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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最簡單的做法就能做出完美脆皮燒肉! 皮脆肉嫩 無人能抗拒 廚房小白也能簡單上手唷~
食材:五花肉、香料
家裡有氣炸烤箱或氣炸鍋就可以做的懶人版港式脆皮燒肉 只要使用港式燒腩料理包,再照包裝上的步驟,就能超快速完成啦! 追蹤蘇菲姊姊的...
食材:方型豬五花肉塊、港式燒腩懶人包
久不久就會有心癮想吃燒臘!尤其身處外地生活時就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做到,重點是自己做更經濟!做了很多次之後,...
食材:五花腩 / 五花肉、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油
豬皮酥香不油膩 怕三層油膩膩的人可以在家嘗試看看哦!
食材:三層肉、米酒、蒜泥、薑片、鹽巴、五香粉、小蘇打粉、胡椒粉
脆脆的燒肉最好吃了,在餐廳現場吃絕對是美味,外帶回家後皮變軟了,重新再烤肉質又變的乾硬。那麼,在家現烤現吃絕對是另一個好選擇。 *...
食材:五花肉、米酒、鹽、糖、醬油、五香粉、白胡椒粉
食材:五花腩、白醋、五香粉、鹽、沙薑粉、紹興酒
去香港必吃的,在家自己做也行
食材:豬肉、五香粉、紹興酒、鹽、小蘇打粉、白醋
燒臘店的脆皮燒肉通常只有五薄片,市場買一大塊五花只需要170,可以做出超多量,燒臘店因為不是客製化所以也無法現烤出爐馬上吃,所以皮...
食材:五花肉、刺刀或插子、五香粉、鋁箔、鹽巴、胡椒鹽、紹興酒、糖
白飯好朋友、配一顆荷包蛋就很無敵🍚🥢
食材:豬五花、五香粉、黑胡椒、白胡椒、烹大師、米酒、海鹽
脆皮燒肉是一道色香味俱全的傳統粵菜料理。其肉質鬆化、香,脆,口感富有層次感,被稱為一絕,一塊肉可以嘗到三種口感,先會感到表皮的香脆...
食材:五花肉、鹽、五香粉、紹興酒
食材:厚切五花肉、鹽巴、五香粉、米酒、醬油
超簡單宴客菜!讓親戚朋友來開趴踢時嚇一跳的料理~
食材:豬三層肉、小蘇打粉、白胡椒粉、粗鹽、花椒粉、五香粉、糖、鹽
過中秋節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 豬皮烤得香脆,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道剛剛好! 歡迎到"米太廚房手記"Facebo...
食材:豬腩肉、五香粉、鹽巴、白醋、白砂糖、黑胡椒、白胡椒
看似複雜,其實比想像中簡單的料理。
食材:帶皮豬五花、五香粉、鹽巴、胡椒粉
港式脆皮燒肉 去燒臘店買燒肉,200也只得4兩 實在不過癮 自己動手做較實惠 配上蔥醬鏘鏘好
食材:三層肉方形一塊、白醋、醃醬:紹興酒、鹽、熱水、蔭油膏、糖、五香粉、薑泥
利用烤箱就可以烤出表皮酥脆肉質柔軟的港式脆皮燒肉哦。
食材:豬五花、米酒、五香粉、胡椒粉、檸檬汁、粗鹽
又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,...
食材:五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒、沙薑粉(可省略)
是一道稍微"搞剛"的菜餚, 但是成品出爐後,會覺得一切都值得拉^^ 在燒臘店點脆皮燒肉每次總覺得不夠吃, 自己做了一大塊,讓家人吃...
食材:五花肉、鹽、五香粉、白胡椒粉、砂糖