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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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孩子秒殺的草莓蛋糕! 少油少糖,而且用米穀粉來取代麵粉! 滿一歲的寶寶就可以吃囉!
食材:全蛋、米穀粉、油、糖、草莓
絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬,天然的顏色,自然的香氣,化學色素、香精快滾開! 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰,...
食材:新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽
每次去麵包店都會很想買的一款麵包,不過蛋糕通常都是巧克力口味的,不妨換成小人兒不愛的蔬菜泥,綿密的蛋糕加上鬆軟的麵包,雙重口感營養...
食材:蛋白、糖、低筋麵粉、玄米油、鮮奶、蔬菜泥、蛋黃、高筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母粉、鹽
草屯麵包店的小小兵吐司激起了小編的麵包魂…… 黃色的吐司裡,藏著小小兵的笑臉。切開後伴隨的是孩子驚喜又崇拜的表情!! 雖然這一個造...
食材:水、糖、油、鹽、高筋麵粉、酵母粉、紅蘿蔔汁、竹碳粉
這型double chocolate的巧克力麵包,加上巧可力豆,風味讓K寶和暴龍非常喜愛,也沒有全麥麵包的粗糙口感... http...
食材:未漂白高筋麵粉、全麥麵粉、未漂白中筋麵粉、葵花子油、牛奶、水 117~135 ml、可可粉、紅糖、鹽、乾酵母(3/4小匙)、半苦甜巧克力豆
話說,我根本就是個芋頭控,自從開始做胖之後,一直思思念念的就是芋頭麵包,但是皮膚很敏感的我,連削個山藥都會手癢到不行,一直不敢嚐試...
食材:芋頭餡、杏仁果切碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、白玫瑰新鮮酵母、冰水、有機湖鹽、無鹽奶油
偶然看到日本烘友超厲害的薔薇吐司,美的燃起我的畫畫魂!! 雖然學過日文但大部份都還給老師了啊~ 於是乎 土法煉鋼般的製作出各色麵...
食材:洛神花汁、紅龍果汁、抹茶粉(加少許水)、高筋麵粉(洽發彩虹)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、有機湖鹽、無鹽奶油
妹妹提議來玩玩[長頸鹿吐司] 雖然也不算太年輕。敵不過可愛的誘惑 決定還是來玩玩看這夢幻可愛的[長頸鹿吐司] **食譜出自辣媽...
食材:取揉成糰的白麵糰、水、無糖可可粉、鮮奶、糖、酵母粉、高筋麵粉、鹽、奶油
這個夏天瘋狂發燒的西瓜土司,手邊剛好有合適的材料,我也來玩一下「西瓜土司」^O^ 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zp...
食材:地瓜葉泥、可可粉、水、高筋麵粉、日本海藻糖、白玫瑰新鮮酵母、冰水、紅蘿蔔泥、亞麻籽仁、有機湖鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、抹茶粉+適量的水
電鍋版蛋糕~第一次用電鍋烘烤蛋糕成品比想像中美多了,烘烤出爐的蛋糕非常軟嫩、氣孔綿密細緻,口感非常好!!! →適合對食材無過敏寶...
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】南瓜泥、【蛋黃麵糊】水、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖
黑芝麻含有豐富的維生素E,其養生功效請大家上網搜索。 今年3月底安安去烘焙展買了黑芝麻粉,到現在還沒吃完,很怕放到過期壞掉,趕快做...
食材:洽發卡美里亞高筋、洽發三環牌低筋、黑芝麻粉、特細白砂糖、水、水滴巧克力豆、橄欖油(液態植物油)、速發酵母粉
Panasonic變頻製麵包機SD-MBT2000T 仿效手感烘焙的變頻揉麵及二次發酵,真的讓吐司更加鬆軟有彈性。在撕開吐司後,可...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、蜂蜜、奶粉、鹽、雞蛋(1)+蛋黃(2)+水、酵母粉、冷凍奶油
請在我的粉絲專頁~按個讚~你的鼓勵將是我寫食譜的動力喲~ https://www.facebook.com/pages/%E7%8...
食材:高筋麵粉(洽發彩虹)、牛奶 (從120慢慢加)、無鹽奶油、優格、煉乳、白砂糖、鹽、速發酵母
「葡萄奶酥麵包」也是經典麵包之一,從小吃到大,感覺永遠吃不膩。 帶著濃濃奶香及甜甜微酸的葡萄乾,搭配鬆軟的麵包體,不管是小型的台式...
食材:Panasonic 製麵包機、奶油、糖粉、奶粉、葡萄乾、高筋麵粉、糖、鹽、蛋+水、酵母粉
手邊剛好剩一點巧克力煉乳,就利用麵包機做出巧克力口味的鬆軟手撕煉乳吐司╰(*´︶`*)╯♡
食材:原味煉乳、無鹽(發酵)奶油、防潮糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、巧克力煉乳、牛奶、新鮮酵母(酵母粉)
除了白土司,麵包機也能變化出超有料的鹹味吐司喔!今天在家出爐的是鬆軟cheese培根土司,以中種法完成的麵團柔軟細緻,搭配chee...
食材:高筋麵粉、冷水、酵母、砂糖、鹽巴、冰奶油、培根 (切小塊)、cheese絲、蛋
市售布丁總是會添加一些香草精或者是食用色素,想要給孩子們吃的健康又安心,於是決定自己動手做,布丁其實很簡單
食材:雞蛋、細砂糖、牛奶(依照雞蛋大小顆調整牛奶)、熱水、熱水(起鍋後倒入焦糖中)
家太多西梅乾和藍莓乾不知怎麼辦,就用麵包機把它們做成西梅藍莓餅乾~
食材:普通麵粉、牛油(軟化非融化)、雞蛋、泡打粉、砂糖、藍莓乾、西梅乾(切成碎粒)