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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享一道健康美味的甜點——減糖減油黑糖地瓜小蛋糕。除了用比較健康的黑糖除代砂糖外,黑糖、無鹽奶油的量也比較少,加上有豐富膳食纖...
食材:地瓜、蓬萊米粉/低筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、泡打粉、小蘇打粉、蛋、芝麻
這次做的尺寸較小一些,這樣的配方我自己超喜歡! 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感~ 酸酸甜甜...
食材:室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉
第三次發這食譜了XD 這次的配方更棒喔!但是建議可替換的食材都不要變動,風味是最好的! 帶著微微蜂蜜奶油甜香,冰起來的風味像是...
食材:16X16cm正方形模、蛋黃、植物油、蛋白、無鹽奶油(可用植物油替代)、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、蜂蜜(可改成糖加在蛋白霜)、香草精
胡蘿蔔蛋糕是歐洲的經典甜點,從中世紀以來已經非常流行。到了60年代,胡蘿蔔蛋糕傳到美國,也成為了美國常見的甜點。歐式與美式的胡蘿蔔...
食材:胡蘿蔔、雞蛋、蛋白、杏仁、糖粉、米鬆餅粉、奶油(牛油)、砂糖、鹽、牛奶、檸檬汁、梳打粉、泡打粉
夏日酪梨除了打牛奶外還有那些吃法? 用台東在地無毒認證的酪梨做成抹醬吃吃看吧! 此酪梨品種人稱「綠酪梨」,稍微變軟及成熟,不會變...
食材:酪梨、檸檬、蜂蜜、番茄(擺盤用)
10分鐘快速早餐,烤吐司的時間泡杯咖啡,就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司,當下午茶也好適合~ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻fa...
食材:厚片吐司、圓片火腿、雞蛋、片狀起司、牛奶、黑胡椒、糖、乾燥洋香菜
微減糖版本,使用的是牛奶,口感一樣綿密!等不了冷藏過夜啊~
食材:奶油乳酪、砂糖、香草精、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、牛奶
烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸,不僅比較健康,做起來也非常快速,從調麵糊到烤完半小時就可以完成,很適合當簡易的下午小點心! (配方參考...
食材:雞蛋、砂糖、無糖豆漿(或鮮奶)、低筋麵粉、糯米粉、地瓜粉、泡打粉、無鹽奶油
Hollo~又來到lika的烘焙教室囉~ 這次要來做餅乾🍪的小變化,就是『美式軟餅乾』😍😍😍 去美國🇺🇸吃的餅乾就覺的比較軟,又有...
食材:中筋麵粉、巧克力豆、糖、無鹽奶油、蛋🥚
只剩高筋麵粉和過熟的香蕉~ 和孩子 一起挑戰不專業的香蕉蛋糕
食材:過熟的香蕉、雞蛋、泡打粉、水、糯米粉、高筋麵粉
這個小小的蛋糕,起源自威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾。加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味! 材料和做法都十分簡單,跟做司康一...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶
https://www.facebook.com/groups/355429645088201/permalink/5539660...
食材:蛋黃、低粉、蛋白、鮮奶、糖、沙拉油、鹽(兩指抓一小撮的那種)
自製黑糖紅豆年糕,年節必吃的黑糖年糕該如何料理呢? 直接把黑糖紅豆年糕切小塊後,放入烤箱烘烤 只要12分鐘,就有好吃的烤年糕囉~ ...
食材:自製黑糖紅豆年糕切小塊、烘焙紙、水波爐烤箱
最近看到某超商出了抹茶類蛋糕,因此有感而發!🤣 特別想出一個免烤箱還能快速製作的抹茶起司蛋糕 ,非常簡單又美味可口 對了!🤭威化...
食材:奶油乳酪、砂糖、吉利丁、抹茶粉、冰水、草莓威化餅乾、動物鮮奶油、模子
佛卡夏麵包由蕃茄、青花椰、義式香料、迷迭香、海鹽、橄欖油作為主要的味道來源,佐以黑胡椒粒的微辣香氣,讓歪嘴雞先生一吃就停不下來。 ...
食材:高筋麵粉、細砂糖、青花椰菜🥦、冰水(牛奶🥛)、小蕃茄、橄欖油、迷迭香、速發酵母、黑胡椒粉、海鹽
僅僅是讓你在絕望的生酮之路加入一絲甜蜜 口感像西式喜餅裡的巧克力奶酥耶 很好吃
食材:赤藻醣醇、無糖可可粉、馬卡龍用杏仁粉、甜菊糖粉/可略、可可碎粒(堅果碎、無鹽奶油、雞蛋、洋車前子穀粉
想吃甜點,但是只有一個人~所以找了一個食譜,超簡單的,適合單身狗們,真的超級簡單(開始吃了,才記得要拍照😅😅)
食材:72%巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...
食材:法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油