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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此款巧克力豆馬芬是搭配熱茶的好夥伴!甜甜的巧克力搭配充滿奶油香的蛋糕體,也是很適合給小朋友吃的小點心。因為本身不喜歡一次做太多份量...
食材:無鹽奶油、黃砂糖、白砂糖、鹽、牛奶、蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、巧克力豆
初春對我來說就是可以大啖草莓的季節,能在2月生日是一件好幸福的事,因為能有台灣盛產的草莓做生日蛋糕啊~~~ 重點除了新鮮草莓,當...
食材:巧克力海綿蛋糕、新鮮草莓、打發的香草動物性鮮奶油、愛心彩糖、黑、白巧克力甘納許
早餐麵包吃膩了嗎?只要在前一晚多道手續(相信大家煮晚餐總會用到鍋子菜刀這些工具吧)隔天早餐就有海鮮焗烤飯可以吃喔^^一心二用很重要...
食材:隔夜飯、花枝、花椰菜、蝦子、火腿切丁、乳酪斯、義大利香料、義大利面醬、小番茄、鮪魚罐頭
香甜的蘋果派很適合用來招待來家中作客的朋友..無須超高技巧利用家裡現有的材料也可以有創意料理
食材:奶油需回溫軟化、低筋麵粉需過篩、糖、蛋需打散、鹽、蘋果削皮切丁、奶油、肉桂粉、檸檬汁
在過幾天就要跨年, 在2013年最後一個禮拜完成的草莓慕斯蛋糕,願新的一年大家都能像這款草莓蛋糕一樣,在新的一年『鴻』運當頭,幸福...
食材:蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、蛋白、檸檬汁、鮮奶、香草莢、吉利丁、奶油乳酪、動物性鮮奶油、草莓、藍莓、奇異果
第一次做不用發酵的麵包,不到一個小時就完成了~而且還沒有失敗喔!!是成功率頗高的麵包@@ 以前吃速食旁邊配的比司吉都很懶得吃,不...
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽巴、帕馬森起司、雞蛋、牛奶、煉乳
讓老公戀戀不忘的法式小點心. Tea time 下午茶時間,ㄧ次成功,簡單好做, 也適用初學者,小烤箱的食譜. 只需要蛋白,少許的...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖粉、蛋白、烘培用杏仁粉、櫻桃、杏仁果、蜜桃果醬
每次到了草莓季節就讓人無法抗拒的甜點, 酸甜的草莓+甜甜的卡士達+酥脆的塔皮.... 你一定要試試!!!
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、草莓、動物鮮奶油、砂糖、卡士達
這是朋友分享食譜,香味濃郁且酥脆細緻口感,好吃且帶有古早味的核桃酥,讓人欲罷不能,搭配下午茶或咖啡都非常讚,也適合當伴手禮送人,喜...
食材:核桃、碳酸氫銨、水、豬油、糖粉、砂糖、鹽、蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打
新鮮草莓,原味香草卡士達與餅乾派皮,單純又美味的搭配! 而原味卡士達加上打發鮮奶油的清爽口感,相當搭配酸甜的莓果,大家可以自己試...
食材:派皮(7吋模)、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋黃、牛奶、香草卡士達、細砂糖、香草莢、動物性鮮奶油、新鮮草莓
攦上糖粉的酥脆蛋糕體,夾著香濃細滑卡式達饀,再搭配香甜草莓.層層推疊出豐富的味道及口感,讓味覺及視覺都獲得滿足.....
食材:(蛋糕體)蛋黃、細砂糖、蛋白、低筋麵粉、糖粉、草莓、(卡式達餡)鮮奶、玉米粉、全蛋、砂糖、塩、香草精、無塩奶油
我做的是打不均勻有果肉偏酸的蘋果檸檬口味 夜闌人靜看到小小米桶PO出來的照片 整個大生火 嗜酸不嗜甜的我超級手癢非試不可
食材:蘋果、檸檬擠汁、白糖
ㄧ次成功的簡單食譜. 前天做了紅豆泥, 今日來做好吃的紅豆麻糬波波. 採用巴西起士麵包食譜將食材改成糯米粉+玉米粉做成香 Q外皮,...
食材:糯米粉、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、乾酪絲、海鹽或鹽、紅豆泥
以前常在外面吃的起酥皮三明治.殊不知原來材料都在你家冰箱只是自己不懂得去好好利用食材總是覺得花錢最好吃XD趕快去冰箱尋寶吧!!
食材:吐司、火腿、起司片、肉鬆、美奶滋、起酥皮、蛋液
下層: 卡士達餡馬卡龍 蜜糖吐司 千層派 上層: 司康餅 巧克力雪餅 裝飾: 鮮奶油 巧克力葉 巧克力花 這個東西我分開做...
食材:A卡士達餡、牛奶、香草精、糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、打發鮮奶油、B蜜糖土司、現成金磚土司、卡士達餡、C千層派、現成塔皮、砂糖、D奶香司康、中筋麵粉、鮮奶、蛋、泡打粉、鹽、E巧克力雪餅、無糖巧克力粉、食用油、糖粉、F打發鮮奶油、鮮奶油、G塑型巧克力、白巧克力、水、細砂糖、透明麥芽糖、色素、H 馬卡龍、杏仁粉、蛋白
為了讓那挑嘴的老爺多吃一些燕麥 不得不出此下策 這次的香蕉燕麥(蜂蜜)馬芬 整顆呈現軟Q濕潤的狀態 問我為什麼一直烤馬芬......
食材:【乾料】、中筋麵粉過篩、白糖、無鋁泡打粉、蘇打粉、鹽、【濕料】、泡軟的燕麥、蜂蜜(混進泡軟的燕麥裡)、蛋(打勻)、牛奶、無鹽奶油(室溫回軟)、香草精、香蕉(熟透、壓成泥狀)
第一次投稿,還請大家多多指教ヽ(✿゚▽゚)ノ 這次發表的是最最基本的原味戚風蛋糕 材料雖然多但是做出來的蛋糕可是真材實料(挺) 因...
食材:八吋活動蛋糕模、沙拉油、低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、奶粉、蛋白、蛋黃、蜂蜜、細砂糖
想做章魚燒比司吉,逛了賣場,卻買不到章魚腳,只好用杏鮑菇來偽一下嘍,剛出爐的比司吉超香,空氣充滿著香氣,有柴魚、奶油香,吃起來口感...
食材:低筋麵粉、奶油、全蛋、鹽、無鋁泡打粉、柴魚昆布湯、高麗菜末、紅蘿蔔末、杏鮑菇(切成角)(先燙熟)、細蔥(灑在表面)、蛋液 (刷表面)、美乃滋 (擠在比司吉上)、柴魚片(放在比司吉上)