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港式燒肉
Sidney的廚房樂園皮薄ㄎㄚ ㄘ~肉質鮮甜~不膩口~大家愛這種燒肉嗎???自己在家就可以輕鬆完成歐!! 傳統燒肉製作會放小蘇打粉增加皮酥脆度~也會抹一...
食材：豬肚子肉、鹽、五香粉、蔥半根、白醋、薑磨泥、麻油、高湯或熱水
港式脆皮燒肉
23 道食譜進階搜尋：
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自製港式脆皮燒肉
Money's mon的雜炊筆記港式的脆皮燒肉最好吃的就是那塊小小的豬皮~ 豬皮咬起來啵啵響~爆酥脆~瘦肉部分不會乾柴喔~
食材：豬五花肉600克、小蘇打粉(可省略)、五香粉、鹽、白胡椒、糖
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超簡單港式脆皮燒肉
Penny's House喀滋喀滋，太香了那豬皮！！ 好市多的豬五花，決定一次解決啦～～ 快點自己來做一份脆皮燒肉，自己在家燒肉吃到飽，哈哈。 【食譜全...
食材：豬五花、粗鹽、五香粉、鹽巴、糖
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港式脆皮燒腩仔
芊如廚房港式脆皮燒腩仔 ~ 像是一個很難在家裡做的菜式，但其實用烤箱代替燒臘店的烤爐也可做到皮脆肉嫩的效果。 要令到豬皮有芝麻皮香脆效果，...
食材：五花腩肉、室溫水、海鹽、白糖、豬皮插、沙薑粉、五香粉、白醋、醬油、紹興酒
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港式燒臘 脆皮燒肉 健康低鈉
拚命娘香酥脆的外皮一次就難忘懷，在外吃不過癮，一起動手作 全圖文 http://aazz0415.pixnet.net/blog/pos...
食材：帶皮豬肉、味醂、白胡椒粉、鹽
