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雞蛋餅乾【影片教學】
Mrs P's Kitchen小時候很喜歡吃這個雞蛋餅乾，現在已很難買到。自己在家做，材料和做法都非常簡單。金黃香脆，充滿雞蛋味，小孩必定喜歡！ 影片教學： h...
食材：無鹽奶油、糖、雞蛋 （全蛋）、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
烘焙影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘焙影片」的零失敗食譜
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影音 | 會流心的港式西多士(法式吐司)
Yes HAM!難易度:⭐⭐ 療癒指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=BSmRe6AN...
食材：吐司、巧克力、奶油、煉乳、花生醬、雞蛋、核桃、香草冰淇淋、楓糖漿、油炸用油
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【影片】古早味蛋糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/synnrn6zE2g 古早味蛋糕做法簡單，它外表光滑，入口帶有濃郁的奶蛋香，口感鬆...
食材：雞蛋、低筋麵粉、栗粉、牛油、栗米油、鮮奶、砂糖、雲呢拿油、檸檬汁
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無麩質檸檬蛋糕 秘密材料公開！（含影片
23n超濕潤鬆軟的無麩質蛋糕，其實吃不出來是杏仁粉+馬鈴薯做的～ 加上表面的白巧克力，吃起來很像市售檸檬造型的那個蛋糕！ 影片連結：ht...
食材：糖、奶油, 室溫軟化、蛋、檸檬汁、檸檬皮、杏仁粉、馬鈴薯泥、泡打粉、白巧克力(裝飾
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影片:萬用麵糰(吐司/麵包/pizza)
老娘的草根飯堂影片：https://youtu.be/5RkeHk0Twdk 因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉...
食材：粉類、液體(就是蛋、水、奶、湯種等)、糖、油、鹽、速發酵母
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[影片][香港] 一口法式吐司
食勻全世界法式吐司 (香港名稱是西多士) - 其中一種香港最有名氣的食物。今次的食譜改做一口大小，更方便進食，滋味滿分呢~ 歡迎加入食勻全世...
食材：白麵包、花生醬、雞蛋、牛奶、橄欖油、奶油、楓糖漿
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吐司邊棒棒糖(影片)
安木白。Amber吐司去邊後，往往留下了大量的吐司邊，其實只要將吐司邊小小加工一下，就能變身成美味小茶點「吐司邊棒棒糖」，讓食物零浪費，大家一起珍惜...
食材：吐司邊、草莓果醬、無鹽奶油、巧克力、蒜末、乾燥羅勒葉、鹽
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巧克力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】
Daruma 達磨小廚房綿密的蛋糕搭配著巧克力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下吧！ *蛋糕模型呎吋是27cm x 2...
食材：蛋黃、糖、蛋白、牛奶、鮮奶油、植物油、可可粉、巧克力、低筋麵粉、香草香精
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【影片】奶油香蒜麵包
Mrs P's Kitchen香港Pizza Hut 有個非常受歡迎的奶油香蒜麵包，鬆軟的麵包加了奶油蒜抹醬，簡單又美味。麵包做法簡單，加上自製的奶油香蒜醬，香...
食材：高筋麵粉、快速乾酵母、蛋液、糖、白芝麻、奶油、鹽、蒜末、牛奶或水、雞蛋
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濃巧克力蛋糕 生酮無麩質無奶(有影片)
23n巧克力非常濃郁、苦甜（約是市售70%巧克力的甜度）而不厚重，質地介於布朗尼與戚風蛋糕中間，搭配香緹鮮奶油、杏仁片與酸酸的蔓越莓，屬...
食材：苦甜巧克力、植物油、萊姆酒、蛋黃、蛋白、杏仁粉almond flour、羅漢果糖或白糖、鹽、檸檬汁
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第一次烘焙就上手/檸檬磅蛋糕/附影片
Disni真的很簡單 影片請看：https://youtu.be/EzsvM1vuOh0
食材：嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、砂糖、細砂糖、檸檬汁、全蛋
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甜品篇｜烘焙必學課 經典手工酥皮 附影片
蝸煮做酥皮不如買新吧? 酥皮 是烘焙的入門班 酥皮分為數種 今日做的是經典酥皮 現代酥皮 都由它發展而成 成品: 1件 難度: ...
食材：低肋麵粉、鹽、酥皮奶油/牛油、水、奶油/牛油、白醋
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奶香手撕吐司
維臨阿姨奶香吐司，加了煉乳所以不用煮湯種也不用做波蘭種一樣很鬆軟！這個吐司真的很鬆軟可以拉出一絲一絲。你也可以做成厚片吐司抹上奶油撒上一點...
食材：高筋麵、煉乳、奶粉、蛋液、糖、鹽、牛奶、速發酵母、奶油
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【影片】巴斯克芝士蛋糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/Racfr1Vub4g 巴斯克芝士蛋糕，被封為2019年度甜點，紅遍全球網絡。它口感...
食材：忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、雲呢嗱油、檸檬汁
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【9巷5弄】開心果泡芙
9巷5弄甜點實驗室酥香的泡芙脆殼，夾著滿滿的開心果鮮奶油餡，每口咬下都是頂級享受。 實作影片：https://youtu.be/0U-8ClErjgo
食材：奶油、中筋麵粉、牛奶、二砂、水、開心果、開心果碎、轉化糖漿、砂糖A、鹽、砂糖B、全蛋、蛋黃、玉米粉、鮮奶油
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草苺優格泡芙 (附影片)
蝸煮酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: 分2天制作 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...
食材：奶油、全脂牛奶、中筋麵粉、清水、白砂糖、覆盆子泥、原味優格 (Yogurt)、鹽、果膠 NH、吉利丁、草苺、雞蛋、調溫白巧克力、羅勒、鮮奶油、金箔、檸檬皮、青檸皮
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芫荽乳酪慕斯蛋糕 芫荽控最愛 (附影片)
蝸煮雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配 今次蛋糕 (上集) 因為裝飾 會在下集出現 成品: (直徑)...
食材：薄荷、芫荽/香菜、牛奶、歐芹/香芹、檸檬皮、吉利丁、淡味植物油、清水、白巧克力、白砂糖、亮面果膠Neutral gla、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、香草泥、雞蛋、希臘優格
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一次發酵鬆軟牛奶吐司
嚐樂 joy of taste★一次發酵鬆軟牛奶吐司做法 One Proofing Soft Milk Bread Loaf Recipe★ 影片：https:...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
![[影片][香港] 一口法式吐司](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/353101/c6cedb3b4a2a04e8.jpg)
