
地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 調理機 3. 量杯 K...
食材:地瓜葉
茄子含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 濾網 3. ...
食材:茄子
豌豆苗富含β胡蘿蔔素、維生素B群、葉酸、膳食纖維及礦物質等。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 攪碎機 3. 量杯 KK麻準備⬇...
食材:有機豌豆苗、開水
油菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、縴維素、類胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。 準備工具: 1. 電子鍋 2. ...
食材:油菜、開水
綠豆發芽過程會釋放大量維他命C,所以綠豆芽的維他命C含量非常豐富,是奇異果的兩倍、柳丁五倍。綠豆芽也擁有維生素A、B群以及鈣、鐵、...
食材:綠豆芽、開水
蘋果裡的主要成份有膳食纖維、醣類、鐵、磷、鉀、鎂、硒,檸檬酸、蘋果酸、微量維生素A、B群、C。 準備工具: 1. 電子鍋 2. ...
食材:蘋果
用小火醬煨年糕,使軟嫩的年糕吸入飽滿醬汁,鹹辣中帶點甜,口感層次分明,再搭配香濃起士牽絲引起食慾,雖然有點罪惡,但還是好吃到讓人掃盤呢!
食材:韓式年糕、青蔥、甜不辣、乳酪絲、韓式泡菜、烹飪油、小磨坊辣炒肉片醬、水
A菜(妹仔菜)含有水分、蛋白質、脂肪、醣、灰質、鈣、磷、鐵、纖維、維生素A、B1、B2、C。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 調...
食材:水苗A菜
馬鈴薯主要成分為澱粉,含豐富的維生素C與鉀。之外還含有蛋白質、醣類、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鎂等營養素。 準備工具: 1. 電子...
食材:馬鈴薯
含維生素A、B、C、幾種礦物質及豐富的葉酸,可清熱解血壓,預防癌症、心臟病,同時養顏美容。 蘆筍營養價值高,尤以綠蘆筍所含蛋白質,...
食材:蘆筍、開水
黃瓜裡包含了水分、繕食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養成分。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 調理機 3. 量...
食材:小黃瓜
辛辣的打拋豬鋪在爽口的蘋果片上,一道讓人覺得驚訝的料理,從沒想過打拋豬可以這樣吃,入口後蘋果的香甜中和了打拋豬的辣味,最後花生粉的...
食材:蘋果、雞里肌、黃甜椒、炒熟花生、洋蔥末、九層塔、烹飪油、小磨坊泰式打拋醬、地瓜粉、柚子果醬
萵苣營養價值高,除含維他命外,更含有大量的鎂、鐵、鉀、鈣及磷,對促進身體健康,有很大的幫助。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 攪...
食材:結球萵苣、開水
傳統的美味 加入麥芽糖增添味道和色澤 絕對讓人感動的家鄉味
食材:薑(切厚片)、青蔥(切段)、冰糖、蒜(略拍碎)、豬油或烹飪用油、醬油、八角、水、蔭醬油、豬腳(切半塊)、米酒、塩、麥芽糖、油蔥酥
用叻沙做南洋風味炒飯,酸酸辣辣好開胃,適合在熱到沒胃口的夏天來上一碗! 米粒吸附叻沙醬汁和蝦子的鮮甜味,每一入口都聞得到綜合香料的...
食材:冷飯、蝦子、蘑菇、辣椒、蒜頭、青蔥、白酒、烹飪油、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、檸檬
青江菜營養成分: 維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鉀、鈣、鐵、蛋白質等。 準備工具: 1. 電子鍋 2. 攪碎機 3. 量...
食材:青江菜、開水