漿

玉米風味牛奶

【懷念的味道】 小時候，當時超市還買得到愛之味出品的玉米奶，我非常喜歡這個味道，但後來下架就買不到了，所以只好自己動手做，經過幾次...

食材：煮熟的甜玉米粒、牛奶、水、椰漿粉、糖

南洋椰汁香蘭糕

從小就超愛的南洋風情點心，吃過各種口感的香蘭糕，還是比較喜歡彈牙一點的，在粉類搭配上自己有微調，然後順便開發其他不同種口味的香蘭糕。

食材：砂糖、樹薯粉、香蘭汁、糯米粉、紅蘿蔔汁、太白粉、甜菜根汁、椰漿粉、蝶豆花水、牛奶、水

古早味粉漿蛋餅

粉漿自己調，可以煮很多次，方便又快速。

食材：蛋(打散)、青蔥(切丁)、太白粉、鹽、中筋麵粉、冷水

南洋肉骨茶豬腱燉湯雜菜鍋

得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯是以豚骨高湯融合肉骨茶香辛料及新鮮蒜粒燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到大塊豬腱肉塊.白蘿蔔.蕈...

食材：得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯、寬冬粉、蔥花、高麗菜、蒜末、角螺豆皮、紅辣椒丁、花枝魚漿、甜味醬油、玉米、綠花椰菜、新鮮香菇、胡蘿蔔、火鍋料

古早味粉漿玉米蛋餅

之前試過一個粉漿食譜但是做起來軟軟爛爛的，不好吃。 經過自己的改良後，好Q好好吃😋

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、鹽、蔥、玉米、蛋、白胡椒

暖暖的黑米椰漿榴槤粥~補身聖品!

榴槤是女生補身體的聖品,對小朋友的發育也很好喔. 這是一人份的份量,也可以自己做調整比例一次煮大鍋分裝來吃喔.快來動手做起來吧! ...

食材：馬來西亞榴槤果泥、椰漿、黑米、桂圓、紅糖、枸杞(沒有桂圓的替代品)

自然甜[椰漿南瓜西米露] /甜點/濃湯

營養豐富的南瓜是超級食物，甜鹹皆宜。 南瓜本身就帶淡淡自然甜，加上煮到晶瑩剔透的西谷米，淋上香濃椰漿，沒加糖也好好喝…… 喜歡甜...

食材：南瓜、西谷米、椰漿

蛋煎節瓜

食材：節瓜、蛋、塩、胡椒、麵粉、脆漿粉、油

【健康美味】芋頭椰香西米露

這份甜點結合我最喜歡的三樣食材，一直以來無法接受芋頭原型，卻很喜歡芋頭加工品。因為芋頭保存不易，外面的甜點大部份加很多糖，自己煮，...

食材：生芋頭、西谷米(乾)、椰漿、糖、水

台灣LV : 山藥娘惹糕茄芷袋

充滿懷舊氣息，號稱台灣LV的茄芷袋是台灣具有傳統特色的手提包，其中最經典的圖樣，即是以紅、綠、藍三個顏色所構成的橫條紋。茄芷袋作為...

食材：山藥泥、地瓜粉、法國鮮奶油、椰漿、清水、細砂糖、菠菜粉或抹茶粉、紅麴粉、蝶豆花粉、水蓮莖

楊枝甘露🥭🥥

又到了芒果盛產的季節，今天想來點簡單又好吃的港式甜品！

食材：西谷米、芒果(大)、葡萄柚、椰漿、牛奶、煉乳

年菜預備方案~秋葵燈籠

過年快到了，大家是否開始構思年菜的菜色了呢？ 今天就來提供一道很適合作為年菜的宴客菜， 平凡秋葵花點功夫也能變得這麼美， 這道菜不...

食材：花枝蝦漿、白蝦仁、太白粉、薑泥、蠔油、胡椒粉、水、黃秋葵、香油

優格百香加州卷【野餐露營的必備點心】

【加州卷】是一種反卷的壽司，與傳統壽司不同的是以海苔那一面包裹餡料而成，經典的內餡為蟹肉、小黃瓜、酪梨、美乃滋等。 以優格與百香果...

食材：馬修嚴選 原味優格分享號、馬修嚴選 百香果果漿、鮭魚、馬修嚴選 龍眼蜂蜜、橄欖油、玄米醋、酪梨、糖、紅燒小卷、壽司海苔片、鹽、美乃滋、白芝麻、蛋、白飯(煮熟)、壽司醬油

地瓜蜂蜜優格百匯

冬日裡的嘴饞時刻，偶爾會有想吃甜點的時候。這一份甜點方便製作，又有兩種顏色地瓜的營養素與膳食纖維，加上優格中的益生菌與蛋白質，是好...

食材：馬修嚴選 無糖優格、紫色地瓜(蒸熟切小塊備用)、黃色地瓜(蒸熟切小塊備用)、馬修嚴選 鮮奶、馬修嚴選 雙色地瓜烤燕麥、馬修嚴選 冰糖牛奶漿、蜂蜜

夏日炸物拼盤

回想起兩年前初次下廚，薯條和雞柳都炸得很失敗，今昔對比實在不敢置信😅 相信粉絲們也能像我一樣成長的😊 🍟相關食譜：「咖哩小酥肉」...

食材：豬里肌薄片、米酒、馬鈴薯、醬油、鹽、小黃瓜、醬油膏、酥漿粉+冰開水、小番茄、白胡椒粉、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粉、紫洋蔥、蘋果醋、橄欖油、美乃滋、黃芥末、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉

紅白小湯圓

冬至佳節，不妨親子一起搓湯圓共團圓~ 「冬至圓仔呷落加一歲」吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲 一年快要結束的時候，親手製作湯圓👩‍🍳...

食材：永源糯米粉、溫水、冷開水、紅色色漿

零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場！！

好美好美的「玫瑰蝦餃」步驟及材料都很簡單、 零技巧就能華麗登場端上桌喔！！ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：水餃皮、花枝蝦漿、玉米粒、水及蛋液