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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮奶黑糖天然食材 手工饅頭有嚼勁香氣十足
食材:中筋麵粉320克、黑糖40克、三溫糖 或二砂30克、鮮奶180克、沙拉油少許、即溶酵母3克
土耳其小孩子都很喜歡吃漢堡,我小孩也不例外,這裡的超市可以很容易地買到那種像台灣統一超商的麵包一樣的機器漢堡麵包,只要準備漢堡肉和...
食材:溫水、溫牛奶、沙拉油、細白糖、鹽、雞蛋、酵母粉、麵粉、芝麻
只是單純要記錄自己的烘焙食譜
食材:冰蛋白、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、植物油、奶粉、溫牛奶、無糖可可粉、香草精、低筋麵粉
做個吐司可以把喝不完的養生穀粉、養生奶銷一銷,份量可以自己拿捏,但是高筋麵粉的比例不要減少以免筋度不夠。黑糖蜜增添香氣,冷藏發酵讓...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、其他粉類(藜麥、米穀粉...、速發酵母、溫牛奶、鹽、糖、黑糖蜜、其他液體(燕麥奶、優酪乳...、軟化奶油、全蛋
香蕉蛋糕簡單美味又易做,是烘焙新手容易上手的點心,口感微濕潤,香蕉香味濃厚十足好吃!推薦大家可以試試看:) 這次用琺瑯盤,大家也可...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、蛋、三溫糖、鮮奶、無鋁泡打粉、新鮮香蕉
又到了草莓季!!無論是配上藍莓、黑莓和其他莓果, 或僅以草莓當主角, 只要搭上香醇濃郁的卡士達、杏仁奶油餡與酥脆塔皮, 都是絕妙享...
食材:草莓、莓果、冰奶油塊、低筋麵粉、軟化奶油、杏仁粉、砂糖、鮮奶、糖粉、香草莢 (或香草精適量)、鹽、全蛋、蛋黃、玉米粉、奶油(回溫)、蘭姆酒
今天的烤餅外型很像印度烤餅NAAN,但是裡面卻多添了馬鈴薯和米飯,是口感和風味不太相同,但也好吃的另一類烤餅。 我的廚房 野犬的春...
食材:馬鈴薯、米飯、中筋麵粉、鹽、優格、糖、橄欖油或奶油、溫牛奶、水、乾燥速發酵母0.5小匙
羅勒是個很容易長的香草,在園子裡很會長,小小花盆也茂盛非常,隨便摘一把,打出來的青醬都好大一碗,一餐吃不完,密封之後放冰庫可保存一...
食材:乾酵母、細砂糖、溫牛奶、高筋麵粉、雞蛋、青醬、初榨橄欖油
使用燙麵法,口口都是鬆軟的滋味 https://www.facebook.com/Jings-Kitchen-1729726077...
食材:低筋麵粉、蛋白、動物性鮮奶油、蛋黃、草莓、抹茶粉、植物油、砂糖、打發的鮮奶油、蜂蜜、微溫鮮奶
今天在網路上,看到一個土式家庭麵包的做法,就想來給他試一試,結果也發的很好,原本的食譜裡餡料是起司口味,我把它改成玉米火腿,試著把...
食材:溫牛奶、細白糖、蛋黃、鹽、酵母粉、室溫奶油、蛋白、多用途麵粉
這是一道作法非常簡單 不需打發雞蛋也不用加泡打粉就可以做出很華麗又美味的異國鬆餅🧡
食材:雞蛋、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、鮮奶油、鮮奶、香草精(可省略)、鹽、防潮糖粉、各式莓果、冰淇淋
千層蛋糕, 令人難以抗拒的魅力。 喜愛原味千層蛋糕, 呈現醇香濃郁的風華⋯ 奶油乳酪+鮮奶油內餡, 細細品嚐,曼妙地吃一口; 美味...
食材:低筋麵粉、砂糖、A.奶油乳酪、室溫雞蛋、A.砂糖、溶化無鹽奶油、B.鮮奶油、溫牛奶、B.砂糖、鹽、新鮮草莓
奧地利特色甜點Kärntner Reindling,原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...
食材:中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽
烤燕麥在國外是很常見的早餐呢,因為方便攜帶又營養,不用加熱也一樣美味 我在一週內做了兩遍這個烤燕麥!因為太驚豔了,家人也超愛這個濕...
食材:即食燕麥片、喜歡的果乾切碎、溫牛奶、喜歡的堅果切碎、蛋、泡打粉(可不加)、蜂蜜、鹽、蘋果泥、植物油或融化奶油
宋美齡愛吃紅豆鬆糕 我偏愛栗子 其實是家裡沒紅豆啦 造型參考網址 https://www.youtube.com/watch?v=...
食材:16x16公分方形模、在來米粉、水磨糯米粉、熱開水4大匙、糖粉、溫鮮奶、栗子碎、栗子泥
奧地利特色甜點Kärntner Reindling,原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...
食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、肉桂粉、溫牛奶、水果丁、無鹽奶油、融化的無鹽奶油、全蛋、蛋黃、鹽
這是一份8吋千層蛋糕的食譜:) 香濃的抹茶,配上微甜的栗子泥 下午吃上一口這樣的千層,好愜意~ . . 歡迎到我的粉專看看其他甜點...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、馬斯卡彭乳酪、砂糖、砂糖A、栗子泥、鹽、鮮奶油、白巧克力、全蛋、融化奶油、砂糖B、溫牛奶、杏仁片
一種成就感.... #焦糖雞蛋布丁(布蕾)🍮 #適用氣炸版 #適用烤箱版 職業婦女只要找到簡單省時省力的煮飯、做點心的方法,真...
食材:雞蛋(可增減)、牛奶/約蛋液2倍、蜂蜜或楓糖、肉桂粉或荳蔻粉、鹽、三溫糖或任一好糖