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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
紅燒海烏魚
戚小媽下飯好吃
食材：切塊海烏魚、蔥薑蒜辣椒、醬油糖、醋香油、米酒或紅露酒
烏魚料理
188 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烏魚料理」的零失敗食譜
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紅燒蒜苗烏魚
57魔法ling最近到菜市場看到魚販攤位上好多烏魚 是烏魚正當季的時節 想到只要單單紅燒口味就很下飯 還有人會煮烏魚麵線不過我是比較喜歡紅燒...
食材：烏魚、薑片、蒜苗、橄欖油、鹽、醬油、水
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紅糟烏魚酥
戚小媽香酥可口
食材：烏魚塊、紅糟、蒜頭九層塔、鹽巴糖蒜頭米酒、地瓜粉
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沙茶烏魚白菜鍋
廚房女漢子Rita's沙茶香甜湯頭配上炸香的魚頭，再隨意地放些自己喜歡的配料，煮一鍋熱呼呼的美味古早味，實在很適合現在這樣的氣候！ 也歡迎到女漢子的臉書...
食材：烏魚、大白菜、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或糖、黑木耳、沙茶醬、白胡椒粉、豆腐、香菇、黑胡椒粉、米酒、魚板、排骨（可有可無）、地瓜粉或木薯粉、洋蔥、蒜頭、薑、大蔥
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紅燒香辣魚膘
戚小媽簡單易做..不吃麻油的另一選擇
食材：烏魚膘、蒜苗、辣椒蒜頭薑片、醬油糖.香油
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古早味 烏魚米粉湯
三寶媽簡單快速的#甄料理！"正著時" 古早味烏魚米粉湯 做這道菜的時候 讓我想起了高雄湖內的奶奶家 餐桌上總是有吃不完的新鮮大小魚貨 小時候討厭哪些小小的魚...
食材：烏魚、薑、鹽、紅蘿蔔、胡椒鹽、高麗菜、米酒、蔥、油
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酒烤烏魚子
廚房女漢子Rita's過年快到了，珍貴的烏魚子，是年夜菜餐桌上常會出現的貴客；第一次拿著烏魚子時，是否會有不知從何下手的困擾呢？其實烹飪烏魚子很簡單喔！...
食材：烏魚子五兩、白蘿蔔、大蔥、58度高梁酒或高度白酒
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炸烏魚腱
不專業之阿卡廚房炸烏魚腱通常在餐廳或是喜宴都會吃到，其實在家自己炸也是很容易做，一起來試試這道宴客菜吧～
食材：烏魚腱、雞蛋、鹽、蕃薯粉、白胡椒粉、香油
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紅燒烏魚
廚房女漢子Rita's簡單好吃的紅燒烏魚，吃的到烏魚的鮮甜，又有下飯開胃的紅燒醬香～配飯帶便當都好適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...
食材：烏魚約700g、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥、烏醋、辣椒、棕櫚糖或糖、鹽、白胡椒粉、開水
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豆漿豆腐魚湯
艾薇的料理試煉吃膩了一般魚湯嗎？ 換個濃郁清爽，補足一天的蛋白質 適合冷冷的冬天來一碗
食材：烏魚、豆腐、鹽、無糖豆漿、胡椒、昆布高湯、黑胡椒、鴻禧菇、辣粉、高麗菜、蒜頭、薑絲
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炒烏魚胗
Nydia の愛上 下廚烏魚胗的口感其實吃起來跟雞胗有點類似, 很脆口又好吃...可以熱炒或汆燙來淋點蒜味醬油也很美味。
食材：烏魚胗、蒜苗、薑、辣椒、米豆醬(黃豆醬)
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紅燒烏魚
池子烏魚季節到，做道紅燒烏魚料理來吃吃
食材：烏魚、薑絲、蔥段、蒜片、醬油、鮮味炒手、沙拉油
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烏魚子蛋炒飯，美味的創意料理~
白淺淺利用得過評比冠軍的頂級烏魚子來做炒飯，增加炒飯的香氣及鮮甜口感。
食材：蛋、蔥花、醬油、飯、鹽、辣椒、油、洋蔥、高麗菜、蒜
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烏魚米粉湯*一鍋到底*來自大海恩賜的美味
mami的魔法廚房冬天是烏魚盛產的季節 是大海給我們的恩典 便宜、新鮮又好吃～ 昨天買二大隻才250元 分裝冷凍 足足可以讓我們二人吃6餐 老爺：...
食材：烏魚、米粉、鹽、青蒜、雞粉、大蒜、胡椒粉
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**蒜苗炒烏魚鰾**
麻麻的艾寶樂園#蒜苗炒烏魚鰾 現在是烏魚的產季，除了烏魚子外，市場上也很容易買到烏魚鰾... 魚鰾滑嫩的口感更勝於豆腐，是很多老饕很喜歡的美食...
食材：魚鰾、老薑、蒜頭、蒜苗、麻油、醬油、米酒、糖、鹽巴
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麻油青蒜烏魚膘
Ching的美味廚房～12月是台灣烏魚開始捕獲的季節，烏魚膘是公烏魚的精囊，營養價值高，口感跟豆腐一樣軟嫩，先生跟公婆都很喜歡吃，如果在市場看到新鮮烏魚...
食材：烏魚鰾、老薑、青蒜、黑龍日式醬油、米酒、黑麻油、砂糖、開水
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醬燒烏魚
呂小悠又到烏魚的季節~ 搭配醬油與蒜苗，超下飯^^ 烏魚維生素B12含量頗高， 只需75g的烏魚肉， 一日B12建議攝取量就足夠囉～ 烏...
食材：烏魚、油、蒜苗、醬油、熱水
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香煎烏魚
廚房女漢子Rita's新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美，吃之前擠上檸檬汁，也可以沾些胡椒鹽，真的非常好吃，煎魚時沒魚腥味，讓漢子好感動啊！！ 也歡...
食材：新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉
