滑菇

薑黃豆腐丸子紫菜羹

一道輕食少肉又健康的羹，節日一般都大食大喝，節後轉食輕食又可以助健康提升免疫系統又可自我控制卡路里的吸收。 這個也是老少咸宜的羹，...

食材：小農有機薑黃粉、紫菜、滑豆腐、豬肉碎、東菇、蔥、芫茜、蠔油、醬油、胡椒粉、花椒粉、糖、鹽、薑、蒜頭、魚露

古早味絲瓜煎餅

憶兒時 記得小時候，在這炎熱的夏天，絲瓜盛產時。 媽媽都會做這道古早味絲瓜煎餅給我們吃。 雖然不知媽媽在裡面有加了什麼去製作。 現...

食材：絲瓜、紅蘿蔔、中筋麵粉、金滑菇、黑胡椒粒、櫻花蝦、鹽、蔥、雞蛋、水

寶寶餐車-鮭魚燉飯

無論使用電子鍋或鑄鐵鍋都可輕鬆完成，步驟簡單又可以吃到鮭魚的營養美味，值得紀錄一下！

食材：鮭魚、米、昆布、金滑菇、寶寶醬油、鹽巴、毛豆、水、黑胡椒、紅蘿蔔、洋蔥

滑蛋菇菇

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、鴻禧菇、雞蛋、米酒、粉紅鹽、蔥花

蕃茄雙菇滑蛋【好菇道營養料理】

鴻喜菇、雪白菇含有豐富的膳食纖維、多醣體、維生素等多種營養，蕃茄含有茄紅素、雞蛋含有優質蛋白，這道有著滿滿的營養，鴻喜菇、雪白菇吸...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、蕃茄（大）、砂糖、雞蛋、鹽、牛奶、水、蔥珠

滑蛋雙菇海鮮燴飯

怎樣才可以滑出古溜的蛋，媽咪們來試試看，孩子一定把飯飯吃光光。

食材：好菇道（雙色）、雞蛋、太白粉或地瓜粉、蔥花、水、蝦仁（10個）、鹽、蛤蜊（10個）、味淋、醬油、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉

［白飯好朋友］滑蛋雙菇燴飯

食材：雞蛋、雪白菇、白胡椒粉、鴻禧菇、研磨黑胡椒顆粒、里雞肉、鹽巴、蔥花、醬油、太白粉、味霖、鰹魚高湯、白糖

泰式酸辣海陸麵

現代人愛便利，運用泰式酸辣泡麵加上時下最流行的健康氣炸方式，簡單做出夏天爽口好美味哦

食材：大陸A菜、泰式酸辣泡麵、蛋、冷凍鮮蝦、牛肉絲、香菇貢丸、有機金滑菇、椰漿

氣炸鍋-香蒜鮮菇炒高麗菜

難易度★☆☆ 今天嘗試用氣炸鍋炒蔬菜，大成功～ 所有蔬菜、鮮菇都可以換成自己喜歡的，想要顏色好看可以加入紅蘿蔔🥕或番茄🍅

食材：金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜、小黃瓜🥒、大蒜🧄、辣椒🌶️、鹽🧂、油、水、食用米酒

滑順Q彈舞菇義大利麵【好菇道營養料理】

有一天在外用餐的時候點了一道菇菇白醬義大利麵 材料看起來就感覺很簡單，自己在家也能做! 雖然店裡煮的口味是奶白醬，自己在家做白醬太...

食材：義大利麵、菇類、大蒜末、鹽巴、煮麵水、特級初榨橄欖油、培根

涼拌珊瑚草

「珊瑚草」又名麒麟菜，是營養價值很高的食物，有「海底燕窩」的美名！非常適合製作成清脆的開胃涼拌菜！ ＊追蹤「達斯米克廚房」： Y...

食材：新鮮珊瑚草、金滑菇、醬油、胡蘿蔔、果醋、小黃瓜、香油、黑木耳、魚露、塩、糖、香蒜粒、紅辣椒

煌輝洋蔥絲應用_滑蛋肉絲菇菇粥

前一晚的白飯 除了炒飯還有新的花招喔 滑嫩好入口的蛋粥一下就被孩子們清光了呢!! 加了洋蔥絲一起熬煮就更香甜了

食材：過夜剩的白飯、肉絲、菇類、煌輝洋蔥絲、調味料_塩/柴魚粉、蛋

舞5💃菇雞湯

雞小腿肉+5種菇+5種藥材組合而成的美味舞5💃菇雞湯，好喝到讓你翩翩起舞，像好菇道的菇菇一樣快樂到起舞，簡單零失敗料理，只要有全聯...

食材：卜蜂肉品--雞小腿、好菇道好友菇（雪白菇+鴻喜菇）、當歸、川芎、人蔘鬚、枸杞、青耆、金針菇、康寶自然鮮香菇風味調味料、金滑菇、小磨坊香蒜粒、乾香菇、福壽柴魚花

[電鍋] 簡易一鍋料理-北菇滑雞蒸飯

簡易版北菇滑雞蒸飯 美味不減～ . . . 因海外生活開始料理之路 曾經只愛繽紛異國料理華麗甜點烘焙 有寶寶後開始快速家常親子料理...

食材：棒棒雞腿、乾香菇、醬油、米、糖、水、紹興/米酒、鹽、玉米粉、蔥、五香粉、白胡椒、薑片

親子手作:滑蛋杏鮑菇

備料:媽媽 料理:4歲的娃兒 煮好的白飯淋上滑蛋杏鮑菇，有菜有肉又有蛋營養滿分~先將所有的食材備好放入鍋中再開火烹煮，簡單不需太多...

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇~家樂福購買、雞蛋、煮好的肉燥、大蒜、香菇素蠔油、水

奶油菇菇玉米濃湯🍄🌽滑順濃郁

這道濃湯，口感香濃滑順！ 是一道……喝了會想跳舞的湯！ 濃郁的奶油香，搭配炒香的菇菇、火腿，再加一些蔬菜。 小朋友一定會很喜歡喝！...

食材：雞骨高湯 或 水、奶油、麵粉、洋菇、鴻禧菇、胡蘿蔔（小支）、綠花椰菜、玉米粒（大罐裝）、火腿片、鹽巴、鮮奶或鮮奶油（可加可不加）、現磨黑胡椒

滑蛋菇菇蔬食丼飯

因為老公吃素的關係 所以把平常丼飯裡會加的洋蔥與豬肉改成了蔬菜 大家也來一起試試看蔬菜多的丼飯吧😋

食材：香油、鮮香菇、醬油、雪白菇、味晽、玉米筍、米酒或白酒、高麗菜、砂糖、蛋、水