🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:蛋白、白砂糖、耐烤巧克力豆、杏仁片、植物油、蛋糕紙模(4吋)、低筋麵粉、鮮奶、香蕉泥(2條)
瑪德蓮步驟簡單,非常容易製作,失敗率不高,新手也可以輕鬆駕馭~(*☻-☻*) -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自《...
食材:椰子油、全蛋、瑪德蓮烤模 (六個)、香草精、擠花袋/擠花嘴 (圓形)、烤箱上下火預熱、椰子口味甜菊糖、椰子細粉、黃金亞麻仁籽細粉、洋車前子細粉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油 (可省略)
這是我第一次做乳酪蛋糕,本來只是想將冰箱的奶油乳酪清理掉,但是重量又不多,所以參考了輕乳酪蛋糕,結果意外做出了,既是輕乳酪的作法又...
食材:正方形烤模、玉米麥片、燕麥片、奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、二砂糖(紅)、玉米粉、蛋黃、蛋白、日上糖(白糖都可)
因為不想要為了偶爾做蛋糕又去買蛋糕烤模,所以直接用大同電鍋淺型內鍋做! 此外,為了健康用可爾必思取代奶油,吃蛋糕不怕肥! 上層有海...
食材:生雞蛋、白醋、二砂糖、天然鹽巴、玉米粉、低筋麵粉、可爾必思、橄欖油、水
冬的酸甜滋味,怎能錯過迷人的香橙柑橘類~ 以香橙與乳酪做一個清爽酸甜的乳酪蛋糕,黃澄澄的酸甜滋味令人回味無窮! 部落格相關圖文:h...
食材:21cm活動式圓形烤模、香桔士(或柳丁) 皮絲、消化餅乾、香桔士(或柳丁) 皮屑、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、香橙汁(香桔士、柳橙類)、吉利丁、細砂糖、[蛋白霜]蛋白、[蛋白霜]細砂糖、香橙皮屑(香桔士、柳橙類)
這款布朗尼,用的是黑糖,口感溫潤,個人覺得最適合搭配一球冰淇淋,最好再淋上巧克力醬,給它取個外號吧!「好脾氣布朗尼!」 感謝: 鄭...
食材:14x14x5公分烤模、巧克力、無鹽奶油、黑糖、雞蛋(小 顆)、低筋麵粉、無糖可可粉
簡單的食材搭配簡單的做法 就能完成這美味的家常甜點 因為是家常甜點所以不需要完美 讓巧克力淋醬隨意流下 看起來就超好吃的了!Enjoy!
食材:不沾瑪芬烤模、牛奶、中筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、室溫無鹽奶油、苦甜巧克力豆或切碎的巧克力塊、香草精、蛋、鹽、泡打粉
相信我,剛吃了,口感濕潤帶點Q彈,非常棒! 食譜及做法參照: 『布諾幸福手作』
食材:19*19cm烤模、烤紙、低筋麵粉、防潮糖粉、砂糖(或三溫糖)、巧克力60%、無鹽奶油、白蘭地、全蛋
超愛吃『日式黑糖蕨餅』,N年前到日本旅遊時,買了回來吃,就此念念不忘,現在可以自己做,真的是太好了!
食材:14*14*4方型烤模、烘焙紙、純蕃薯粉(或樹薯粉)、冷水、黑糖、水、熟黃豆粉
只要3個步驟,不需煎,煮,炒,炸只要拌,填,烤就能吃得到高麗菜絲的脆甜,鮪魚蔬食及起司的鹹香,簡單輕鬆的料理就有一道美味無比的小點心哦
食材:高麗菜絲、胡蘿蔔絲、筍絲鮪魚罐頭、蛋、洋蔥丁、6連模烤盤、低筋麵粉、紅彩椒丁、起司、糖、黃彩椒丁、蔥末、黑胡椒粉、白胡椒粉
這款蛋糕吃起來很特別,表層脆脆的,切開裡面如同蘿瑞娜說的:「切開是溶岩~」,等於是薄薄的巧克力片包裹著溶岩流心,非常棒! 參照蘿瑞...
食材:15*15公分圓形活動烤模、苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉
愛吃甜食又想兼顧健康,減油減糖版的棉花蛋糕是絕好的點心選擇之一喲:)
食材:低筋麵粉、肉桂粉 (酌量)、蛋黃、咖啡粉 (酌量)、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、8"戚風烤模、檸檬汁、深烤盤或熱水鍋
[健康減重]傾向的無油低糖款戚風蛋糕,口感上稍微不如一般油糖的戚風的滑順綿密;但是淡雅蛋糕香氣、加上獨樹一幟的蛋糕體,不僅可以讓人...
食材:8"戚風烤模、深烤盤或熱水鍋、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖 (可調整增加)、蘭姆酒 (可替換牛奶)
下午是否想要來個甜點,不油膩還要清爽好吃的, 那麼抹茶戚風蛋糕非常適合! 戚風蛋糕特有的鬆軟綿密口感,混合著抹茶的香氣, 從中剖...
食材:烤模、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黃)、熱水、沙拉油、抹茶粉
好香好吃~ 參考以下: 不萊嗯的烘培廚房 http://www.briancuisine.com/%E5%8D%97%E5%B8%...
食材:方形烤模(19cmX19cm)、無鹽奶油、白砂糖、鹽巴2.2g、苦甜水滴巧克力豆、杏仁片
免烤模~ 隨時可加自己喜愛的料下去做 <3
食材:麵皮、中筋麵粉、奶油、餡料、菇類、洋蔥(切丁)、沖繩水雲(剪小段)、蔥段、起士絲、調味料、皮、鹽、檸檬汁、起士粉、乾燥迷迭香洋香菜、胡椒
台灣的香蕉最棒!做成生乳酪蛋糕既濃郁又香醇,再加上卡士達醬讓風味更加豐富,糖度有特地調整過,吃起來感覺綿密細緻卻不甜膩喔!喜歡香蕉...
食材:6吋圓形活動底烤模、奶油餅乾(或其它喜歡的餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、香蕉泥、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、蘭姆酒(或水)、水
沒有大烤箱 善用手邊有的工具也可以玩烘焙!!
食材:國際牌105T麵包機、耐熱瓷碗、直徑15公分內的蒸烤網、五吋烤模