烹調

大同電鍋懶人料理～剝皮辣椒燒雞

一般大家對剝皮辣椒的印象就是拿來煮雞湯，其實拿來燒雞，也是一道鹹香微辣的下飯菜，尤其吸飽湯汁精華的香菇，更是一絕。

食材：剝皮辣椒(含湯汁)、大雞腿切塊、醬油、乾香菇泡軟、米酒、薑片、糖

電鍋 麻糬

食材：糯米粉、水、食用油、花生粉、砂糖

【影片】電鍋烤蛋糕：3種材料香蕉蛋糕

影片：http://youtu.be/jrrL64b2-4M 除了烤箱之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電鍋...

食材：香蕉（去皮後約360克）、Yellow Cake Mix、雞蛋

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲

香烤鮭魚頭

鮭魚的油脂富含omega 3，對人體健康極有助益，而料理的方式也極為簡單，外酥內嫩與富含油酯的口感，實在令人食指大動啊！

食材：鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油

灶咖の1顆蛋的料理「蒸蛋糕」

小蛋糕總是能讓人減輕壓力， 擁有幸福的感覺。 為自己， 為身邊親愛的人， 做零脂蛋糕。寫上字， 畫上圖， 一起來做獨一無二的cak...

食材：蛋（大）約60g、細砂糖ｏｒ糖粉、糯米粉、零脂牛奶ｏｒ豆漿、低筋麵粉、可可粉、泡打粉ｏｒ酵母粉

韓式炒年糕

講到韓國就會想到的辣炒年糕，其實超好上手！搭配薄片般的韓式甜不辣，口感超佳～

食材：洋蔥、水、LE CREUSET完美不沾鍋、韓式辣醬、砂糖、韓式辣椒粉、年糕、蔥、韓式甜不辣、高麗菜絲

優格咖哩烤雞腿鮮蔬

做過優格浴的雞肉，真是軟嫰多汁，淡淡的咖哩肉香搭配鮮蔬，營養滿分～

食材：棒棒雞腿、紅甜椒、原味優格、綠花椰菜、咖哩粉、橄欖油、蒜末(泥)、薑末(泥)、鹽

味噌烤茄子

清爽的日式口味，烤到恰到好處時，外表乾乾脆脆，裡面濕軟，能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpres...

食材：圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油

小廚娘❤藥膳花雕蝦＃醉蝦＃電鍋

夏天可以冰冰涼涼的吃♡ 醉人酒香帶有淡淡藥膳味，蝦子鮮美口感Ｑ彈♡♡♡ 不說做法多簡單，讓親朋好友都以為你跟大廚偷學步！ 再燙個麵...

食材：鮮蝦、花雕酒或紹興酒、當歸、黃耆、老姜、紅棗、枸杞

日式夏日免油炸炸豬排

最近這幾天真是超級熱 熱到我茶不思飯不想（？）完全就是不想吃東西啊～ 夏天就是要吃炸物（？）但又不想變得油膩膩的 那要怎～～麼瓣呢...

食材：豬里肌、麵粉、番茄醬、蛋液、醋、麵包粉、醬油、鹽巴 胡椒粉、紅味噌、檸檬、糖、高麗菜絲、味醂

電鍋料理‧麻油雞丁飯

香氣誘人的麻油雞丁飯除了好吃之外 做法也是簡單到破表啦！！！！！ 不想大費周章下廚時，利用炊煮方式就能搞定一餐 這對職業婦女...

食材：白米、水、米酒、去骨雞腿肉丁、薄鹽醬油、薑片、鹽、乾香菇（泡軟切絲）、黑麻油

小廚娘♥蝦仁甜豆#電鍋料理

這道快速又簡單的料理，橙紅鮮蝦襯在鮮綠豌豆上特別好看，作為宴客料理也毫不馬虎 ♪ ♬

食材：甜豆、蝦仁（開背去泥腸）、鹽巴、鰹魚粉（可略）、米酒、蒜碎

馬鈴薯燉豬肉10h烹調［全聯料理王大賽］

使用最近很夯的低溫真空烹調，控制肉的熟度，豬肉夾起來有彈性，吃起來有雞腿肉的口感，而且不卡牙縫

食材：豬梅花肉、洋蔥、青花椰菜、馬鈴薯、柴魚醬油、水

黃瓜鑲肉~免開火電鍋料理，夏天清爽便當菜

最近黃瓜盛產，黃瓜大多都拿來做涼拌菜 其實蒸來吃也不錯喔，而且又不用開火，輕鬆又方便 ❤小田太太の粉絲團❤歡迎來逛逛https:/...

食材：大黃瓜、絞肉、柴魚醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑末、香油、芹菜

煙火香菇慶佳節［全聯料理王大賽］電鍋烹調

圓形的香菇、圓的蕃茄、搭配綠蔥絲和紅蘿蔔絲，像是過年星空上的煙火炫麗閃耀。 金玉美味廚房 https://www.facebook...

食材：新鮮香菇、全聯雞里肌肉、全聯冠軍雞蛋、鹽.米酒.豆瓣醬、全聯胡蘿蔔、咖哩粉.太白粉、全聯甜玉米料、綠蔥花、乾香菇

簡易照燒雞腿 新手烤箱料理。家常菜。晚餐

簡易料理……照燒雞腿。烤箱20分鐘搞定，烤出來的雞肉很嫩，炎夏不再 “汗” 淹廚房了 🤓🤓

食材：雞腿肉、醬油、味霖、原蔗糖、生薑汁