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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白菜是很家常且實用的食材,拿來做燴菜,和許多原料一起燉、煮,顏色及口味豐富,是再也適合不過的。在大白菜當季,便宜又好吃時,別忘了來...
食材:結球白菜(中大型)、紅蘿蔔(小條)、醬油、乾香菇、烏醋、蒜頭、米酒、白胡椒粉
突然好想吃滷味,只是尋常麵店都有的滷味,現在疫情期間要吃也是奢侈。 買不到就自己來一鍋吧! 準備兩條五花肉來,再準備一些可以一起滷...
食材:五花肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、昆布(或市售海帶、醬油、水、烏醋、青蔥、薑片、糖
大人小孩都愛吃的咖喱,但咖哩飯吃膩了嗎? 沒關係!換成咖哩炒烏龍麵又是完全不同的口感喔!
食材:高麗菜、木耳、咖哩塊、蛋絲、油、美白菇、辣椒、洋蔥、水、玉米筍、豬肉片、烏龍麵
沒有鮮菇用鴻禧菇代替😀 我用豆輪、也可以用豆皮。 YouTube: https://youtu.be/ZdpzbTp1Nt8
食材:大白菜、黑木耳、醬油、鴻禧菇、蠔油、烏醋、紅蘿蔔、胡椒、香油、蒜、高湯、麻油、蝦米、鹽、全蛋、蔥花或(香菜)
清爽可口的涼拌洋蔥小黃瓜 喜歡酸酸辣辣微微甜的你 一定要試試看
食材:小黃瓜、洋蔥、蒜頭、朝天辣椒、鹽巴、糯米醋、烏醋、辣子雞醬、2號砂糖、塑膠袋
🐾有時早餐想喝一點溫熱的湯,暖胃食譜~ 🐾就算是個人餐或家庭餐都適用~ 🐾一鍋到底,簡單方便~ 🐾有時也可以製作成鮮食料理🐶
食材:杏鮑菇、櫛瓜、醬油、蛋🥚、烏醋、豆腐、紅椒粉、羅勒葉、辣椒🌶️、蒜頭🧄、薑片
簡單的超下飯料理,快來一起做看看吧!gogo⋯⋯
食材:熟麻竹筍:切片、老薑:切絲、醬油:35-40ml、烏醋:25ml、糖、胡椒粉、朝天椒(可不加)
夏天來了,練線條需要雞胸肉幫忙,如果曲線不夠好絕對是吃太少。 用最愛的無糖花生醬調成好吃的醬汁 清爽香氣十足沒罪惡感 雞胸肉用泡...
食材:雞胸肉、小黃瓜、無糖花生醬、燙雞胸熱湯、蒜末、烏醋、素蠔油
台式風味炒麵 簡單快速的植物五辛素料理
食材:油、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥酥、麵條、乾香菇、水、醬油、糖、烏醋、白胡椒粉、蔥花
過年媽媽拜祖先的黃魚 變身下飯的紅燒魚
食材:黃魚、洋蔥、蒜苗、老薑片、辣椒、醬油、米酒、糖、烏醋
這道紅燒獅子頭不止炸過兩次,還蒸了一番,但是外酥內軟,肉感十足,是另一種獅子頭的演繹。 野犬的春夢: http://pwilddo...
食材:粗豬絞肉、洋蔥、蔥、薑泥、辣椒、蒜泥、蒜末、醬油、薑末、紹興酒、麵包粉、豆瓣醬、鹽、胡椒、蕃茄醬、香菜、烏醋、糖、高湯或水
簡單調味, 鹹香帶辣超下飯。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/M...
食材:雞腿肉、水果彩椒、鹽巴、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、米酒、秀珍菇、小磨坊勁辣十三香、薄鹽醬油、水、烏醋、糖
虱目魚含有豐富的蛋白質、Omega-3多元不飽和脂肪酸、DHA等營養成分,對於降膽固醇、保護心臟、促進腦部發育非常有益,很適合發育...
食材:虱目魚肚、蔥、味醂、蒜、胡椒粉、糖、薑、醬油、鹽、烏醋
超下飯的一道料理( ´▽`)
食材:豬肉、青蔥、洋蔥、橄欖油、醬油、醬油膏、烏醋、糖、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、蛋、玉米粉、米酒
西魯肉是台灣宜蘭的經典手路菜,其名稱由來眾說紛紜,有一說是「西」字與台語切「絲」的讀音相似,而台語「勾芡」的說法又稱為「打魯」,其...
食材:大白菜、鴨蛋 (可用雞蛋替代)、醬油、豬五花肉絲、鹽、紅蘿蔔、糖、米酒、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、烏醋、蒜頭、香油、扁魚、太白粉水、香菜、水 (可加入一些香菇水)
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食材:哈密瓜浓缩汁、饮爆点冰糖浆、哈密瓜果肉、牛奶、冰块、奶盖、金狐四季春茶汤
成功率很高,看起來很難但其實只是小小費工的宮廷點心
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酥油或豬油、烏豆沙、糖粉、水
最好要有中式麵點的經驗,再來挑戰製作饃饃。饃饃沾醬留待日後再分享。 ※建議選用帶肥肉的豬細絞製作,口感會比雞肉好。 ※本食譜的麵...
食材:中筋麵粉、油、雞胸肉、鹽、老薑、辣椒、熱水、蒜頭、嫩薑、開水、香菜、醬油、香油、烏醋、黑胡椒粉、蔥、紫洋蔥