炒意大利麵

蕃茄鮮蝦雞蛋麵

午餐時間或是消夜時間肚子餓的時候，一碗蕃茄鮮蝦雞蛋麵暖暖胃。 簡單易做又方便

食材：牛番茄、雞蛋、鮮味炒手、青蔥、Classico義大利麵醬、洋蔥、白胡椒粉、玉米筍、蒜頭、蝦仁（好市多）、阿舍乾麵

義式蒜香辣炒墨魚義大利麵

熱情奔放的透抽與墨魚麵•迸出更絢麗的火花！ 更多美麗的餐桌風景➰ IG:omememelly

食材：透抽、墨魚義大利麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜瓣、義式乾燥香草、乾辣椒、橄欖油、米酒、味醂、薄鹽醬油、飾頂小蕃茄、無花果醋、乾燥蒜粒、義式蕃茄乾

塔香時蔬炒蝦義大利麵

食材：蝦仁、鴻禧菇、胡蘿蔔、紫洋蔥、綠花椰菜、檸檬、鹽、糖、味醂、九層塔、蒜頭、義大利麵

白酒奶油燉雞義大利麵佐培根炒蘑菇

這是一道從法式料理Coq au vin(酒燉公雞)改良過來的料理，Coq au vin就如同東坡肉在中菜中一樣重要，關於它有三個小...

食材：蘑菇、鹽漬培根、去骨雞腿肉、大蒜鹽、橄欖油、麵粉、奶油、白酒、雞高湯、紅蔥頭、大蒜、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、糖、巴西里

清炒野菇干貝義大利麵

清炒義大利麵是一道非常清爽而且簡單的料理，適合加入的配料也是千變萬化，因此只要掌握好訣竅很容易就可以變成家常料理。

食材：義大利麵、鹽巴、蒜、橄欖油、野菇、花椰菜、干貝

塔香清炒蛤蜊義大利麵

利用清炒的方式，讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁，同時搭配著淡淡的九層塔和蒜香，是一道十分清爽且充滿鮮味的料理啊！

食材：義大利麵、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、辣椒、洋蔥、蘑菇、米酒、九層塔、鹽、水

蒜香野菇義大利麵

食材：義大利直麵、杏鮑菇切絲、香菇切絲、洋蔥切絲、蒜頭切末、鹽、鮮味炒手、黑胡椒、九層塔

清炒鮪魚義大利麵 (露營OK)

鮪魚不只僅能用來做三明治、作沙拉，拿它來入菜有意想不到的美味喔! 蒜瓣、洋蔥絲以橄欖油炒香，放入鮪魚翻炒一下縮乾水分，鮪魚的香味更...

食材：義大利麵、高麗菜 (大葉)、洋蔥(切絲)、蒜 (切片)、鮪魚罐頭、野菜 (如彩椒、辣椒等)

麻油雞胸清炒食蔬義大利麵

麻油的特殊香氣，結合了義大利麵和時蔬，是低卡義大利麵料理的新選擇。 (此配方大約是兩個便當量)

食材：義大利麵(約285卡)、雞胸肉、黑木兒(切絲)、高麗菜(切絲)、杏鮑菇(切塊)、玉米筍、小黃瓜(切條狀)、薑母(切片)、麻油、米酒、鹽、枸杞(泡水)

清炒蝦仁義大利麵

食材：大蒜、洋蔥、大辣椒、蘑菇（洋菇）、節瓜（大根）、迷迭香（可用乾燥義式香料代替）、蝦仁、羅勒（可用九層塔代替）、牛番茄、任何義大利麵、黑胡椒、鹽、白酒/米酒

酪梨青醬雞肉義大利麵

食材：九層塔、酪梨、蒜頭、喜歡的堅果皆可、橄欖油、義大利麵、甜椒、杏鮑菇、雞里肌、德國香腸、檸檬、黑胡椒、鮮味炒手

台式炒義大利麵

咦~一般台式炒麵不是都是用油麵來炒嗎?國外買不到油麵, 試著用義大利麵代替, 居然意想不到的美味!其實用義大利麵來炒麵不僅可以不用...

食材：義大利麵(約半包)、熱水、醬油、麻油、黑胡椒粉、蒜(切片)、白胡椒粉、薑片、醬油膏、洋蔥(切細絲)、烏醋、芹菜(切薄塊狀)、鹽、小番茄(切片)、青江菜、蔥(斜切成段)

低醣廚房-清炒蒜味牛小排義大利麵

思思念念的義大利麵！ 終於吃到了😂 滿足、飽腹且不爆碳🎉🎉

食材：蒟蒻義大利麵、蒜片、洋蔥、牛小排火鍋肉片、玉米筍、鴻禧菇、高湯、義式香料、黑胡椒粉

秋葵杏鮑菇XO炒義大利麵

這季節吃秋葵很讚喔 配上XO醬超開胃

食材：秋葵、杏鮑菇、義大利麵、黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、鹽巴、XO醬

[和風] 清炒彩椒義大利麵 (露營OK)

和風義大利麵相對清爽，以醬油調味很貼近東方人的胃，不喜歡義大利麵的人也能輕鬆接受喔!

食材：義大利麵、青椒、糖、紅椒、醬油、薄肉片或肉絲、酒、鹽、素蠔油、黑或白胡椒、片栗粉或蓮藕粉、油

蘑菇奶油白醬蛤蜊義大利麵

在家也能做出好吃白醬義大利麵！ 只有一人可以只煮100-120g的麵， 醬煮好盛裝起來冷藏， 冷凍的話要記得分一份一份再凍。

食材：義大利麵、水、洋蔥、鹽巴、油（炒洋蔥丁）、蛤蜊、牛奶/水、金寶奶油蘑菇湯罐頭

蛤蜊炒時蔬義大利麵

吃起來爽口不膩，一口接著一口。 蛤蜊帶出本身的鹹，蔬菜帶出本身的甜，吃得健康安心。

食材：義大利麵、高麗菜、鹽、胡椒、蛤蜊「去殼」、黑胡椒粒、蒜頭、辣椒、九層塔