🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
娃娃菜簡單的煮,就可以煮出香濃、味鮮、口感濃郁上湯好菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:娃娃菜、皮蛋、蝦米、大蒜、高湯、枸杞、鹽、胡椒
有句俗諺這樣說「小滿雨水相趕」,台灣正式進入梅雨季節!雖然天氣越來越炎熱,但飲食還是要清爽、清淡,切勿吃太多辛辣刺激性的飲食,很可...
食材:老菜脯、排骨、蘆筍、蒜頭、老薑乾片、水
具有「菌中之冠」美稱的銀耳入菜 給你滿滿一鍋植物性膠質與膳食纖維🥰 好皮膚、好腸胃,交給他準沒錯! 加入地瓜一同燉煮,味蕾享受更豐...
食材:老菜脯、地瓜、雞腿、紅棗、香菇、枸杞、銀耳、水
天氣漸漸涼爽,早晚溫差大,一定要多帶件外套、注意身體健康,要多多照顧呼吸系統,多選擇滋潤、富含水分的食材,例如白菜、山藥、蓮藕等。...
食材:老菜脯、雞腿、椰子肉、玉米、蒜頭、老薑乾片、水
每到這時候氣溫會越來越炎熱,飲食應改以「順心」為主,多吃蔬菜、水果等清淡食材,也要記得多補充水分。這道老菜脯冬瓜番茄排骨湯,番茄有...
食材:老菜脯、排骨、冬瓜、牛番茄、紅棗、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、水
家常清湯粄條,輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...
食材:粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
說是辣椒,其實辣才不是重點,油炸剝皮,再用醬油、糖、鹽等醃漬而成的剝皮辣椒,脆、甘、溫和微微辣,只要稍微燉煮一下,味道精華會漸漸釋...
食材:滷牛腱+滷汁、剝皮辣椒罐頭、煮牛腱高湯或水、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、砂糖 (調整口味)、青江菜
使用燒臘油雞用醬汁滷製雞腿,一醬到底悶泡入味後,與陽春麵、青江菜、豆芽等喜歡的蔬菜搭配享用,簡單又美味的港式燒臘風味料理即可完成
食材:雞棒腿、陽春麵、李錦記燒臘油雞用醬汁、青江菜、水、豆芽菜、水 (煮湯用)、鹽 (汆燙用)
立秋飲食上以潤燥止渴、清新安神為主,可以多吃蘋果、南瓜、柚子等食材,老菜脯蘋果玉米雞湯,一天一蘋果,醫生遠離你!,蘋果有豐富的營養...
食材:老菜脯、雞腿、玉米、蘋果、老薑乾片、牛蒡、水
菜桃貴不要只是吃乾煎的,加配菜煮成湯也很美味😋~
食材:義美蘿蔔糕、雞胸肉、番茄、木耳、大白菜、加蛋、貢丸、火鍋豆皮、蔥、蒜頭、辣椒、水、鹽、油
大暑:氣溫酷熱、降雨豐沛,注意防曬、多喝水防中暑,有句俗諺這樣說「大暑吃鳳梨」,指大暑前鳳梨不酸,是品嚐好時機!老菜脯西瓜綿虱目魚...
食材:老菜脯、西瓜綿、虱目魚肚、枸杞、老薑乾片、米酒、水
因為看到日本大胃王比賽吃煎餃🥟,自己也很愛吃煎餃,那乾脆就做自己愛吃的口味吧! Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時...
食材:苗栗小農酸菜、冬粉粉絲、日本素火腿、新朱肉、青江菜、毛豆仁、黑胡椒粉、日式高湯粉、日式醬油、白芝麻油
老菜脯客家人稱為黑金,愈有年紀愈值錢,蘿蔔乾經過歲月的洗鍊,入甕中久藏醣化,風味上會由鹹澀的風味轉為甘醇清甜! 老菜脯排骨湯佐以紅...
食材:排骨、乾香菇、老菜脯干、菜脯干、老薑片、枸杞、紅棗、清水
這一口的含金量誰懂啊?酸辣爽口湯底,分分鐘就搞定,終於在家實現一回嗦粉自由! 🍜相關食譜:「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、「麻辣米線...
食材:桂林米粉/越南米線、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、白醋、鎮江醋/陳醋、砂糖、素高湯粉、食鹽、花椒粉、味精、白胡椒粉、熱水
一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀!😂
食材:絞肉(肥瘦3:7)、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉
濃郁好喝的湯底, 簡單的使用安食小品黑豆醬油調味,加入柴魚粉增添層次,被稱讚有市場阿姨的味道😂 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...
食材:菜肉大餛飩、青江菜、蒜頭、蔥、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、胡椒粉、香油
一鍋2菜不是電鍋的專利,生活在家裡一定要有湯才能算上菜完成的家裡,煮湯很重要,即使這樣,我還是一樣可以節能減碳做好料理,對,用瓦斯...
食材:排骨、竹筍、蒜頭、五花肉、鹽巴、醬油、麻油
有句俗諺這樣說「小暑大暑,上蒸下煮」,意味著小暑天氣炎熱,大暑天氣酷熱。大家千萬要忍住!冰冷飲食、冷水澡切記要適當,飲食盡量清淡、...
食材:老菜脯、排骨、南瓜、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、水