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義式起司烘蛋(Frittata)

早午餐的好選擇，很暖心飽胃的ㄧ道簡便料理～ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanr...

食材：培根切丁、洋蔥切丁、紅椒切條、蔥花（略粗）、羅勒或九層塔略切、Mozzarella起司、青豆、全蛋、帕馬森起司

番茄烘蛋

親戚送了許多營養美味的大蕃茄，剛好最近喜歡做烘蛋料理，方便好做又好吃，只要切一下、炒一下、攪拌均勻，倒入容器，進烤箱，就完成了。

食材：番茄、芹菜、全蛋、鮮奶油、鹽、黑胡椒、帕馬森起士粉

蟹肉舒芙蕾烘蛋《LC鑄鐵鍋手作早午餐》

在家自己做出法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel 的人氣商品。 大方的加入大量蟹肉，淋上新鮮番茄醬，增添豐盛美味。

食材：雞蛋、青蔥、番茄、蟹肉（可使用罐頭或水煮蟹肉）、洋蔥、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、鹽、胡椒、鹽、麵粉、橄欖油、白酒、蒔蘿、奶油

♡爆漿鮮奶嫩烘蛋♡ (低卡無油)

蔬菜 鮮奶 雞蛋 加上一點點鹽巴調味 就是一份營養美味無負擔的早餐配菜喲:) 這是我的煮食日記歡迎來看看♡ https://w...

食材：雞蛋、低脂鮮奶、鹽、自己喜歡的蔬菜

會牽絲的菇菇烘蛋(好菇道美味家廚)

自從有了小鐵鍋之後，很愛拿來做烘蛋料理... 其中最常用的就是菇菇們， 菇類富含多醣體、寡糖、膳食纖維等， 簡單洗一洗放入油鍋中拌...

食材：鴻喜菇、馬鈴薯、雞蛋、披薩用乳酪絲、鹽&胡椒、6.5吋小鐵鍋

高纖九層塔蘑菇烘蛋 285卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞蛋的胺基酸組態完整，是人體相當良好的蛋白質來源，搭配上洋蔥、蘑菇、九層塔，並且加入...

食材：橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、鹽、雞蛋、高纖蛤蜊巧達濃湯、九層塔葉、帕馬森起司刨絲

[低卡料理]雞肉花椰菜烘蛋

因為前陣子吃太多澱粉了，所以現在再實施不吃澱粉的計畫，不管去哪間早餐店幾乎都是有澱粉啊！ 漢堡、三明治、蛋餅．．．於是決定自己做一...

食材：雞蛋、花椰菜、杏包菇、雞肉、鹽巴、黑胡椒、義大利香料

蒜香烘蛋

香、甜、脆略帶辛辣口感的青蒜,拿來烘蛋香氣十足非常下飯呦! 更多食譜 https://icook.tw/users/1000061...

食材：雞蛋、青蒜、沙拉醬、白胡椒、塩、美麗媞妮特級初榨橄欖油

地瓜葉蟹肉烘蛋_小七食堂

地瓜葉的豐富價值高，只可惜有個生生的菜味，讓很多小朋友都不愛吃。 將烘蛋做成蛋糕造型，再把好多五顏六色的蔬菜藏在裡面， 保證一上桌...

食材：7-11台塑有機地瓜葉、蛋、蟹肉棒、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、起司絲、博客Q肉丁原味德國香腸、黑胡椒、鹽

甜豆火腿烘蛋

選擇自己喜歡的食材，或是運用冰箱中所剩不多的材料都可以製作這道簡易的烘蛋料理。

食材：蛋、牛奶、甜豆、火腿

醬香香菇菜圃烘蛋 「淬釀真心食堂」

花點巧思讓古早味的菜圃蛋有不一樣的創新感受~不只保留古早味還多了新滋味!任誰都無法抗拒的好口味

食材：菜圃、雞蛋、蔥末、香菇丁、淬釀醬油露、味淋、香菇水、美乃滋,柴魚片、細砂糖

寶寶食譜【西班牙蔬菜烘蛋】

一小盅西班牙烘蛋，綿密的烘蛋口感與蛋香，再搭配各種蔬菜再加上起司，結合出一道美味的料理。看了很作法都是直接使用鑄鐵鍋在卻爐上加熱再...

食材：洋蔥(切丁)、甜椒(切丁)、蕃茄(切片)、青花耶、焗烤起司、【蛋汁】蛋、【蛋汁】鮮奶、【蛋汁】太白粉

玉米鮪魚烘蛋「味之素品牌」高鮮味精

簡單製作鮪魚玉米烘蛋,將蛋皮對摺來增加厚度…不需整個翻面較容易上手,也減少蛋的使用量…而調味上只要加入少少一匙高鮮味精來提味…將蛋...

食材：鮪魚罐頭、玉米粒、高鮮味精、蛋、胡椒鹽、蔥花

西班牙蔬菜起司烘蛋

西班牙烘蛋營養豐富，蔬菜都可以隨自己的喜好加入，最後撒上大量起司，簡單又健康的料理!

食材：菠菜(切段)、牛蕃茄(切片)、洋蔥(切塊)、蛋、麵粉、起司碎、橄欖油、鹽、黑胡椒

四季豆烘蛋 ( 減肥可食 )

四季豆的產季到來，最近都吃四季豆減肥，但是每天都只吃水煮，越來越疲乏。 只要簡單多幾個步驟，就能讓美味感大大提升，減肥也能吃美食!

食材：四季豆、蛋、起司(可加可不加)、黑胡椒

鯛魚節瓜烘蛋

最近節瓜在某社團很火紅，許多人在討論它如何料理，第一次以鯛魚搭配節瓜烘蛋，口感偏向水嫩，很適合老人與小孩食用！ 部落格： http...

食材：鯛魚、黃節瓜、綠節瓜、塩、義大利香料、蛋

（炊飯機料理）簡單烘蛋

食材：蛋、培根、馬鈴薯、洋蔥、希臘優格、披薩用起士或是切達起士、鹽、黑胡椒粉、牛奶