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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用當季的食材綠竹筍來做炊飯... 竹筍的鮮甜全被米飯吸收... 在乾香菇和櫻花蝦的襯托下... 一入口濃濃的古早味~~~ 保證你猶...
食材:竹筍(刨絲 )、豬五花肉片(切小段 )、乾香菇(泡軟切絲,香菇水留著)、櫻花蝦或蝦米、蒜苗(切斜段)、低雞精(可用高湯 )、白米(洗淨 )、水、*調味料:、冰糖、醬油、白胡椒粉、鹽巴(嚐後再決定要加與否 )
市場已經慢慢出現春筍了~用甜脆的綠竹筍,加上蛤蜊的鮮味,煮一鍋雜炊飯,配料豐富吃來卻很清爽,非常適合春日暖陽的一道料理。歡迎上《1...
食材:米、綠竹筍、蛤蜊、香菇、冷凍三色蔬菜、日式醬油、鹽(視個人口味可省)
早上只要花15分鐘就能製作新鮮的 ♡簡單美味愛妻便當♡為了能節省早上做便當的時間,所有食材的前置作業,都會在睡前通通準備好,這樣早...
食材:米、水、洋蔥(小、海鹽、無骨雞腿肉、黑胡椒、肉桂粉、八角、蕃茄、腰果、咖哩粉、鹽巴
最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又香又軟Q好吃,鍋底還有香噴噴的鍋巴...
食材:米、水、舞菇、烹大師、日式淡醬油/ 煮物醬油、昆布
粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化, 我們加本身就都很愛吃栗子,所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化 這樣子的米...
食材:栗子、雞腿肉、蘑菇、醬油、白米
想做點甚麼偏偏租屋處有電鍋.小烤箱.泡麵水鍋就是沒有瓦斯爐無法開伙? 試試無油煙版的健康便當吧!
食材:蛤犡、筊白筍、太白粉、海帶芽or紫菜、蛋黃、蘆筍、鮮味炒手or鹽、粗火腿、鰹魚露or醬油、筊白筍丁、米、胡椒粉
使用當令食材或家裡現有的材料,按下電鍋按鍵,輕輕鬆鬆就可完成一鍋美妙的好滋味。
食材:白米、水、小干貝粒、綠竹筍、鴻喜菇、紅蘿蔔、熟毛豆、和風柴魚醬油、鹽 烹大師
吃膩了傳統油飯嗎?烹大師鰹魚風味帶給大家不一樣的米食饗宴,用市場珍貴的櫻花蝦入味,佐以烹大師鰹魚風味,完美引出櫻花蝦與臺灣傳統米食...
食材:櫻花蝦、米、乾香菇、蒜末、蔥花、高麗菜、烹大師-鰹魚風味、鹽、醬油、白胡椒
簡單方便又好吃的料理,一鍋就搞定!
食材:生米、豬肉絲、蠔油、蝦米、味醂、紫地瓜(中型)、醬油、大蒜、香菇、水、蔥末
一整碗飯都是南瓜的清甜 用大同電鍋就搞定~
食材:豬五花肉、南瓜(小)、乾香菇、開陽(蝦米)、白米2杯、糯米1杯、水2.5-3杯、醬油、米酒、白胡椒、鹽
豆味香濃又鬆軟,除了平常配菜吃,也適合生理期補補血
食材:紅豆、白米、糙米
栗子炊飯是很日式的飯品,今天再示範實用的昆布高湯製做。然後簡單煎個魚、燙個青菜,再煮個豐富的湯,這一餐就變得豪華卻不費事了!
食材:白米、魩仔魚、新鮮栗子、清酒(米酒或高梁等白酒均可)、鹽、昆布、泡昆布的水
炊飯迷人的地方就是一掀開飯鍋,香味撲鼻而來 淡淡的醬油香,雞肉的香,菇類的鮮 譜出好吃的炊飯 女兒捧場吃了兩碗 這就是媽媽的快樂
食材:去骨雞腿、米、淬釀醬油露、雪白菇、味淋、紅蘿蔔、蒜頭
電鍋料理系列~第二道為小龍準備的鮮蚵料理龍媽參考了網路上和食譜而完成,因為不想讓鮮蚵加熱太久而失去原有的鮮甜和口感,所以利用川燙鮮...
食材:鮮蚵、洋蔥(切絲)、木耳(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、菜豆(切小段)、蔥(切小段)、十穀米混白米適量(洗淨)
飯裡加上薑黃,就可以染上黃色。先用炒鍋融化奶油來拌炒蒜末及米,再用電鍋煮就可以了。搭配咖喱剛剛好。
食材:白米、水、無鹽奶油、蒜瓣、薑黃粉
香菇濃郁的香氣加上雞肉一起拌炒,選用LEHO極上越光米以日式高湯來炊煮,米飯口感Q彈香甜,香氣四溢,而LEHO極品香菇有著獨特的蕈...
食材:LEHO極上越光米、LEHO極品香菇、昆布10cm、日式高湯、柴魚片、日式醬油、去骨雞腿肉、味霖、胡蘿蔔片、海鹽、綠花椰菜筍、蒜頭、油
炎热的中午,不想大动灶火~ 把随手仅有的食材通通放进电饭煲~ 当哔哔声响起,简单的幸福味道就可以上桌喽~
食材:米(饭煲附送的量杯)、水(按平常煮饭的量)、洋葱(切丁)、蒜头(切碎)、火腿、起司片、奶油、葡萄干(我随手抓一小把,呵呵)、【调味】盐,胡椒粉、【调味】意大利综合香料粉
吃膩白飯了嗎?來試試香噴噴又美味的菇菇炊飯吧!!
食材:菇類(1~2種)、米、奶油、烹大師