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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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山苦瓜可以降火、具有抗發炎功能,山苦瓜萃取物,可以活化 PPAR,應用於降血脂肪及降血糖藥物,作為預防或治療代謝症候群的良方。
食材:山苦瓜、鹹鴨蛋、青蔥、蒜米、紅辣椒
台灣人相信苦瓜就像苦茶一樣,具有消暑去熱、解毒排毒的功效。不論是白玉苦瓜或翠玉苦瓜,只要去除瓜瓤和用鹽略醃,經過烹調,吃起來都很可...
食材:材料、苦瓜、菠蘿、甘筍、鹽、清水、葡萄籽油、調味料、糖
味噌及豬肉本身的甜味能減少苦瓜的苦味,是道清爽好下飯的料理哦!
食材:綠苦瓜、豬肉、薑末蒜末、味噌、蠔油、砂糖、芝麻
白苦瓜對切用湯匙挖內膜,切薄片 鹹鴨蛋壓扁切末,煮鍋先把苦瓜的苦味煮出來撈起備用 薑末/鹹鴨蛋用小火炒到小泡泡,加苦瓜一起煨熟起鍋...
食材:苦瓜、鹹鴨蛋、薑末
山苦瓜用湯匙挖內膜可去苦味,切薄片(厚度) 鹹蛋黃對切挖蛋黃切碎/蛋白也切碎分開 蒜頭拍碎切末、大辣椒斜切、另煮鍋熱水煮山苦瓜(去...
食材:山苦瓜、鹹蛋、薑(蒜)、鹽、香油
前些天與黑喵珠通話時聊到這道菜,我問:為什麼豆豉苦瓜這麼常出現在她的餐桌上?黑喵珠:苦瓜便宜又盛產,加了黑豆豉一起煮,不覺得苦甘苦...
食材:白玉苦瓜、五花肉絲(去皮)、醬油、黑豆豉(乾)、38度金門高粱酒、葵花油、塩巴
家常菜~常常做給老公吃很下飯喔!可以去除苦瓜的苦味喔~希望你們會喜歡~😊
食材:苦瓜、雞蛋、醬油膏、肉末、鹽、蒜頭、香油
炎夏吃苦瓜,具有消暑去熱、解毒排毒的功效。中醫認爲,苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經,體質寒凉的人要注意不可多吃。這道豉蒜香炒苦...
食材:材料、苦瓜、有機豆豉、蒜頭、調味料、AK安康 有機初榨冷壓椰子油、AK安康 有機冷壓黑芝麻油、AK安康 有機黑豆豉油露、AK安康 惹味粉、糖、鹽
豐富的口感~鮮滋味! 帶點柴魚香的和風苦瓜料理, 食材多樣,簡單上手~ 滿嘴的清爽,適合夏天享用! 厚生食材看這裡:https:/...
食材:青苦瓜、板豆腐、鹽、鮮木耳絲、味醂、雞蛋、雞粉、蒜末、柴魚片、辣椒絲
每到熱炒店用餐,「金沙苦瓜」是老爺子的必點菜,説是喜愛那鹹香苦甘的口感; 自己也正好醃製了20顆的鹹鴨蛋,成果相當不錯,所以今天炒...
食材:綠色苦瓜1條、鹽巴(燙苦瓜用)、糖、鹹鴨蛋、米酒、蒜仁、薑、蔥、清水
食材:新鮮鳳梨、雞架骨、苦瓜、薑片、鹽、鮮味炒手
沖繩苦瓜,SPAM 午餐肉,再配上沖繩料理的手法和處理苦瓜的方法,輕輕鬆鬆就可做出這道沖繩的地道美食! 有時間可訪我的 FB 廚...
食材:沖繩苦瓜 或 苦瓜、SPAM 午餐肉、蛋、木綿豆腐 或 硬豆腐、木魚碎、鹽
利用炸醬來炒苦瓜,別有一番滋味哦!!!
食材:苦瓜、維力炸醬、鹽、水
夏天到了~~苦瓜對身體好出多多~~~ 吃一點清爽的苦瓜!!也可以很下飯喔!!
食材:鹹蛋、苦瓜、蔥末、辣椒
沖繩炒苦瓜是相當具有沖繩特色的家常菜,將來自山與海的食材,用簡易的步驟巧妙的融合為一體。 部落格版: http://tokyoni...
食材:苦瓜、板豆腐、午餐肉 (Spam)、雞蛋、柴魚片、油、醬油、鹽 (去苦水用)
這道料理又清脆又滑嫩的口感,非常下飯好吃! 只要把苦瓜包著籽的白膜細心刮除,就完全不會苦唷! ---- 【台東良食計畫 】 ...
食材:山苦瓜、板豆腐、鹽巴、雞蛋
聽說很多不喜歡苦瓜的人,第一次開心吃苦瓜都是吃這道菜。 東京鳥窩廚房的新書上架囉!請大家多多支持! 《十二月令餐桌》購買連結: ...
食材:苦瓜、鹹蛋、薑末 (可改為蒜)、油、鹽 (去苦水用)、酒、麻油或香油
炎炎夏日來條苦瓜解暑吧! 苦瓜烹飪做法百百款,今天把它跟萬用調味料結合別有一番風味呢!
食材:苦瓜、蔥、橄欖油、小菲力萬用調味料