炊飯食譜

分饗 熟成-鹽麴鱈鰈鮮筍炊飯

夏天是綠竹筍的季節，這麼美味與健康營養的食材當然要好好把握。 除了最常見的竹筍排骨湯，有鑑於上次拿來做鮮筍櫻花蝦炊飯非常好吃，這...

食材：鹽麴鱈鰈、綠竹筍、新鮮香菇、白米、水、香菇素蠔油

香菇鹹豬肉炊飯(電鍋版)

電鍋打開的瞬間，香氣撲鼻，濃濃的鹹豬肉香與香菇香，米飯吸滿鹹豬肉與臘腸的精華，粒粒分明，鹹香Q口彈牙，每一口都美味！ 歡迎您來逛...

食材：白米、冷水、鹹豬肉、臘腸、乾香菇（大）、紅蘿蔔、油蔥酥、調味料、醬油膏（素蠔油）、黑胡椒（胡椒粉）

【鹿窯菇事】南瓜香菇炊飯

新鮮的南瓜有著一種淡淡的香甜，再搭配上鹿窯菇事的肥厚紮實香冬菇，不僅營養豐富，香氣誘人，吃起來真的很美味。 __ 來鹿窯菇事逛逛...

食材：鹿窯菇事乾冬菇、南瓜切塊、胡蘿蔔切塊、蔥花、糙米、白米、水、油或芝麻油、醬油

「玉米炊飯」味道鮮甜、口感特別 ♡

北海道水果玉米入飯一起炊煮， 不僅味道甘甜，口感也非常特別好吃唷 ♥ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kit...

食材：北海道水果玉米、白米、水、醬油、鹽

寶寶食譜【咖哩豬肉炊飯】

咖哩粉和香料下去炊飯煮好的咖哩炊飯香氣撲鼻，搭上蔬菜、菇類和肉的配料營養均勻，咖哩的香味讓人食指大動～ 適合1Y+ 每天都有更...

食材：【咖哩炊飯】米、【咖哩炊飯】咖哩粉、【咖哩炊飯】蘿勒香料、【咖哩炊飯】蒜頭、【配料】豬絞肉、【配料】木耳(切細絲)、【配料】紅蘿蔔(刨絲)、【配料】鮮香菇(切片)

日式蒲燒鰻魚炊飯

食材：現成蒲燒鰻魚、雞蛋、蔥花、七味粉、米、鰹柴魚高湯(帶一點鹹味)

栗子貢丸炊飯(電鍋料理)

哇！巧口手工丸子陪大家一起用貢丸做料理也滿一年囉 又到了「霜降」這個季節 今天要來教大家一道比較「搞剛」又健康的料理一想到秋天，就...

食材：巧口手工貢丸、地瓜、水、十穀米、柴魚、栗子、白米、鹽巴(煮栗子用)、醬油、米酒

整顆番茄鮭魚炊飯（電鍋料理）│玉美

＊懶人救星＊只要將食材通通丟入電鍋、按下開關，就可以輕鬆翹著腳等開飯囉～ 酸甜的番茄、鹹香的鮭魚、濃郁的奶油起司，拌著帶點鍋巴的鬆...

食材：玉美溫室安全牛番茄、乾煎無刺鮭魚排、白米、土雞高湯、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油、現刨Parmasan起司

番茄菇菇豬肉炊飯

食材：番茄、洋蔥、真空包裝菇菇、玉米筍、花椰菜、豬絞肉、蒜、醬油、糖、高纖粉

帆立貝炊飯【鮮之流】

炊飯雖然是輕鬆上手的懶人料理，但是決定關鍵口味的主食材可不能隨便，這次利用北海道帆立貝的"鮮"，搭配三色不同蔬菜的"甜"，幾乎不用...

食材：帆立貝、紅蘿蔔、青花椰菜梗、玉米粒、薄鹽醬油(可省略)、白米

【鑄鐵鍋料理】簡易日式炊飯

用鑄鐵鍋煮飯已是特別美味，做日式炊飯更是簡單且食材的味道整個鎖在鍋中，相當好吃！這道亦是冰箱剩食料理，有什麼就放什麼，就算材料全為...

食材：水、白米、日式醬油、雜糧米、七味唐辛子(可省略)、洋蔥、杏鮑菇、菠菜

【清酒美食遊】酒蒸帆立貝野菇炊飯

將帆立貝、鴻喜菇、白米、小米、昆布等材料混合後蒸煮20分鐘，鮮甜的貝肉與不複雜的調味，可輕鬆與口感暢快的清酒薰酒作結合。 清酒薰酒...

食材：白米、小米、清水、帆立貝、清酒、鴻喜菇、海鹽、嫩薑、昆布

『啤酒炊飯』 ビールの炊き込みごはん

春天的限定啤酒， 用來料理都覺得心花怒放。

食材：米、啤酒、雞肉、毛豆 or（青豆仁）、昆布粉、鹽

南瓜香菇炊飯

天氣熱了~煮一鍋{ 南瓜香菇炊飯 }，有肉有菜有飯，營養均衡，方便又簡單，最重要的是不用顧爐火，丟進電鍋就好囉~歡迎來《188懶人...

食材：米、南瓜 1/4顆、去骨雞腿肉、香菇(中)、紅蘿蔔、四季豆(可省)、日式醬油

❤️清冰箱料理❤️蕃茄香菇雞腿炊飯

砂鍋ㄧ鍋到底～清冰箱料理，帶便當剛剛好，省時簡單營養好吃

食材：白米、雞腿排、大茂脆瓜、小蕃茄、香菇、胡椒、米酒、水

地瓜松子炊飯 - 天然美味香甜味!!

來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~ 松子香氣也讓人一口接一口呢!! 更多美味料...

食材：地瓜、白米、米酒、松子、鹽、水

雙菇牡蠣炊飯【好菇道美味家廚】

再次把鴻喜菇、美白菇和海鮮放在一起，這次挑了飽滿的牡蠣，再把煮了雙菇和牡蠣而充滿鮮味的醬汁和生米一起燉煮，便成了周末最豐盛的早午餐～

食材：米、蚵仔、鴻喜菇、美白菇、韭菜、高湯、醬油、米酒、鹽