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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紫米燕麥糙米漿+香蕉🍌 香蕉是個讓人易飽維持能量的好食物,含有豐富的營養價值,當然,當作早餐再適合不過了。 但,不要只有吃香蕉,可...
食材:香蕉、光泉紫米燕麥糙米漿、鮮奶油、oreo巧克力餅乾、糖、巧克力米、QQ軟糖、巧克力豆、火龍果(粒)、芭樂(粒)
Fish and chips (炸魚薯條)這道代表英國的著名小吃對於常去美式餐廳的朋友們一定不陌生! 沒錯,好吃的炸魚不僅魚肉要...
食材:魚片、料酒、白胡椒、蠔油、玉米澱粉、《粉漿》:、低筋麵粉、冰水(or冰淡啤酒)、油(放心!炸好的成品完全不油)、蘋果醋
這邊天氣開始悶熱,就想吃點咖哩去濕,咖哩羊怕燥,那就來點咖哩魚或海鮮吧!這個咖哩醬什麼海鮮都好搭,用來煮咖哩蔬菜也很美味喔~ 也歡...
食材:魚柳或魚菲利、洋蔥、市售咖哩粉、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、薑、椰漿、檸檬葉(可有可無)、鹽、咖哩葉(可有可無)、魚露(可有可無)、蔥、辣椒、九層塔、蛋
來自乾淨無污染的的澎湖海域,急速鮮凍的「澎湖野生石蟹」,肉質飽滿鮮甜,搭配加勒比海風調味醬料,炒出一盤不一樣的咖哩,在涼涼的秋天,...
食材:澎湖野生石蟹、彩椒、咖哩粉、香菜、海鹽、洋蔥、加勒比海青醬、大蒜、茴香籽、孜然粉、角椒、椰漿、水
泰國北部因地處高原,周圍恉為山巒層疊的高山,因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕,加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過,因此泰北不管是在語言、習俗...
食材:雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:消化餅磨粉、融化奶油、芒果漿 兩顆、裝飾芒果粒、草莓漿、細白砂、融化吉利丁 隔水加熱、檸檬🍋汁、優酪乳、打發鮮奶油、煉乳、融化吉利丁
大白菜又叫包心白菜,汆燙過後包入魚漿絞肉餡,先蒸後煨雖然工續繁複但實在太美味好吃。尤其利用了康寶奶油風味經典蕈菇濃湯包,更是好省時...
食材:大白菜、魚漿、豬絞肉、白胡椒粉、雞粉、水、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯包
台灣一年四季都陽光普照,特別是炎熱夏日,如何預防紫外線傷害很重要。 除了積極做好防曬外,聽說還有一招就是多吃 「防曬食物」。 什麼...
食材:馬鈴薯、奶油、海鹽+黑胡椒、鮮奶、切達起司、生菜沙拉(隨個人喜好)、油醋醬
酸酸甜甜的的法式軟糖~ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0...
食材:覆盆子果泥、檸檬酸、熱水、果膠粉、葡萄糖漿、細砂糖
一鍋到底,咖哩即煮醬,快速又方便,咖哩蔬菜拌麵或拌飯都好好吃
食材:牛蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、小黃瓜、木耳絲、板豆腐、蒜碎、水、素食咖哩即煮醬、椰漿
泰式青咖喱做法 - 其實沒想像中難,2招教你青咖喱更香更綠!輕鬆神還原泰國風味 !新手也不怕!沒有雞也一樣彈牙,全靠一樣材料 ~ ...
食材:新肉絲、素青咖喱包、椰子油、泰國茄子、素魚露、杏鮑菇、椰糖、1.5杯、椰漿、水、茶包袋、冬陰功包料
豆腐一定平淡無味嗎?! 那你絕對不能錯過 -黃金爆漿煎豆腐- 金黃外表的豆腐和裡頭偷偷流出的卡夫起士內餡 在被你放入口中前 沾點蕃...
食材:卡夫起士片、板豆腐、各式筋性麵粉、雞蛋、起士酥脆粉(可省)、鹽、番茄醬、醬油膏
蘿蔔糕又稱菜頭粿,有好彩頭之意,這次多加芋頭,有原來蘿蔔的甜與軟Q,更增添了芋頭的芋香與鬆綿,非常適合年節拜拜與品嚐,一般時令也很...
食材:芋頭(去皮重)、蘿蔔(去皮重)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、蝦米、太白粉(玉米粉)、豬絞肉、水(調粉漿用)、乾香菇(中)、水(煮蘿蔔用)
在紐西蘭有一種魚,毛利語叫Kahawai,用煎的味道有點腥,當地的毛利人教我用椰漿醃漬做成沙拉,夏天吃超爽口開胃!其實之前在復活節...
食材:鱒澳鱸Kahawai、洋蔥Onion、甜椒Capsicum、檸檬Lemon、番茄Tomato、煙燻紅椒粉Parika、鹽Salt、黑胡椒Pepper、椰漿Coconut cream
甜點總是千變萬化, 但是米布丁大家應該就比較少聽過吧? 一道超級簡單的米布丁, 讓你可以吃得新鮮感滿滿又下肚~~😊😊 假如你就是那...
食材:芋頭(切丁)、愛文芒果(切丁)、白飯、椰漿、鮮奶油、椰糖、鹽、薄荷葉
香氣十足的泰式黃咖哩肉醬搭配口感滑順細緻的薯泥,食材沾裹充滿椰漿的濃郁醬汁,略帶香甜的醇厚滋味,堪稱是療癒系料理。
食材:三機植物絞肉、馬鈴薯、玉米筍、青花菜、番茄、檸檬葉、香茅、市售泰式黃咖哩醬、橄欖油、椰漿、開水、糖、九層塔
一切開就流出來的起士瀑布 酥脆外皮vs美味多汁 起士的濃郁加上辣口泡菜 也很適合當聖誕大餐端上桌喔
食材:豬里肌(排)、泡菜、鹽、起士片、胡椒、蛋液、麵粉(不限筋性)、麵包粉
椰子麵包是台式麵包的經典款之一。超級低糖低油的麵包體,包入纖維質豐富的椰絲,這款好吃的麵包也可以營養無負擔。低糖低油的麵包要用高溫...
食材:椰絲、椰漿粉、中筋麵粉、糖粉、糖、全蛋液、葡萄籽油、鹽、蛋液、速發酵母粉、冷水、油