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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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養生藥膳年菜料理『年年有餘智慧開,天麻首烏蒸鱸魚』 這道蒸魚,除了好好吃,適合年年有餘的好彩頭外,更營養豐富,補腦健腦,增加記憶力...
食材:鱸魚、海鹽、老薑(拍破)、天麻、蔥白(拍扁)、何首烏、醬油、米酒、當歸、糖、蔬菜油、黃耆、香油、遠志、白胡椒粉、香菜(切細)、沙參、辣椒(切絲)、玉竹、淮山、枸杞、五味子、紅棗
上次做了素食炒麵,今天稍微變化一下,做成客家風味。 ※喜歡蝦米、乾魷魚都可以放,蔬菜的種類和份量也都可以做調整。 🍝相關食譜:...
食材:油麵、紅蔥頭、醬油、白切肉、香油、高麗菜、烏醋、胡蘿蔔、白胡椒粉、豆芽菜、雞粉、韭菜、蠔油、芹菜、砂糖、蔥香豬油、米酒、熱水
在方丈的餐桌,一道添加了些食材的薑絲肉片,搭配糙米飯很是合口,謝謝招待!!
食材:薑絲、蔥綠切粒、肉片、胡蘿蔔絲、青江菜(莖葉分開)、醬油、料酒(隨喜)、蔗糖、烏醋
開門見山的說…這是用來清冰箱~~~ 阿不是,是一道下飯的料理,只是自由度很高,食材可以隨意更換,以符合自已喜歡的味道! 歡迎大...
食材:香菇(切丁)、薑(切末)、米酒、蝦米、味精、熱水、紅蘿蔔(切末)、烏醋、食用油、貢丸(開四瓣)、醬油、美式賣場蝦仁、蠔油、高麗菜、香油、沙茶醬
最好要有中式麵點的經驗,再來挑戰製作饃饃。饃饃沾醬留待日後再分享。 ※建議選用帶肥肉的豬細絞製作,口感會比雞肉好。 ※本食譜的麵...
食材:中筋麵粉、油、雞胸肉、鹽、老薑、辣椒、熱水、蒜頭、嫩薑、開水、香菜、醬油、香油、烏醋、黑胡椒粉、蔥、紫洋蔥
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食材:哈密瓜浓缩汁、饮爆点冰糖浆、哈密瓜果肉、牛奶、冰块、奶盖、金狐四季春茶汤
金沙酥炸魚皮 影音食譜:https://youtu.be/oVU4jIivhBw 魚皮富含膠原蛋白、Onega-3、和各種纖維...
食材:虱目魚皮、熟鹹蛋黃、蒜酥、紹興酒、香菜、烏醋、鹽、白胡椒粉、地瓜粉
酸辣的泡菜和豬肉真的是絕配呀!
食材:梅花豬燒肉片、韓式泡菜、屏東洋蔥、青蔥、蒜頭、醬油、烏醋
豬絞肉及大量蔬菜拌炒的鮮甜湯汁,加上豆瓣醬及烏醋的酸辣滋味,無論拌飯或拌麵,讓人一吃就愛上!食材多樣,營養豐富,煮上一鍋,就可以餵...
食材:杏鮑菇、洋蔥、番茄、黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋、豬絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、鹽、豆瓣醬、冰糖、烏醋
用香腸來取代肉絲 有不同的香氣 口味也不同喔
食材:雞肉香腸片、高麗菜絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、洋蔥絲、小白菜、醬油、白胡椒粉、柴魚醬油、水、日曬麵、烏醋
鳳梨煮果醬前擠出的鳳梨汁能做什麼? 作料理呀。
食材:豬腩排、新鮮鳳梨,切塊、砂糖、醬油、烏醋、鳳梨汁、開水
「板豆腐」是我喜歡的食材 口感綿密扎實,簡單蔥燒吃得出豆香 朋友:是不是有攝影師幫我拍食物 我說:哈哈,要介紹你認識嗎,採買、烹...
食材:板豆腐、素蠔油、烏醋、水、蔥、蒜頭、葡萄籽油
中式料理的味道,簡單營養又好吃,大人小孩都愛。
食材:甜椒、洋蔥、肉絲、肉丁、花椰菜、蒜末、自製麵疙瘩、醬油、烏醋、香菇素蠔油(醃肉)、油
食材:鯛魚片、洋蔥、蔥、鳳梨罐頭、蕃茄醬、烏醋、糖、醬油、香油、水、麵粉(魚)、胡椒粉
酸酸甜甜辣辣 ~ 夏日開胃小菜!☀️
食材:金針菇、薑片、醬油、蒜頭、烏醋、青蔥、黑糖、黑木耳、魚露、花雕酒、老干媽脆油辣椒醬
白蝦吃甜,除了清蒸、鹹酥的料理方式外,酸甜的糖醋口味也很好吃
食材:白蝦、蔥、蕃茄醬、薑、烏醋、白醋、水、米酒、砂糖
花椰菜除了含有維生素 A 、 B 、 B2 、 C 外,還碘、鐵、胡蘿蔔素等多種成分,營養價值很高。搭配含有豐富抗氧化物的蕃茄來煮...
食材:花椰菜、蕃茄、烏醋、蔥、醬油、蒜、糖、麻油、太白粉、蕃茄醬、鹽
我很愛吃麻醬麵,不過疫情期間三個月沒去買來吃了⋯⋯今早突然想念起它了。雖然現在已經稍微解封了,但走去買回來吃,還是比自己煮要花更多...
食材:冬粉、芝麻麻醬、蒜末、醬油、濃口烏醋、芝麻香油、熱水(煮冬粉的)、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲