炖

奶油雞肉燉飯

全牛奶燉飯，簡單煮卻不輸市售的濃郁❤️ 因為是冰箱剩餘的材料製作 可以自行添加蔬菜更好 基本的東西都有 過程又不麻煩喔

食材：雞胸肉、洋蔥、牛奶、隔夜飯、義大利香料、鹽巴

田園白醬蔬菜燉飯～桂冠義式濃郁起司凱薩醬

利用現成冷藏白飯＋冷凍蔬菜＋桂冠義式濃郁起司沙拉醬，就能在十分鐘內輕鬆做出熱騰騰的現煮燉飯。 運用現成的沙拉醬料能省去自己費心調...

食材：七分熟冷藏藜麥白飯、綜合冷凍蔬菜、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、水

紫蘇梅燉豬小排

燉煮入味的豬小排加上酸甜醬汁,配飯吃一口接一口停不下來~是一道開胃的好選擇~

食材：(湯瑪仕肉舖)豬小排、洋蔥、紫蘇梅汁、紫蘇梅、清水、米酒、砂糖、辣椒、薄鹽醬油、過貓、蒜、橄欖油

奶油絲瓜燉飯

第一次做就覺得好吃！就真的非常簡單容易上手的一道菜啊，纖維質蛋白質澱粉通通都有了！高湯混合絲瓜的鮮甜，和濃郁的奶油香，好滿足喔喔喔！❤️

食材：絲瓜、金針菇、冰過的飯、高湯、拉絲起司、全聯豬五花片、奶油

鳳梨菇菇燉飯

夏天天氣熱，鳳梨下飯酸酸甜甜的，孩子胃口大開。 我會先把白米洗乾淨放冷凍，這樣可以縮短下鍋煮的時間；食材方面也可以根據冰箱現有的...

食材：洋蔥、鴻禧菇、豬五花肉片、鳳梨、蔥花、奶油、白米

整顆洋蔥蕃茄燉牛肉

可搭配麵條、飯或單吃的超簡單營養美味料理❤️ (3-4人份)

食材：洋蔥、牛蕃茄(中型)、蘑菇(中型）、馬鈴薯(可有可無)、牛肋條、鹽巴、粗粒研磨胡椒、月桂葉、味醂(可有可無)、匈牙利紅椒粉、義式香料粉(可有可無)

番茄菇菇鮮蔬燉飯

在秋冬季節，除了來碗熱呼呼的湯以外，最吸引人的就是吃頓美味又飽足的料理，而這道料理不需要太繁瑣的步驟和昂貴、稀有的食材，都是生活周...

食材：番茄汁/番茄罐頭、香菇(菇類皆可)、花椰菜、白米、水、黑胡椒粒、糖、鹽、植物油

紅酒燉牛肉

浸滿濃郁紅酒香的牛肉， 飄散著法式香料氣息， 一口咬下酸甜可口的滋味， 紅酒燉牛肉是一道營養滿分，做起來簡單，又可以讓便當充...

食材：牛肋條、紅酒、黑葉番茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、羅勒、黑胡椒、番茄醬、鹽

牛腩燉番茄

牛腩加入番茄和辣豆瓣醬燉煮，湯汁酸中略帶微辣，軟而不爛的牛腩加上入味的紅白蘿蔔，來上一碗白飯，淋上醬汁加上滿滿的牛腩、紅白蘿蔔和番...

食材：牛肋條、番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、二砂、薑片、味霖、米酒、水

▨濃厚蝦仁蒜香焗烤燉飯♡

中秋烤肉家裏冷凍還庫存一包巨型蝦子🦐 小週末就來下廚解決他們吧～♪

食材：蝦子、白飯、鴻禧菇、奶油、鮮奶、鮮奶油、米酒或白酒、開水、大蒜、鹽、黑胡椒、洋香菜粉（可有可無）

彩椒洋蔥燉烤豬肋排

豬肋排再進化版，這次用低溫烹調的方式，透過長時間的烘烤，使肉質更軟嫩，也將蔬食的甜味混合入食材中．

食材：豬肋排、洋蔥、鹽、紅椒、胡椒粉、醬油、黃椒、蜂蜜、蘑菇、紅酒、薑片、可樂、蒜末、番茄醬、八角、黃芥末醬、醋

適合一家老小の雞肉蕃薯燉飯

軟嫩の口感，適合牙齒沒有那麼好及還沒長很多牙齒的寶寶

食材：蕃薯、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、生米

迷迭香燉豬肋

輕鬆一鍋燉 ( ´▽` )ﾉ

食材：豬肋排、紅蘿蔔、可樂、洋蔥、迷迭香、南瓜、黑胡椒、蒜頭、醬油、米酒（紅酒）

紅酒燉牛肉

一鍋到底，超簡單紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、蒜頭、豆瓣醬、薑、紅酒、八角、紅蘿蔔🥕、水、花椒粒、番茄🍅、米酒、草果、洋蔥、醬油、白豆蔻、辣椒、丁香、月桂葉

酒燉腿庫

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：黑豬肉腿庫、紹興酒（請自己酌量！）、米酒（請自己酌量！）、鰹魚醬油、淡味醬油、醬油膏、蠔油、青蔥段、青蒜切成細斜片、薑、冰糖、蜂蜜、胡椒粉、筍乾

【油悶料理】西西里風味燉茄子

使用茄子、櫛瓜、彩椒等夏季蔬菜，倒入滿滿的橄欖油後開始燜煮。將蔬菜的美味與香草的香氣，完美封存於菜餚中。因油脂而使蔬菜色彩更加亮眼...

食材：茄子、櫛瓜、彩椒（紅、黃）、洋蔥、大蒜、橄欖油、醋、香草（迷迭香、羅勒、百里香等）、鹽、胡椒

番茄肉醬焗烤燉飯

食材：豬絞肉.雞湯、紅椒.青椒.洋菇.牛番茄、起司、起司粉